Micii și muștarul, în topul alimentelor de 1 MAI: Ce s-ar putea să nu ști despre mititei sau muștar? Sfaturi la cumpărături pentru Ziua Muncii
Micii și muștarul, în topul alimentelor de 1 MAI: Ce s-ar putea să nu ști despre mititei sau muștar? Sfaturi la cumpărături pentru Ziua Muncii
Asociația Pro Consumatori a publicat informații utile de care e bine să ținem cont atunci când facem cumpărături pentru a sărbători Ziua Muncii, pe 1 mai.
În topul alimentelor populare care se consumă în această zi se află micii, pe care îi mâncăm de obicei cu muștar.
Mititeii sunt semipreparate culinare realizate din amestec de cărnuri, provenite de la o specie sau mai multe specii, apă, condimente, sare şi bicarbonat de sodiu.
Ingredientele regăsite în compoziția mititeilor analizati, în afara combinaţiilor de cărnuri, sunt următoarele: aromă de carne, bambus, sfeclă roşie, fibre de cartofi, extract de drojdie, zahăr, proteine vegetale din fibră de mazăre, slănină, seu de vită, apă, sare, sare iodată, sare de mare neiodată, chimion, ardei iute, cimbru, coriandru, enibahar, boia iute, boia dulce, chimen, piper, extract de boia de ardei, usturoi, usturoi deshidratat granulat, nucşoară, ceapă, pătrunjel, maghiran, dextroză, maltodextrină, hidrolizate proteice vegetale, supă de vită, supă de oase de vită, ulei de floarea soarelui, fibră de soia, fibre vegetale, arome, aromă de fum, ascorbat de sodiu, acid ascorbic, acetat de sodiu, acid citric, carmin, nitrat de potasiu, bicarbonat de sodiu, carbonaţi de sodiu, lactat de sodiu, izoascorbat de sodiu, procolor, superfrich şi monoglutamat de sodiu.
Ce s-ar putea sa nu ști despre mititei
Conținutul de carne la mititei variază între 61,5% și 90%!
La 3 din 10 mărci de mititei nu se specifică conţinutul de carne, fapt ce contravine prevederilor legale aplicabile etichetării produselor.
4 din 10 mărci de mititei conţin arome.
3 din 10 mărci de mititei conţin ascorbat de sodiu.
3 din 10 mărci de mititei conţin acid ascorbic.
3 din 10 mărci de mititei conţin carmin.
3 din 10 mărci de mititei conţin acetat de sodiu.
2 din 10 mărci de mititei conţin nitrat de potasiu.
Una din 10 mărci de mititei conţine aromă de fum.
Una din 10 mărci de mititei conţine monoglutamat de sodiu.
Una din 10 mărci de mititei conţine citrat de sodiu.
Ce s-ar putea sa nu ști despre muștar
Muştarul este un condiment sub formă de pastă moale, de culoare galben-verzuie, obținut prin prelucrarea semințelor de muştar cu adaos de zahăr, sare, acid acetic, cimbru şi alte tipuri de condimente.
La 9 din 10 mărci de muștar apa este ingredientul cu ponderea cea mai mare.
La 4 din 10 mărci de muștar se folosesc boabe de muştar, în proporţii ce variază între 10 şi 50%.
4 din 10 mărci de muștar conțin făină de grâu.
3 din 10 mărci de muștar conțin gumă de xantan.
3 din 10 mărci de muștar conțin făină de muştar în proporţii ce variază între 15 şi 20%.
2 din 10 mărci de muștar conțin amidon.
La 12% dintre produsele analizate s-a folosit zaharină ca îndulcitor artificial.
Una din 10 mărci de muștar conține arome artificiale.
Una din 10 mărci de muștar conține acid citric.
Una din 10 mărci de muștar conține acesulfam de potasiu ca îndulcitor artificial.
