Vinurile de Jidvei au primit recunoașterea europeană „Denumire de Origine Protejată”: Nouă denumire, adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE
Vinurile de Jidvei au primit recunoașterea europeană „Denumire de Origine Protejată”: Nouă denumire, adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE
Comisia Europeană a emis de curând un comunicat prin care anunță că România are o nouă „Denumire de Origine Protejată”. Această indicație geografică se referă la produse alimentare sau vin. Noua recunoaștere europeană are în vedere vinurile de Jidvei.
Citește și: VIDEO | Eiswein – Povestea vinului de gheață de la Jidvei, o capodoperă a artei vinificației, produs din struguri culeși doar în condiții speciale
„Denumirea Jidvei (înregistrată ca denumire de origine protejată) cuprinde vinuri albe, roze, roșii, spumante, petiante și licoroase produse din soiuri cultivate în regiunea Alba, în vestul părții centrale a României.
Plantațiile viticole sunt organizate atât pe parcele mari, cât și pe terase și platforme expuse spre sud, ceea ce favorizează producția de struguri. Păstrarea tradiției locale a viticulturii, precum și utilizarea tehnologiilor inovatoare în plantațiile viticole le conferă vinurilor un profil aromatic amplu și intens, cu concentrații de zaharuri și de arome”, se arată în comunicatul Comisiei Europene.
Denumirile de produse înregistrate ca DOP sunt cele care au cea mai puternică legătură cu locul în care au fost fabricate. Denumire de origine protejata (DOP) poate fi numele unei regiuni, al unui loc specific sau al unei tari utilizat pentru descrierea unui produs agricol sau alimentar.
Produsul trebuie sa fie: originar din aceasta regiune, loc specific sau țară, calitatea sau caracteristicile sunt datorate mediului geografic cu factorii săi naturali și umani, materiile prime folosite trebuie să provină numai din aria geografică definită, producerea, procesarea și prepararea trebuie ăa aiba loc numai în aria geografica definită
Această nouă denumire va fi adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Șoferii și curierii din aplicații au acum propriul sindicat: Mai multă protecție, negocieri și drepturi garantate
Șoferii și curierii din aplicații au acum propriul sindicat: Mai multă protecție, negocieri și drepturi garantate A fost lansat Sindicatul Lucrătorilor de pe Platforme Digitale, prima organizație națională pentru șoferii și curierii care fac bani prin aplicații de ridesharing sau livrări. Scopul e să le protejeze drepturile și să le facă viața mai ușoară în […]
România trece la un nou sistem de control la graniță: Din octombrie, date biometrice și înregistrare electronică pentru călători din afara UE
România trece la un nou sistem de control la graniță: Din octombrie, date biometrice și înregistrare electronică pentru călători din afara UE Poliția de Frontieră anunță că, începând cu 12 octombrie 2025, România va introduce treptat Sistemul de Intrare/Ieșire (EES), la fel ca toate statele din Uniunea Europeană. Practic, dispare ștampila clasică din pașaport și […]
Economistul Radu Georgescu: România a fost ca un tip care merge în fiecare seară la restaurant, dar nu plătește. În curând, trecem de la Dolce Vita direct la regim alimentar
Economistul Radu Georgescu: România a fost ca un tip care merge în fiecare seară la restaurant, dar nu plătește. În curând, trecem de la Dolce Vita cu selfie-uri din restaurante direct la regim alimentar Economistul Radu Georgescu compară România cu un tip care merge seara de seară șa restaurant, își face selfie-uri cu mâncarea, dar […]