FOTO: Cea mai mare carte de bucate din România va fi lansată sâmbătă la Alba Iulia. Are un metru înălţime, sute de reţete culinare şi aparţine unui albaiulian
Cea mai mare carte de bucate din România (aproape cât un om!), va fi lansată sâmbătă,10 mai, la Alba Iulia, în cadrul Târgului de Carte “Alba Transilvana”. Intitulată “Atelierul de gătit al lui Toma”, cartea are o înălţime de 1 metru, 70 de centimetri lăţime şi conţine peste 200 de reţete culinare şi peste 100 de imagini. “Opera” îi aparţine cunoscutului bucătar albaiulian Cosmin Ioan Toma, fost concurent Top Chef.
Pasionat încă de mic de bucătărie, tânărul bucătar Cosmin Ioan Toma şi-a îndeplinit unul dintre marile visuri. A reuşit să editeze cea mai mare carte de bucate din România.
„Cartea este structurată pe 4 capitole: <Atelierul de gătit a lui Toma>, <Expoziţie culinară în imagini>, <Atelierul bucătarilor profesionişti> şi <Periplu culinar din judeţul Alba>. Este cea mai mare carte de bucate din România, are peste 200 de reţete culinare şi peste 100 de fotografii. Am considerat că târgul de carte este cea mai oportună ocazie de a-mi lansa cartea şi.tind să cred că va fi o atracţie în cadrul acestuia”, a spus chef Cosmin.
Cei ce vor răsfoi imensa carte vor găsi în paginile ei atât reţete tradiţionale cât şi High Class, de la bucătari profesionişti din judeţ dar şi din ţară, printre aceştia numărându-se şi colegii săi de la emisiunea Top Chef. Expoziţia culinară în imagini din capitolul 3 este inspirată din muzica Madonei. Se intitulează „Express Yourself”, iar după cum spune Cosmin deşi pentru unii pare bizar, cu siguranţă cei care o vor „descoperi” vor rămâne plăcut impresionaţi. De asemenea, paginile cu periplul culinar din judeţul Alba le vor oferi posibilitatea „cititorilor” să descopere sau să redescopere tradiţionalele reţete de pe aceste meleaguri.
[nggallery id=1663]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Monden-Clubbing
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 1-17 NOIEMBRIE 2024. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 1-17 NOIEMBRIE 2024. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall Red One / Misiunea Red One Avanpremiera Regia: Jake Kasdan Cu: Dwayne Johnson, Kiernan Shipka, Chris Evans, Bonnie Hunt, J.K. Simmons, Lucy Liu Gen Film: Actiune, Aventuri, Comedie, Thriller Durată: 128 min Rating: AP […]
Secțiune Articole Similare
-
Sportacum 3 zile
Metalurgistul Cugir – Avântul Reghin 1-1 (1-0) | „Roș-albaștrii”, remiză cu gust de eșec!
-
Curier Județeanacum 2 zile
FOTO | Absolvenţii promoţiei din 1974, revedere emoţionantă după 50 de ani de la terminarea Liceul Industrial Nr.1 din Blaj
-
Ştirea zileiacum 3 zile
La 2 noiembrie 1784: Izbucnea marea răscoală țărănească din Transilvania condusă de Horea, Cloșca și Crișan, cea mai importantă ridicare la luptă a populației românești din Evul Mediu
-
Actualitateacum 2 zile
Vouchere sociale 2025-2027. Ce valoare vor avea și cum se acordă
-
Curier Județeanacum 2 zile
FOTO | Șahiștii CSM Unirea Alba Iulia învingători la concursul de șah blitz „Cupa Rotary”, ediția a 8-a
-
Ştirea zileiacum 19 ore
4 noiembrie 1715: Austriecii pun piatra de temelie a Cetăţii Alba Iulia, devenită astăzi polul turistic al județului Alba