Una din 10 mărci de muștar conține gumă de guar, potrivit Asociației Pro Consumatori.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Sute de posturi pentru creșe deblocate de Guvern. Ministrul Daniel David: „Educaţia trebuie să intre în faza de stabilizare”
Sute de posturi pentru creșe deblocate de Guvern. Ministrul Daniel David: „Educaţia trebuie să intre în faza de stabilizare” Guvernul a aprobat recent deblocarea a sute de posturi pentru creșe. Ministrul Educaţiei, Daniel David, a afirmat că decizia este una îmbucurătoare şi că educaţia trebuie să intre în faza de stabilizare şi dezvoltare. În şedinţa […]
Restricţiile de trafic de pe Valea Oltului, ridicate: ,,Cu 12 zile mai devreme față de termenul anunțat inițial”
Restricţiile de trafic de pe Valea Oltului, ridicate: ,,Cu 12 zile mai devreme față de termenul anunțat inițial” Au fost ridicate restricţiile de circulaţie de pe DN 7 Râmnicu Vâlcea – Sibiu. Lucrările au fost finalizate, sâmbătă, 6 decembrie, la Viaductul Cârligul Mic, a anunțat Centrul INFOTRAFIC. Lucrările la dispozitivele de acoperire a rosturilor de […]
Toate trecerile de pietoni, semaforizate sau supraînălțate: Se pregătește cea mai amplă schimbare a marcajelor din oraşe
Toate trecerile de pietoni, semaforizate sau supraînălțate: Se pregătește cea mai amplă schimbare a marcajelor din oraşe Toate trecerile de pietoni din țară vor avea semafoare sau vor fi supraînălţate. Guvernul pregătește cea mai amplă schimbare a marcajelor din oraşe. Autoritățile speră că, astfel, va scădea numărul tragediilor produse pe zebre. Proiectul de lege propune […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Sute de posturi pentru creșe deblocate de Guvern. Ministrul Daniel David: „Educaţia trebuie să intre în faza de stabilizare”
Sute de posturi pentru creșe deblocate de Guvern. Ministrul Daniel David: „Educaţia trebuie să intre în faza de stabilizare” Guvernul...
Restricţiile de trafic de pe Valea Oltului, ridicate: ,,Cu 12 zile mai devreme față de termenul anunțat inițial”
Restricţiile de trafic de pe Valea Oltului, ridicate: ,,Cu 12 zile mai devreme față de termenul anunțat inițial” Au fost...
EXIT-POLL: PNL prin Ciprian Ciucu câștiga alegerile pentru primăria Capitalei. Rezultatele de la ora 19.00: Cum arată clasamentul
EXIT-POLL: PNL prin Ciprian Ciucu câștiga alegerile pentru primăria Capitalei. Rezultatele de la ora 19.00: Cum arată clasamentul Au apărut...
VIDEO | Povestea lui Nea Mihai, „Ferul”, din Apuseni: ,,Haiducul” de odinioară din munți, vizitat de voluntari în prag de sărbători. A primit o sobă nouă, haine curate, iar casa i-a fost orânduită în așteptarea Crăciunului
Povestea lui Nea Mihai, „Ferul”, din Apuseni: ,,Haiducul” de odinioară din munți, vizitat de voluntari în prag de sărbători. A...
ITM Alba: AMENZI de 6.000 de lei și 12 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 2-5 decembrie 2025: Ce nereguli au descoperit inspectorii
ITM Alba: AMENZI de 6.000 de lei și 12 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 2-5 decembrie 2025:...
Mihnea Costachi, CSM Unirea Alba Iulia, învingător în Finala Circuitului Alfil, la Pitești. A reușit să obțină 10 victorii
Mihnea Costachi, CSM Unirea Alba Iulia, învingător în Finala Circuitului Alfil, la Pitești. A reușit să obțină 10 victorii Finala...
Pasajul subterean pentru mașini din Alba Iulia – zona Stadion, un nou pas pentru descongestionarea traficului. Proiectul tehnic, la aprobat în Consiliul Local
Pasajul subterean pentru mașini din Alba Iulia – zona Stadion, un nou pas pentru descongestionarea traficului. Proiectul tehnic, la aprobat...
Alba Iulia Transport Local SRL va primi un spațiu în folosință gratuită în incinta sediului Primăriei Municipiului Alba Iulia, pentru perioada de existență a firmei
Alba Iulia Transport Local SRL va primi un spațiu în folosință gratuită în incinta sediului Primăriei Municipiului Alba Iulia, pentru...
7 decembrie: Ziua Internaţională a Aviaţiei Civile. Primul zbor comercial a avut loc la 1 ianuarie 1914
7 decembrie: Ziua Internaţională a Aviaţiei Civile. Primul zbor comercial a avut loc la 1 ianuarie 1914 Aviaţia civilă a...
Tradiții și obiceiuri de Moș Nicolae, cel care și-a dat moștenirea pentru a-i ajuta pe nevoiași
Tradiții și obiceiuri de Mos Nicolae, cel care și-a dat moștenirea pentru a-i ajuta pe nevoiași Obiceiuri si traditii de...