FOTO, „Alba Culinaria”: Schimb cultural şi culinar de experienţe între studenţii Erasmus şi elevii din Alba Iulia

Publicat

acum 10 ani

în

2 iunie 2014

Dragoş Suciu

Un eveniment culinar de excepţie dedicat elevilor şi studenţilor Erasmus a avut loc astăzi, în sala de protocol a Centrului de Conferinţe „Gaudeamus”, de la Schit. „Alba Culinaria” a ajuns la a 4-a ediţie, fiind organizat de Centrul de Relaţii Internaţionale al Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, în parteneriat cu Colegiul Economic şi Colegiul Tehnic Apulum, elevi ai căror licee au pregătit câte o masă extraordinară.

Dar haideţi să vedem cu ce „bucate” au încercat să ne impresioneze studenţii şi elevii. Primii sosiţi au fost elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marţian” care au pregătit cele mai multe meniuri, fiind împărţiţi în patru grupe. A fost vorba despre o delicioasă porţie de iahnie de fasole cu cârnăciori, mămăligă cu ciulama de pui, tochitură de vită cu cabanos şi ou ochi şi tradiţionalele sarmale româneşti. Studenţii din Macedonia au pregătit o porţie de ardei umpluţi cu carne şi legume (morcovi şi ceapă). Polonezii au venit cu „sarmalele” noastre, varză, ciuperci şi carne tradiţională, mâncare care se prepară cu ocazia sărbătorilor. Turcii au adus ciorbă de linte, cartofi şi salată orientală, iar elevii Colegiului Tehnic Apulum au impresionat cu plăcinte cu varză şi brânză, respectiv cozonac cu nucă şi rahat.

Evenimentul îşi propune promovarea tradițiilor culinare specifice țărilor din care provin studenții internaționali ai Universității albaiuliene, respectiv ale României prin prezentarea pentru degustare a unor specialități culinare definitorii.

Evenimentul nu a avut ca şi scop declararea unor câştigători ci mai degrabă un schimb culinar de experienţă. Manifestarea a luat sfârşit printr-un concurs de fotografie.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Alte articole etichetate cu:Alba Culinaria Alba Iulia Erasmus schimb cultural studentii

Publicitate

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Maia Sandu, preşedinta în exerciţiu a Republicii Moldova, a câştigat al doilea tur al alegerilor prezidenţiale: Diferenţă colosală față de Alexandr Stoianoglo

Publicat

acum 9 ore

în

4 noiembrie 2024

Ziarul Unirea

Maia Sandu, preşedinta în exerciţiu a Republicii Moldova, a câştigat al doilea tur al alegerilor prezidenţiale: Diferenţă colosală față de Alexandr Stoianoglo Maia Sandu, preşedinta în exerciţiu a Republicii Moldova, a câştigat duminică, 3 noiembrie 2024, turul al doilea al alegerilor prezidenţiale la o diferenţă de 10 procente faţă de contracandidatul ei, Alexandr Stoianoglo, susţinut […]

Citește mai mult

FOTO, „Alba Culinaria”: Schimb cultural şi culinar de experienţe între studenţii Erasmus şi elevii din Alba Iulia

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Știri recente din categoria Actualitate

Maia Sandu, preşedinta în exerciţiu a Republicii Moldova, a câştigat al doilea tur al alegerilor prezidenţiale: Diferenţă colosală față de Alexandr Stoianoglo

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Maia Sandu, preşedinta în exerciţiu a Republicii Moldova, a câştigat al doilea tur al alegerilor prezidenţiale: Diferenţă colosală față de Alexandr Stoianoglo

Programul TEZAUR 2024: Românii pot accesa o nouă tranșă de titluri de stat. Modalitatea de cumpărare

Știrea Zilei

VIDEO | Recepția lucrărilor la Transapuseana, cel mai scump drum județean din România, se va realiza în 25 noiembrie

FOTO | Intervenție dificilă a pompierilor din Alba pentru salvarea unei PISICI căzute într-o fântână adâncă de 7 metri, în localitatea Noșlac

Curier Județean

FOTO | Povești din ghiozdănel: O fetiță dintr-un cătun din Alba visează să devină viitorul medic veterinar al satului

Județul Alba, codaș la turism în Regiunea Centru: Doar 30% din locurile de cazare, ocupate în luna august 2024

Politică Administrație

VIDEO | Planurile vicepreședinților votați ai Consiliului Județean Alba, Marius Hațegan și George Rotar, pentru mandatul 2024-2028

Publicitate electorală: ANGAJAMENTUL candidaților PNL Alba pentru Parlamentul României

Opinii Comentarii

4 noiembrie: Ziua internațională a bomboanelor (CandyDay). Cum să celebrezi produsele care ne îndulcesc viața aproape în fiecare zi

FOTO | Maşini mari şi luxoase și stil vestimentar ca în filmele cu gangsteri, atracţii ”mondene” ale străzilor din Alba Iulia în anii ’30. Regele Mihai, Prinţul Ghica sau prinţesa Marina Ştirbey, ”vedetele” de la raliul Feleacului

Secțiune Articole Similare

Articole Similare