13 comercianţi „au îngheţat” când i-au văzut pe veterinari
Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba au efectuat timp de 3 zile o acţiune de control pentru prevenirea apariţiilor toxiinfecţiilor alimentare cauzate de temperaturile ridicate, o atenţie deosebită fiind acordată asigurării lanţului frigorific, una dintre condiţiile obligatorii în această perioadă pentru a evita apariţia toxiinfecţiilor alimentare.
Au fost controlate 145 unităţi de vânzare cu amănuntul (magazine alimentare, măcelării, magazine legume-fructe, fast – food-uri, tonete stradale, depozite alimentare etc), ne-a declarat dr. Ioan Tătucu, purtătorul de cuvânt al DSVSA Alba. Dintre neconformităţile constatate şi sancţionate de către inspectorii veterinari amintim: depozitarea necorespunzătoare a unor produse alimentare; recepţia materiei prime cu declaraţii de conformitate incomplete; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; produse alimentare congelate neetichetate corespunzător; spaţii frigorifice de depozitare materii prime igienizate necorespunzător. Pentru deficienţele constatate au fost aplicate 13 amenzi, în valoare totală de 7.800 de lei. (R.G.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Cultură Educație
2 noiembrie: 240 de ani de la cea mai mare răscoală țărănească din Transilvania, condusă de Horea, Cloșca și Crișan
2 noiembrie: 240 de ani de la cea mai mare răscoală țărănească din Transilvania, condusă de Horea, Cloșca și Crișan Răscoala din 1784, numită și „Răscoala lui Horea, Cloșca și Crișan”, a fost o importantă acțiune de revoltă a țărănimii iobage din Transilvania împotriva constrângerilor feudale la care era supusă. La ea au participat iobagi […]
FOTO | Centrul Cultural „Lucian Blaga” Sebeș, prezent la evenimentul de lansare a primei monede colorate din România, dedicate lui Lucian Blaga, la 130 de ani de la naștere
Centrul Cultural „Lucian Blaga” Sebeș, prezent la evenimentul de lansare a primei monede colorate din România, dedicate lui Lucian Blaga, la 130 de ani de la naștere Centrul Cultural „Lucian Blaga” Sebeș a fost invitat să participe luni, 27 octombrie 2025, la evenimentul organizat de Banca Națională a României, la Cluj-Napoca, cu prilejul lansării monedei […]
FOTO | La Aiud, prima expoziție de fotografie din Eritreea organizată în România: „O invitație de a descoperi farmecul unui oraș unic, Asmara”
La Aiud, prima expoziție de fotografie din Eritreea organizată în România: „O invitație de a descoperi farmecul unui oraș unic, Asmara” Expoziția „Asmara: Bijuteria ascunsă”, o premieră pentru România consemnată în județul Alba, a oferit vizitatorilor o privire asupra frumuseții, culorilor și ritmurilor capitalei Eritreei. Prin ochii unor fotografi talentați din Eritrea, Aiudul a devenit […]