Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Publicat

acum 5 ani

în

27 octombrie 2019

Ziarul Unirea

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Îmbrăcați la patru ace, şefi de sală şi ospătari din toată ţara au trecut prin mai multe probe de foc, pentru a-şi arăta măiestria în servirea clienţilor şi în bucătărie. De la decantarea vinului, la preparea midiilor şi piersicilor flambate şi până la aranjarea tacâmurilor pe masă, abilităţile concurenţilor au fost riguros testate de juraţi.

Nu suntem într-un restaurant de top, ci pe terasa Castelului Bethlen-Haller dinl Alba, iar pretenţiile sunt la fel de mari. Aici s-au adunat ospătari şi şefi de sală din toată ţara care si au testat abilităile profesionale. După ce au trecut un test scris şi au decantat un vin roşu şi-au arătat măiestria în servirea şi filetarea unui peşte în crustă de sare.

Cei patru concurenţi rămaşi în finală au avut apoi misiunea să pregătească scoici flambate. În doar 13 minute.

A urmat apoi desertul. Cu mișcări grațioase, concurenții au caramelizat la foc mic felii proaspăt tăiate de piersici.

O altă probă de foc: aranjarea tacâmurilor şi paharelor pe mese. Competiţia i-a ajutat pe participanţi să capete noi cunoştinţe în domeniul ospitalier.

Câştigătorul locului întâi a primit o diplomă recunoscută la nivel naţional, dar şi internaţional. Concursul a ajuns la a 16 a ediţie.

sursa: observator.tv

[nggallery id=7538]

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Alte articole etichetate cu:

Publicitate

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Profesorul ASE, Cristian Păun, despre pericolele din 2025 | Inflația, fenomenul cel mai periculos: ”Cei săraci simt și mai puternic această presiune”

Publicat

acum 6 ore

în

1 ianuarie 2025

Ziarul Unirea

Profesorul ASE, Cristian Păun, despre pericolele din 2025 | Inflația, fenomenul cel mai periculos: ”Cei săraci simt și mai puternic această presiune” Cristian Păun, profesor al Academiei de Studii Economice București, originar din județul Alba, scrie în ultima postare pe rețelele de socializare despre pericolele care ne așteaptă în 2025. Cel mai mare pericol, în […]

Citește mai mult

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Profesorul ASE, Cristian Păun, despre pericolele din 2025 | Inflația, fenomenul cel mai periculos: ”Cei săraci simt și mai puternic această presiune”

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

VIDEO | Un câine simpatic, vedeta unui moment istoric: A fost primul care a traversat granița la Vama Petea, la intrarea în Schengen a României. S-a strecurat pe sub barieră, în aplauzele polițiștilor de frontieră

Studenții au reducere pe tren numai pe ruta dintre localitatea de domiciliu și localitatea unde studiază, de la 1 ianuarie 2025. Anunțul CFR Călători

Știrea Zilei

Profesorul ASE, Cristian Păun, despre pericolele din 2025 | Inflația, fenomenul cel mai periculos: ”Cei săraci simt și mai puternic această presiune”

Cât plătim în Alba Iulia în plus pentru un plin de benzină sau motorină, după scumpirea carburanților de astăzi, 1 ianuarie 2025

Curier Județean

UPDATE FOTO | INCENDIU la o anexă gospodărească din Oarda de Jos: Intervin pompierii cu trei autospeciale pe strada Castanului

INCENDIU în comuna Sohodol: O căpiță de fân a luat foc la Luminești

Politică Administrație

Daniel Jinaru, validat de Tribunalul Alba ca și consilier județean din partea PSD, în urma demisiei lui Adrian Nicolae Bara, ales deputat

APA CTTA Alba, societate condusă de PNL, crește din nou tarifele. PSD solicită înghețarea lor

Opinii Comentarii

MESAJE DE ANUL NOU 2025. Idei de SMS-uri, urări şi felicitări pe care le puteţi trimite celor dragi de Revelion

Mesaje de Sfântul Vasile 2025. SMS-uri, URĂRI și FELICITĂRI pe care le poți trimite celor care își sărbătoresc ziua numelui

Secțiune Articole Similare

Articole Similare