Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor

Published

3 ani ago

6 ianuarie 2022

Ziarul Unirea

Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor

Cu ocazia Botezului Domnului, un întreg arsenal de tradiții și obiceiuri sunt respectate de români. Pentru a aminti de înghețurile Bobotezeu, când temperaturile reci culminează în perioada iernii, mai întâi se prepară piftiile.

Citește și: 6 ianuarie: Boboteaza sau Botezul Domnului

Aceste preparate din picioare de porc, urechi, gușă, mușchi și aromante cu usturoi tebuie pregătite și așezate pe foc în ziua în care intră Preotul cu Botezul ca să sfințească cu Sfânta Aghiazmă Mare întreaga gospodărie.

Nu lipsesc sarmalele și carnea friptă cu cârnați. Dulciurile obișnuite sunt lipiile, preparate cu aluat de cozonac și unse cu ou și smântână.

Lipiile altfel obținute se servesc tradițional la mesele de botez ale creștinilor, amintind de turtele făcute pentru Domnul Iisus Hristos de Maica Preacesta în timpul Fugii în Egipt. Alături de ele se pot mânca prăjituri și cozonaci.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Related Topics:Boboteaza ce se mananca mâncare

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de arhitect – șef, grad II. Calendar și condiții de participare

Published

4 minute ago

14 noiembrie 2024

Cezar Lancrajan

Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de arhitect – șef, grad II. Calendar și condiții de participare PRIMĂRIA MUNICIPIULUI AIUD organizează la sediul instituției din str. Cuza Vodă, nr. 1, concurs de recrutare pentru ocuparea pe durată nedeterminată a postului vacant, funcție publică de conducere specifică de ARHITECT – […]

Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor

Ce se mănăncă de Bobotează: Ce preparate tradiționale sunt nelipsite de pe masa românilor

Citește și: 6 ianuarie: Boboteaza sau Botezul Domnului

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Știri recente din categoria Curier Județean

Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de arhitect – șef, grad II. Calendar și condiții de participare

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Calendar fiscal noiembrie 2024: Termenele pentru depunerea la ANAF a declarațiilor TVA și alte obligații fiscale

Clasicul program de lucru între 9 dimineaţa şi 5 după-amiaza riscă să devină istorie. Tot mai multe companii se declară de acord cu programul flexibil

Știrea Zilei

VIDEO | Din primăvara 2025 începe producția de pistoale Beretta la UM Cugir. Ce spune directorul Mircea Trifan

LIVE VIDEO | Ministrul Economiei, Radu Oprea, vizită de lucru la Uzina Mecanică Cugir cu prilejul sărbătoririi a 225 de ani de activitate a societății

Curier Județean

Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de arhitect – șef, grad II. Calendar și condiții de participare

18 noiembrie 2024 | A doua ediție a atelierului de traduceri, „Creație și traducere”, la Biblioteca Județeană „Lucian Blaga” Alba

Politică Administrație

Publicitate electorală | Dorin Nistor, primarul Sebeșului, crede în Alba liberală: „Alegătorii sunt puterea și judecata noastră! Ascultăm vocea oamenilor!”

Școlile și liceele din Ocna Mureș vor fi dotate cu echipamente digitale și software. Licitația de peste 1 milion de lei, lansată pe SEAP

Opinii Comentarii

14 noiembrie: Sfântul Filip, cel de-al treilea apostol ales de către Iisus Hristos pentru misiunile sale pe pământ

14 noiembrie: Ziua mondială de luptă împotriva diabetului zaharat. În România, 11,6% din populaţia adultă are diabet

Secțiune Articole Similare

Articole Similare