Recomandările din partea DSP Alba cu privire la contextul apariției gripei aviare în România
Recomandările din partea DSP Alba cu privire la contextul apariției gripei aviare în România
Având în vedere confirmarea gripei aviare cu virus H5N8 înalt patogen, la păsări domestice din țări vecine cu România sau care exportă în România păsări domestice ori produse ale acestora și a apariției unui focar la o fermă de păsări din jud. Maramureș, DSP Alba face următoarele recomandări către populație:
MĂSURI GENERALE PENTRU POPULAȚIE
• Spălaţi-vă cât mai des pe mâini cu apă şi săpun, mai ales după contactul cu păsări; în lipsa apei şi a săpunului se şterg mâinile cu alcool sanitar;
• Nu manipulaţi păsări moarte;
• Supravegheaţi copiii, nu-i lăsati să se joace cu păsări moarte sau bolnave;
• Cumpăraţi carne de pasăre, ouă şi produse din carne de pasăre numai din magazine autorizate;
• Anuntaţi medicul veterinar de orice caz de îmbolnăvire sau moarte la păsări;
• Acordaţi tot sprijinul personalului sanitar și autorităţilor veterinare;
CUM PREPARAŢI HRANA
• Separaţi carnea crudă de cea prelucrată termic sau de alimentele care sunt gata preparate;
• Nu folosiţi acelaşi cuţit sau instrument de tăiat pentru a pregăti carnea crudă şi alimentele care sunt gata preparate;
• Spălaţi-vă pe mâini înainte, între si după manipularea alimentelor crude şi a celor prelucrate termic;
• Nu puneţi carnea prelucrată termic pe aceeaşi farfurie sau suprafaţă pe care a fost aşezată înainte de a fi prelucrată termic;
• Carnea de pasăre, inclusiv ouăle, trebuie prelucrate termic timp îndelungat la temperatură corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin prelucrare termică la mai mult de 70°C;
• Înainte de a manipula şi prelucra termic ouăle, spălaţi-le cu apă şi săpun, iar după aceea spălaţi-vă pe mâini tot cu apă şi săpun;
• Nu folosiţi ouă fierte moi sau crude în alimente care nu vor fi prelucrate termic;
• După manipularea păsărilor sau ouălor crude, spălaţi-vă pe mâini şi spălaţi toate suprafeţele şi instrumentele folosite, atent, cu apă şi săpun.
Birou presă – DSP Alba
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
![](https://ziarulunirea.ro/wp-content/uploads/2023/12/ziarulunirea.jpg)
Știri recente din categoria Actualitate
Tichete culturale 2024: Ce valoare vor avea în semestrul al II lea al anului și pentru ce pot fi utilizate
Tichete culturale 2024: Ce valoare vor avea în semestrul al II lea al anului și pentru ce pot fi utilizate Ministerul de Finanțe a publicat pe data de 2 septembrie 2024 un proiect legislativ pentru stabilirea valorii sumei indexate care se acordă sub formă de tichete culturale pentru semestrul II al anului 2024. Citește și: […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
31 august: Ziua Limbii Române
-
Opinii - Comentariiacum 5 zile
La mulţi ani, de Sfântul Alexandru! Vezi ce se spune despre cei care poartă numele de Alexandru şi Alexandra
-
Opinii - Comentariiacum 5 zile
Obiceiuri și tradiții de Sfântul Alexandru: Rugăciunea făcătoare de minuni. Ce să nu faci în această zi de sărbătoare
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Luna SEPTEMBRIE sau RĂPCIUNE, prima lună a toamnei: Anotimpul roadelor, începutul anului nou bisericesc și echinocțiul de toamnă
-
Sportacum 5 zile
Duel în „orașul viorilor” pentru Metalurgistul Cugir
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Luna septembrie: Datini, tradiții și obiceiuri românești în anotimpul roadelor