Vinurile de Jidvei au primit recunoașterea europeană „Denumire de Origine Protejată”: Nouă denumire, adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE
Vinurile de Jidvei au primit recunoașterea europeană „Denumire de Origine Protejată”: Nouă denumire, adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE
Comisia Europeană a emis de curând un comunicat prin care anunță că România are o nouă „Denumire de Origine Protejată”. Această indicație geografică se referă la produse alimentare sau vin. Noua recunoaștere europeană are în vedere vinurile de Jidvei.
Citește și: VIDEO | Eiswein – Povestea vinului de gheață de la Jidvei, o capodoperă a artei vinificației, produs din struguri culeși doar în condiții speciale

„Denumirea Jidvei (înregistrată ca denumire de origine protejată) cuprinde vinuri albe, roze, roșii, spumante, petiante și licoroase produse din soiuri cultivate în regiunea Alba, în vestul părții centrale a României.
Plantațiile viticole sunt organizate atât pe parcele mari, cât și pe terase și platforme expuse spre sud, ceea ce favorizează producția de struguri. Păstrarea tradiției locale a viticulturii, precum și utilizarea tehnologiilor inovatoare în plantațiile viticole le conferă vinurilor un profil aromatic amplu și intens, cu concentrații de zaharuri și de arome”, se arată în comunicatul Comisiei Europene.
Denumirile de produse înregistrate ca DOP sunt cele care au cea mai puternică legătură cu locul în care au fost fabricate. Denumire de origine protejata (DOP) poate fi numele unei regiuni, al unui loc specific sau al unei tari utilizat pentru descrierea unui produs agricol sau alimentar.
Produsul trebuie sa fie: originar din aceasta regiune, loc specific sau țară, calitatea sau caracteristicile sunt datorate mediului geografic cu factorii săi naturali și umani, materiile prime folosite trebuie să provină numai din aria geografică definită, producerea, procesarea și prepararea trebuie ăa aiba loc numai în aria geografica definită
Această nouă denumire va fi adăugată în lista celor 3 640 de produse agricole deja protejate în UE.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Economistul Radu Georgescu: ,,Sistemul financiar se prăbușește. În criza din 2008 s-au pierdut aproximativ 50 trilioane $. Acum se vor pierde mult mai mulți bani”
Economistul Radu Georgescu: ,,Sistemul financiar se prăbușește. În criza din 2008 s-au pierdut aproximativ 50 trilioane $. Acum se vor pierde mult mai mulți bani” Economistul Radu Georgescu avertizează asupra riscului unei noi prăbușiri financiare globale, susținând că nivelul uriaș al datoriei publice a Statelor Unite și costurile tot mai mari ale dobânzilor arată o […]
VIDEO | Exemplar de ciuvică, cea mai mică bufniță din Europa, surprins în Parcul Natural Apuseni. Răpitoarea nocturnă este neînfricată și atacă chiar și păsări mai mari ca ea
Exemplar de ciuvică, cea mai mică bufniță din Europa, surprins în Parcul Natural Apuseni. Răpitoarea nocturnă este neînfricată și atacă chiar și păsări mai mari ca ea Un exemplar deosebit de ciuvică a fost surprins recent într-o pădure din Parcul Natural Apuseni, în cadrul unor acțiuni de monitorizare a speciei. Chiar dacă este cea mai […]
Ministrul Muncii anunță un program de peste 170 de milioane de euro, destinat sprijinirii tinerilor din România: ,,Un tânăr care intră în piaţa muncii este un câştig pentru societate”
Ministrul Muncii anunță un program de peste 170 de milioane de euro, destinat sprijinirii tinerilor din România: ,,Un tânăr care intră în piaţa muncii este un câştig pentru societate” Ministrul Muncii, Florin Manole, a anunțat lansarea unui program în valoare de peste 170 de milioane de euro, destinat sprijinirii a aproximativ 28.000 de tineri din […]