Rămâi conectat

Curier Județean

Amenzi de 26.000 de lei în noiembrie la unitățile din industria agroalimentară din Alba

Ziarul Unirea

Publicat

în

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală

În cursul lunii noiembrie 2018 Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor precum şi a municipiului Bucureşti au efectuat 8.521 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice precum şi unităţi de depozitare – alimentare, seminţe, legume fructe.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.

Ca urmare a neregulilor constatate au fost acordate 91 de amenzi în cuantum de 282.400 de lei.

Neconformităţile constatate şi sancţionate au fost:

Alba, 26.000 de lei – depozitarea alimentelor în condiţii nesatisfăcătoare, neîntreţinerea în condiţii igienice a spaţiilor de depozitare a produselor alimentare;

Argeş, 15.600 de lei – utilaje, ustensile, ambalaje uz interior neigienizate, lipsă trasabilitate, spaţiu de depozitare produse alimentare neigienizat, produse alimentare depozitate necorespunzător cu nerespectarea compatibilităţii produselor;

Bacău, 14.800 de lei – nerespectarea condiţiilor de depozitare a produselor alimentare, nerespectarea cerinţelor privind întreţinerea spaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor utilizate, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Bihor, 2.000 de lei – neanunţare începere activitate;

Bistriţa-Năsăud, 5.000 de lei – utilaje neigienizate, tăvi degradate şi neigienizate, pereţi neîntreţinuţi, lipsă dezinfectanţi, depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare, lipsă chiuvetă racordată la apă, echipament de protecţie incomplet, caserole neprotejate împotriva contaminării, materiale de igienizare aflate în sala de gătit, lipsă examen clinic general, păstrarea semifabricatelor necorespunzătoare, deşeuri neeliminate din unitate;

Bucureşti, 7.000 de lei – pereţii şi plafonul prezintă unele zone cu infiltraţii, depozitare necorespunzătoare;

Buzău, 4.200 de lei – sistem scurgere chiuvetă defect, lipsă fişe de aptitudine personal, depozitare necorespunzătoare, lipsă termograme, stare de igienă neacceptabilă a spaţiilor, nerespectarea frecvenţei acţiunilor DDD, echipament de lucru incomplet;

Cluj, 9.800 de lei – precolectare deşeuri necorespunzătoare, depozitare direct pe pardoseală, pereţi murdari;

Constanţa, 3.000 de lei – neanunţarea începerii activităţii;

Dâmboviţa, 7.200 de lei – neîntreţinere spaţii de producţie şi depozitare, ustensile şi utilaje, instalaţie apă, depozitare necorespunzătoare alimente, deficienţe etichetare;

Dolj, 19.000 de lei – igienă, manipulare, etichetare, depozitare necorespunzătoare;

Galaţi, 2.000 de lei – manipulare necorespunzătoare produse alimentare;

Gorj, 10.000 de lei – spaţiu neînregistrat sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor;

Harghita, 1.800 de lei – manipulare necorespunzătoare;

Ilfov, 98.000 de lei – neîntreţinere spaţii, necompletarea la zi a fişelor de monitorizare a parametrilor tehnologici de temperatură şi umiditate, nedemonstarea trasabilităţii produselor alimentare, etichetare necorespunzătoare, manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializare produse alimentare cu termen de valabilitate depăşit;

Mehedinţi, 3.200 de lei – nerespectarea normelor de igienă privind întreţinerea spaţiilor de producţie, de depozitare şi a echipamentelor de lucru folosite;

Neamţ, 2.000 de lei – manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor privind siguranţa alimentelor;

Olt, 15.000 de lei – unitatea îşi desfăşoară activitatea fără a fi înregistrată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, supraaglomerare, spaţii neigienizate, manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare;

Prahova, 8.000 de lei – etichetare necorespunzătoare;

Sălaj, 600 de lei – igienizare necorespunzătoare;

Sibiu, 16.600 de lei – igienă, lanţ frigorific, depozitare, etichetare necorespunzătoare, activitate neînregistrată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor;

Timiş, 6.000 de lei – condiţii de igienă necorespunzătoare, spaţii de producţie şi depozitare necorespunzătoare;

Tulcea, 1.200 de lei – spaţiile de depozitare a produselor alimentare nu erau igienizate corespunzător;

Vâlcea, 4.400 de lei – depozitare necorespunzătoare, spaţiu depozitare materii prime neigienizat, produse alimentare fără elemente de identificare, unitate neînregistrată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, lipsă substanţe dezinfecţie veselă;

De asemenea în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.

Serviciul Comunicare şi Logistică Documentară


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Ziua Comunității Maghiare din Abrud: Prelegere muzicală, expoziție bilingvă „Microcosmos” – Introducere în lumea lui Bartók Béla și degustarea renumitului „Gulyás de Abrud” și a altor bunătăți culinare

Ziarul Unirea

Publicat

în

Ziua Comunității Maghiare din Abrud: Prelegere muzicală, expoziție bilingvă „Microcosmos” – Introducere în lumea lui Bartók Béla și degustarea renumitului „Gulyás de Abrud” și a altor bunătăți culinare Sâmbăta trecută s-a desfășurat Ziua Comunității Maghiare din Abrud, eveniment la care au participat câteva zeci de persoane, locuitori de etnie maghiară, cât și numeroși invitați ai […]

Citește mai mult

Curier Județean

ITM Alba: Patru persoane depistate că munceau „la negru” și amenzi de 111.500 lei. Ce alte nereguli au depistat inspectorii

Ziarul Unirea

Publicat

în

ITM Alba: Patru persoane depistate că munceau „la negru” și amenzi de 111.500 lei. Ce alte nereguli au depistat inspectorii Inspectorii ITM Alba au depistat 4 persoane fără forme legale de angajare, în urma controalelor din perioada 23 – 27 iunie 2025. Au fost aplicate amenzi în valoare de 111.500 de lei și 15 avertismente. […]

Citește mai mult

Curier Județean

ICARUS LA APULUM, mitul zborului și o reprezentare unică în Dacia romană, exponatul lunii iulie 2025, la Muzeul Național al Unirii de la Alba Iulia

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

ICARUS LA APULUM, mitul zborului și o reprezentare unică în Dacia romană, exponatul lunii iulie 2025, la Muzeul Național al Unirii de la Alba Iulia Muzeul Național al Unirii Alba Iulia, vă invită marți, 1 iulie 2025, de la ora 11:00, să descoperiți povestea lui Icar – un mit celebru din Grecia antică, care a […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea