FOTO, „Alba Culinaria”: Schimb cultural şi culinar de experienţe între studenţii Erasmus şi elevii din Alba Iulia
Un eveniment culinar de excepţie dedicat elevilor şi studenţilor Erasmus a avut loc astăzi, în sala de protocol a Centrului de Conferinţe „Gaudeamus”, de la Schit. „Alba Culinaria” a ajuns la a 4-a ediţie, fiind organizat de Centrul de Relaţii Internaţionale al Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, în parteneriat cu Colegiul Economic şi Colegiul Tehnic Apulum, elevi ai căror licee au pregătit câte o masă extraordinară.
Dar haideţi să vedem cu ce „bucate” au încercat să ne impresioneze studenţii şi elevii. Primii sosiţi au fost elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marţian” care au pregătit cele mai multe meniuri, fiind împărţiţi în patru grupe. A fost vorba despre o delicioasă porţie de iahnie de fasole cu cârnăciori, mămăligă cu ciulama de pui, tochitură de vită cu cabanos şi ou ochi şi tradiţionalele sarmale româneşti. Studenţii din Macedonia au pregătit o porţie de ardei umpluţi cu carne şi legume (morcovi şi ceapă). Polonezii au venit cu „sarmalele” noastre, varză, ciuperci şi carne tradiţională, mâncare care se prepară cu ocazia sărbătorilor. Turcii au adus ciorbă de linte, cartofi şi salată orientală, iar elevii Colegiului Tehnic Apulum au impresionat cu plăcinte cu varză şi brânză, respectiv cozonac cu nucă şi rahat.
Evenimentul îşi propune promovarea tradițiilor culinare specifice țărilor din care provin studenții internaționali ai Universității albaiuliene, respectiv ale României prin prezentarea pentru degustare a unor specialități culinare definitorii.
Evenimentul nu a avut ca şi scop declararea unor câştigători ci mai degrabă un schimb culinar de experienţă. Manifestarea a luat sfârşit printr-un concurs de fotografie.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Județul Alba pe primul loc în România în ceea ce privește confiscarea de material lemnos: Care este valoarea lemnului confiscat în primele 5 luni din 2025
Județul Alba pe primul loc în România în ceea ce privește confiscarea de material lemnos: Care este valoarea lemnului confiscat în primele 5 luni din 2025 Garda Forestieră Alba a confiscat, în primele 5 luni ale anului 2025, peste 2.600 metri cubi de material lemnos, cu o valoare de aproximativ două milioane de lei, ceea […]
Bogdan Glăvan: „Supra-supra-taxa pe bănci va avea efect aproape zero asupra băncilor. Deci, cine plătește? Ați ghicit, cetățenii”
Bogdan Glăvan: „Supra-supra-taxa pe bănci va avea efect aproape zero asupra băncilor. Deci, cine plătește? Ați ghicit, cetățenii” Supra-supra-taxa pe bănci va avea efect aproape zero asupra băncilor, așa cum a avut și supra-taxa pe bănci, adică supra-taxa introdusă deja și va fi plătită tot de cetățeni, spune profesorul de economie Bogdan Glăvan. ”Supra-supra-taxa pe […]
Admitere liceu 2025: Cum se calculează media de admitere la liceele militare, tehnologice și vocaționale
Admitere liceu 2025: Cum se calculează media de admitere la liceele militare, tehnologice și vocaționale Admiterea la liceu în 2025 se face pe baza rezultatelor obținute la Evaluarea Națională, iar media de admitere este, în majoritatea cazurilor, echivalentă cu media de la examenele naționale. Primele rezultate la Evaluarea Națională 2025 se afișează pe 3 iulie, […]