Rămâi conectat

Curier Județean

O delegație a Colegiului Economic din Alba Iulia, prezentă la un concurs gastrologic internațional în Italia

Dragoş Suciu

Publicat

în

Concurs Economic05În perioada 24-27 noiembrie 2014 o delegație formată din elevii: Muntean Olimpiu și Degan Bogdan, însoțiți de directorul Anca Dan și de profesorul Cetean Emil de la Colegiul Economic ”Dionisie Pop Marțian” din Alba Iulia au participat la Concursul Gastronomic International ”Il tartufo nero della Valle Brembana”.

Concursul a fost organizat de Institutul Profesional Hotelier și Gastronomic din San Pellegrino. Terme pe două secțiuni: cocktailuri și gastronomie. Elevii ne-au mărturisit că nivelul de pregătire din școlile profesionale europene este extrem de exigent și profesionist. Este prima participare la un astfel de concurs a elevilor de la Colegiul Economic.
”Pentru mine a fost o experiență unică. Am avut oportunitatea să cunosc colegi din țările participante cu care am legat prietenii chiar dacă eram concurenți”, a spus Muntean Olimpiu.

Concurs Economic03”Sunt foarte încântat că am participat la acest concurs internațional, am văzut multe ingrediente care nu se regăsesc în bucătaria românească, exemplul cel mai elocvent a fost trufa care a fost ingredientul de bază al concursului. Îmi doresc foarte, foarte mult să particip și anul viitor”, Degan Bogdan.

La ceremonia de decernare a premilor a fost prezent și Consulul României la Milano, domnul Gheorghe Miloșan care a fost impresionat de prestația delegației noastre și a apreciat atât prezența cât și profesionalismul elevilor noștri.

În urma participării s-au pus bazele unor noi colaborări în parteneriat cu două unități de învățământ din Milano și s-au notat bunele practici care există în alte instituții care au aceeași specializare: technician în gastonomie și servicii. Astfel de participări sunt benefice și pentru elevi pentru că oferă diverse oportunități, sunt expusi unui mediu nou pentru învățare, care reprezintă un avantaj în experimentarea unor metode și tehnici noi.

”Avem nevoie de noi participări pentru a ne ridica la nivelul școlilor profesionale. Dacă la târguri internaționale ale firmelor de exercițiu suntem competitivi și obținem premii, iar munca este apreciată și recunoscută, la fel ne dorim ca și pe segmentul gastronomiei internaționale să pășim sigur și profesionist iar preparatele noastre să obțină premii. În acest an și cu această ocazie ne-am ghidat după motto-ul ”Am venit, am văzut și …. vom reveni ca să câștigăm”, ne-a declarat directorul Colegiului Economic Dan Anca.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Andreea Lupu, de la Clubul Copiilor Sebeș, premiu la un campionat național de șah: Cine sunt ceilalți tineri care au concurat

Ziarul Unirea

Publicat

în

Andreea Lupu, de la Clubul Copiilor Sebeș, premiu la un campionat național de șah: Cine sunt ceilalți tineri care au concurat În perioada 23–25 mai 2025, Clubul Copiilor Sebeș a fost reprezentat la Cupa Palatului, un campionat național de șah dedicat cluburilor și palatelor copiilor din întreaga țară, desfășurat la Arad. Clubul Copiilor Sebeș a […]

Citește mai mult

Curier Județean

1 iunie 2025 | Amenzi de peste 18.000 lei și patru permise reținute de polițiștii și jandarmii din Alba, în urma verificărilor în trafic

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

1 iunie 2025 | Amenzi de peste 18.000 lei și patru permise reținute de polițiștii și jandarmii din Alba, în urma verificărilor în trafic În ultimele 24 de ore, polițiștii și jandarmii din județul Alba au continuat acțiunile, în sistem integrat, pentru combaterea faptelor de natură penală și contravențională și pentru prevenirea incidentelor care ar […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Momente pline de emoție la Liceul Teoretic Teiuș: Dorina Ciortea și Maria Lup, două cadre didactice îndrăgite de elevi, s-au pensionat

Ziarul Unirea

Publicat

în

Momente pline de emoție la Liceul Teoretic Teiuș: Dorina Ciortea și Maria Lup, două cadre didactice îndrăgite de elevi, s-au pensionat Colectivul Liceului Teoretic Teiuș și-a luat rămas bun, cu emoție și recunoștință, luni, 2 iunie 2025, de la două cadre didactice deosebite, care și-au încheiat frumoasa carieră prin pensionare. Este vorba de prof. înv. […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea