FOTO | Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695
Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695
Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia au obținut rezultate remarcabile la un concursul culinar la Cluj-Napoca, locul I fiind adjudecat de tânărul Breazu Mario Alexandru, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695.
Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, din clasa a X-a E, de la specializarea bucătar, au participat recent la concursul culinar „Rețetele Bunicii” desfășurat la Cluj-Napoca și obținut rezzultate deosebite, care fac cinste școlii pe care o reprezintă.
Citește și: FOTO | Premiul I câștigat de elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia la un concurs național de produse tradiționale

La ediția de anul acesta au participat 9 echipaje, iar elevii din Alba Iulia au urcat pe podiumul concursului pe cele mai înalte locuri. Astfel, Breaz Mario Alexandru a obținut locul I, avându-i ca profesori coordonatori pe Moghiroiu Ana și Prof. Nicolae Iacșa, iar Stan Adriana și Onilă Alessandro au luat locul III, sub coordonarea profesorului Popi Adrian.
Concursul Interjudețean „Rețetele Bunicii” a ajuns în 2025 la ediția a VII-a și este organizat de Colegiul Tehnic „Raluca Ripan” din Cluj-Napoca în data de 3 iunie 2025, tema concursului fiind ”Varză a la Cluj”.
Câștigătorul concursului, elevul Breazu Mario Alexandru, a preparat rețeta Varza a la Cluj după o rețetă autentică, zisă și de Cluj sau Kolozsvári káposzta, fiind una dintre cele mai vechi rețete ardelenești consemnate într-o carte de bucate în jurul anului 1695 (Cărticica meseriei de bucătar).
”Rezultatele deosebite obținute de elevii colegiului nostru dovedesc faptul că pasiunea, munca și perseverența duc la rezultate remarcabile care fac cinste atât colegiului, cât și învățământului profesional și tehnic”, au declarat pentru ziarulunirea.ro reprezentanții colegiului.
Și la ediția din 2024, elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia s-au clasat pe același loc 1, fiind determinați să păstreze tradiția și la competițiile viitoare.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
FOTO | Fost elev al Școlii „Avram Iancu” din Alba Iulia, pe prima treaptă a podiumului la „Cupa României”. Flavius Giosa și partenera sa Maria au câștigat categoria Tineret Latino la dans sportiv
Fost elev al Școlii „Avram Iancu” din Alba Iulia, pe prima treaptă a podiumului la „Cupa României” Școala Gimnazială „Avram Iancu” din Alba Iulia și-a exprimat mândria față de performanțele foștilor elevi, după ce unul dintre aceștia a obținut rezultate remarcabile la nivel național. Citește și: FOTO: Reprezentanții clubului de dans sportiv Apulum Alba Iulia, […]
Elis Pavaje din Alba, contract de 45,6 milioane lei cu CJ Sibiu pentru modernizarea drumului județean DJ 106 G
Elis Pavaje din Alba, contract de 45,6 milioane lei cu CJ Sibiu pentru modernizarea drumului județean DJ 106 G Constructorul Elis Pavaje, deţinut de familia Goţa din județul Alba, a câştigat un contract de 45,6 mil. lei cu Consiliul Județean Sibiu pentru modenizarea drumului judeţean DJ 106 G, de la Miercurea Sibiului până în localitatea […]
VIDEO | La 88 de ani, tanti Valeria din Cotorăști, comuna Râmeț, a primit mână de ajutor pentru acoperișul casei ei. Comunitatea și meșterii s-au mobilizat să-i protejeze casa
La 88 de ani, tanti Valeria din Cotorăști a primit mână de ajutor pentru acoperișul casei ei. Comunitatea și meșterii s-au mobilizat să-i protejeze casa Primăvara aceasta, echipa Museikon a întâlnit-o pe tanti Valeria Bradea (88 de ani) din Cotorăști, comuna Râmeț, județul Alba, în timpul unui tur de recunoaștere a șurilor cu acoperiș de […]