Ce trebuie să ştii despre consumul de ouă. Sfaturi utile de Paște

Publicat

acum 11 ani

în

21 aprilie 2014

Dragoş Suciu

Odată cu venirea Paştelui trebuie să ai grijă să nu exagerezi cu consumul excesiv de ouă, altfel poţi face intoxicaţie.

Chiar dacă e sărbătoare și te strângi cu familia la masă, nu înseamnă că ar trebui să mănânci mai mult ca de obicei și că ar trebui să amesteci mâncărurile grele. Dacă ai mâncat deja un ou, poți păstra tradiția cu ciocnitul ouălor, însă nu trebuie neapărat să-l și mănânci, chiar dacă se sparge.

De asemenea, ca să nu ai probleme cu bila, nu mânca multe mâncăruri grele. Nu amesteca tocăturile, nu consuma produse foarte sărate sau foarte dulci și nici cu mult alcool. Moderația este cheia de sărbători, ca să eviți intoxicațiile alimentare.

Oul e o sursă de vitamina D, calciu si proteine. Totuşi, e şi o sursă mult prea generoasa de colesterol. Un singur ou conţine 300 de grame, în timp ce raţia zilnica pentru adulţi e sub 200 de grame. E şi motivul pentru care n-ar trebui sa consumăm mai mult de două oua, săptămânal. Pe lângă asta, la fel de periculos e sa mâncăm oua alterate. Dacă nu sunt păstrate corect, devin adevărate surse de bacterii.

Prima greşeala pe care o facem e să păstram ouăle în recipientul de pe uşa frigiderului. Aici temperatura variază şi e cel mai cald loc din frigider. Ouăle ar trebui puse in cutia lor, pe rafturile de sus, unde temperatura este cea mai scăzuta.

Si ouăle roşii trebuie ţinute în frigider. În acest fel, ele rămân nealterate aproximativ o săptămâna. Locul ouălor crude e tot la rece.

Daca au fost depozitate ca la carte, ouăle crude pot fi consumate si după trei săptămâni.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Alte articole etichetate cu:consum ouă paste sfaturi

Publicitate

Știri recente din categoria Sănătatea și natură

Sănătatea și natură

15 decembrie: Ziua Internațională a Ceaiului

Publicat

acum 5 zile

în

15 decembrie 2024

Mădălina Opriș

15 decembrie: Ziua Internațională a Ceaiului O delicioasă și relaxantă ceașcă de ceai este binevenită oricând, dar mai ales pe 15 decembrie, ziua dedicată acestei băuturi, ce ocupă locul doi în lume după apă, într-un top al băuturilor consumate. Ziua internațională a ceaiului a fost marcată pentru prima dată în 2005, în India, ca urmare […]

Citește mai mult

Ce trebuie să ştii despre consumul de ouă. Sfaturi utile de Paște

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Știri recente din categoria Sănătatea și natură

15 decembrie: Ziua Internațională a Ceaiului

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Vremea de Crăciun 2024, Revelion și primele săptămâni din noul an. Prognoza METEO pentru 23 decembrie 2024 – 20 ianuarie 2025

Consecințe catastrofale pentru turism, în cazul eliminării voucherelor de vacanță: Industria ospitalității, pusă la pământ

Știrea Zilei

FOTO | Călin Hartzos, șeful Promoției 2024–„Avram Iancu-200” la Colegiului Militar din Alba Iulia, placheta de onoare a școlii, pentru performanțele obținute. Tânărul este student la Academie Forțelor Aeriene a SUA

FOTO | Târgul de Crăciun 2024, un succes „Made in Aiud”, cu personaje de basm, lângă una dintre cele mai vechi cetăți urbane din Transilvania

Curier Județean

FOTO | ”Misiune” specială pentru SVSU Teiuș: Daruri de Crăciun pentru copiii cu posibilități modeste, în prag de sărbători

INCENDIU la o locuință în localitatea Vințu de Jos: Pompierii intervin cu două autospeciale

Politică Administrație

Alin Tomuș, sociolog: Ideea unui guvern minoritar nu face altceva decât să prelungească instabilitatea

Delegarea gestiunii serviciului de iluminat public în comuna Rimetea: Licitația de peste 400 mii de lei, lansată în SEAP

Opinii Comentarii

Tradiții și superstiții de Ignat, ziua în care sunt sacrificați porcii. Cum vor fi pedepsiți cei care muncesc în această zi

20 decembrie: Sfântul Mucenic Ignatie Teoforul, cel aruncat și sfâșiat de animale sălbatice

Secțiune Articole Similare

Articole Similare