Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor
Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor
Cu ocazia Botezului Domnului, un întreg arsenal de tradiții și obiceiuri sunt respectate de români. Pentru a aminti de înghețurile Bobotezeu, când temperaturile reci culminează în perioada iernii, mai întâi se prepară piftiile.
Citește și: 6 ianuarie: Boboteaza sau Botezul Domnului
Aceste preparate din picioare de porc, urechi, gușă, mușchi și aromante cu usturoi tebuie pregătite și așezate pe foc în ziua în care intră Preotul cu Botezul ca să sfințească cu Sfânta Aghiazmă Mare întreaga gospodărie.
Nu lipsesc sarmalele și carnea friptă cu cârnați. Dulciurile obișnuite sunt lipiile, preparate cu aluat de cozonac și unse cu ou și smântână.
Lipiile altfel obținute se servesc tradițional la mesele de botez ale creștinilor, amintind de turtele făcute pentru Domnul Iisus Hristos de Maica Preacesta în timpul Fugii în Egipt. Alături de ele se pot mânca prăjituri și cozonaci.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
IMAGINI VIRALE: Tineri participanți la Tabăra Internațională Oașa 2025 tăind lemne: „Mai sunt băieți care știu să crape lemne”
IMAGINI VIRALE: Tineri participanți la Tabăra Internațională Oașa 2025 tăind lemne: „Mai sunt băieți care știu să crape lemne” Imagini în care se văd tineri tăind lemne au devenit virale în mediul online. Imaginile respective au în prim-plan participanți la Tabăra Internațională Oașa 2025. „Mai sunt băieți care știu să crape lemne, îi găsiți în […]
24 iulie 2025 | COD PORTOCALIU de FURTUNI în mai multe localități din Alba, până la ora 21.00. Mesaj RO-ALERT pentru zonele vizate
24 iulie 2025 | COD PORTOCALIU de FURTUNI în mai multe localități din Alba, până la ora 21.00. Mesaj RO-ALERT pentru zonele vizate Meteorologii ANM au emis joi seara o avertizare now casting cod portocaliu de furtuni, valabilă în mai multe localități din Alba până la ora 21.00. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru zonele […]
FOTO | Acțiune amplă de igienizare a pârâului Valea Galdei: Implicare lăudabilă a cetățenilor comunei Galda de Jos
Acțiune amplă de igienizare a pârâului Valea Galdei: Implicare lăudabilă a cetățenilor comunei Galda de Jos În comuna Galda de Jos s-a desfășurat o amplă acțiune de ecologizare a pârâului Valea Galdei. La acțiune au participat și cetățeni din comună. Citește și: FOTO/VIDEO: Acţiune de igienizare a Platoului Padiş – Cetăţile Ponorului, la inițiativa RNP […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
TURISM 2025 | România pe ultimul loc în Europa la numărul de turiști străini. Piața turistică internațională din țara noastră pe cale de dispariție
TURISM 2025 | România pe ultimul loc în Europa la numărul de turiști străini. Piața turistică internațională din țara noastră...
Dezechilibru financiar în Sistemul Național de Sănătate. Bani mulți pentru salarii, aproape nimic pentru servicii medicale către asigurați
Dezechilibru financiar în Sistemul Național de Sănătate. Bani mulți pentru salarii, aproape nimic pentru servicii medicale către asigurați Potrivit unui...
„Micul patriot” din Alba, Tudor Limbean, și pictorul Gheorghe Suciu, propuși cetățeni de onoare ai comunei Vințu de Jos
„Micul patriot” din Alba, Tudor Limbean, și pictorul Gheorghe Suciu, propuși cetățeni de onoare ai comunei Vințu de Jos „Micul...
Ziarul „Unirea” din Alba Iulia angajează REDACTORI pentru ediția online. Cerințe și responsabilități
Ziarul „Unirea” din Alba Iulia angajează REDACTORI pentru ediția online. Cerințe și responsabilități Ziarul ”Unirea” din Alba Iulia organizează concurs...
IMAGINI VIRALE: Tineri participanți la Tabăra Internațională Oașa 2025 tăind lemne: „Mai sunt băieți care știu să crape lemne”
IMAGINI VIRALE: Tineri participanți la Tabăra Internațională Oașa 2025 tăind lemne: „Mai sunt băieți care știu să crape lemne” Imagini...
24 iulie 2025 | COD PORTOCALIU de FURTUNI în mai multe localități din Alba, până la ora 21.00. Mesaj RO-ALERT pentru zonele vizate
24 iulie 2025 | COD PORTOCALIU de FURTUNI în mai multe localități din Alba, până la ora 21.00. Mesaj RO-ALERT...
FOTO | Drumul județean dintre Reciu și Gârbova de Sebeș, reparat integral: Lucrări la rigole și accese în gospodării. Demarează intervențiile și în zona Războieni
Drumul județean dintre Reciu și Gârbova de Sebeș, reparat integral: Lucrări la rigole și accese în gospodării. Demarează intervențiile și...
Lucian Alba, consilier local PNL Aiud, RENUNȚĂ la indemnizația lunară de ales local.: „Nu vreau să fac parte dintr-un sistem care oferă beneficii fără responsabilitate”
Lucian Alba, consilier local PNL Aiud, RENUNȚĂ la indemnizația lunară de ales local: „Nu vreau să fac parte dintr-un sistem...
23 iulie 1869 | Se naște Gheorghe Adamescu, istoric literar și membru corespondent al Academiei Române
23 iulie 1869 | Se naște Gheorghe Adamescu, istoric literar și membru corespondent al Academiei Române Gheorghe Adamescu (n. 23...
Pe 23 iulie, credincioșii îl cinstesc pe Sfântul Mucenic Foca. Cine a fost acesta
Pe 23 iulie, credincioșii îl cinstesc pe Sfântul Mucenic Foca. Cine a fost acesta Sfântul Mucenic Foca, cunoscut și sub...