ALERTĂ! Ce substanțe conține maioneza din comerț! Este extrem de periculoasă
De foarte multe ori alegem să cumpărăm maioneză din comerț în loc să o facem în casă. Pentru că e mai simplu. Și mai comod. Acest lucru este însă greșit având în vedere substanțele pe catre le găsim în maioneza de pe rafturile magazinelor.
Recent au fost efectuate studii de către Asociația Pro Consumatori (APC) asupra a 17 tipuri de maioneză achiziționate din mai mult magazine mari din România. Rezultatele sunt de-a dreptul șocante.
Conținutul maionezei din comerț este departe de cea făcută în casă. Maioneza tradițională se obține din ulei vegetal, gălbenuş de ou şi oţet sau zeamă de lămâie.
Dacă vă uitați pe eticheta maionezei din comerț veți rămâne surprinși. Înafară de ingredientele obișnuite maionezei tradiționale, aceasta mai conține și apă, zahăr, amestec de condimente (neprecizate ca tip), sare, acid citric (acidifiant), acid lactic (corector de aciditate), EDTA (antioxidant), amidon modificat, gumă de guar, gumă de xantan, gumă din seminţe de caruba, făină de roşcove, benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, butilhidroxitoluen, butilhidroxianisol, acesulfam de potasiu, arome, caroteni (coloranţi), luteina (colorant), extract colorant din morcovi, aromă de muștar, beta-caroten (colorant), lapte praf degresat, muştar, arome naturale (neprecizate ca tip), usturoi granulat, suc de lămâie (0,1%), sirop de glucoză-fructoză, praf de ou integral (0,1%) şi proteină din lapte.
„Maioneza tradițională are foarte puține ingrediente în comun cu maioneza industrială care este un amestec din apă, ulei de rapiță, amidon, acid citric, conservanți, EDTA și arome. Având în vedere compoziția acestui tip de produs nu recomandăm folosirea lui în alimentația destinată copiilor, femeilor gravide și a persoanelor cu probleme grave de sănătate.”, a spus conf. univ. dr. Costel Stanciu, Președinte APC, citat de Realitatea.
Sursa: capital.ro
Foto: capital.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Dilemă | Vor crește taxele la pariuri și păcănele sau vor crește taxele populației? În România, au cea mai mică impozitare, iar în Japonia sunt interzise. Economist: Dacă joci te bagă la închisoare până la 3 ani
Dilemă | Vor crește taxele la pariuri și păcănele sau vor crește taxele populației? În România, au cea mai mică impozitare, iar în Japonia sunt interzise. Economist: Dacă joci te bagă la închisoare până la 3 ani Economistul Radu Georgescu face o comparație între felul cum sunt impozitate pariurile și păcănelele în România față de […]
Accizele la tutun s-ar putea majora cu până la 258%. Taxe mai mari și pentru trabucuri și țigări electronice
Accizele la tutun s-ar putea majora cu până la 258%. Taxe mai mari și pentru trabucuri și țigări electronice Comisia Europeană (CE) ar putea lua în considerare o majorare a taxei cu 258% pentru tutunul de rulat și cu 139% pentru țigările clasice, potrivit unei evaluări de impact a revizuirii Directivei privind accizele la tutun, […]
Autoritățile iau în calcul construcția unei noi saline la Praid: „Pentru a păstra acest brand extrem de important pentru România”
Autoritățile iau în calcul construcția unei noi saline la Praid: „Pentru a păstra acest brand extrem de important pentru România” Ministrul Economiei, Bogdan Ivan, a declarat sâmbătă, 14 iunie 2025, că autoritățile analizează posibilitatea construirii unei noi saline la Praid, după închiderea celei existente din cauza inundațiilor recente. ”În momentul de faţă, cel mai important […]