FOTO | Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695
Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695
Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia au obținut rezultate remarcabile la un concursul culinar la Cluj-Napoca, locul I fiind adjudecat de tânărul Breazu Mario Alexandru, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695.
Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, din clasa a X-a E, de la specializarea bucătar, au participat recent la concursul culinar „Rețetele Bunicii” desfășurat la Cluj-Napoca și obținut rezzultate deosebite, care fac cinste școlii pe care o reprezintă.
Citește și: FOTO | Premiul I câștigat de elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia la un concurs național de produse tradiționale
La ediția de anul acesta au participat 9 echipaje, iar elevii din Alba Iulia au urcat pe podiumul concursului pe cele mai înalte locuri. Astfel, Breaz Mario Alexandru a obținut locul I, avându-i ca profesori coordonatori pe Moghiroiu Ana și Prof. Nicolae Iacșa, iar Stan Adriana și Onilă Alessandro au luat locul III, sub coordonarea profesorului Popi Adrian.
Concursul Interjudețean „Rețetele Bunicii” a ajuns în 2025 la ediția a VII-a și este organizat de Colegiul Tehnic „Raluca Ripan” din Cluj-Napoca în data de 3 iunie 2025, tema concursului fiind ”Varză a la Cluj”.
Câștigătorul concursului, elevul Breazu Mario Alexandru, a preparat rețeta Varza a la Cluj după o rețetă autentică, zisă și de Cluj sau Kolozsvári káposzta, fiind una dintre cele mai vechi rețete ardelenești consemnate într-o carte de bucate în jurul anului 1695 (Cărticica meseriei de bucătar).
”Rezultatele deosebite obținute de elevii colegiului nostru dovedesc faptul că pasiunea, munca și perseverența duc la rezultate remarcabile care fac cinste atât colegiului, cât și învățământului profesional și tehnic”, au declarat pentru ziarulunirea.ro reprezentanții colegiului.
Și la ediția din 2024, elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia s-au clasat pe același loc 1, fiind determinați să păstreze tradiția și la competițiile viitoare.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
FOTO | Imagini înduioșătoare într-un sat din Alba, în urma unui incendiu. Un pompier oferă apă unui cățeluș speriat de furia flăcărilor: ”Acolo unde arde totul, omenia nu se stinge!”
Imagini înduioșătoare într-un sat din Alba, în urma unui incendiu. Un pompier oferă apă unui cățeluș speriat de furia flăcărilor: ”Acolo unde arde totul, omenia nu se stinge!” Imagini înduioșătoare au fost surprinse într-un sat din Alba, în urma unui incendiu. Un pompier a fost fotografiat în timp ce oferă apă unui cățeluș speriat de […]
Accident rutier GRAV pe DN 7: Trei persoane rănite, dintre care una încarcerată, după impactul dintre două autoturisme la Sibișeni. Trafic BLOCAT
Accident rutier GRAV pe DN 7: Trei persoane rănite, dintre care una încarcerată, după impactul dintre două autoturisme la Sibișeni. Trafic BLOCAT Un accident rutier grav a avut loc sâmbătă la amiază pe Dn 7, la Sibișeni. Trei persoane au fost rănite, dintre care una este și încarcerată. Traficul este blocat. Detașamentul de pompieri Sebeș […]
26-27 iulie 2025 | ALERTĂ meteo de vreme EXTREMĂ în Alba și alte județe din țară: Caniculă cu maxime de 43 de grade și vijelii puternice
26-27 iulie 2025 | ALERTĂ meteo de vreme EXTREMĂ în Alba și alte județe din țară: Caniculă cu maxime de 43 de grade și vijelii puternice Meteorologii ANM au emis sâmbătă dimineața noi alerte meteo de vreme extremă în Alba și alte județe din țară. Începând cu ora 10.00 au intrat în vigoare avertizări cod […]