VIDEO | Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Atmosfera fierbinte de afară și cele peste 40 de grade din termometre nu l-au împiedicat pe Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, să vină cu o nouă idee inedită de a găti. 

Dacă vă decideți să încercați experimentul bucătarului albaiulian trebuie să vă înarmați cu răbdare și mai ales să nu fiți cu burta goală, pentru că pe cât de simplu e de gătit, timpul de gătire e relativ mare.

Citește și: VIDEO| Prăjitură cu bulion, cu Chef Toma, bucătarul Cetății: Gustul copilăriei, într-o rețetă cum făceau mamele și bunicile noastre

Chef Toma a profitat de temperaturile caniculare de sâmbătă și a pus încins la propriu la soare o tigaie, în care a gătit o omletă. Toată treaba a durat peste 3 ore jumătate, dar rezultatul a fost pe măsură, iar preparatul delicios.

”Am spart ouăle, adăugăm sare și le batem așe fain. Punem ulei în tigaie și să vedem dacă iasă omleta la tigaie că e foarte cald.

Punem uleiul și îl lăsăm să se încingă”, a spus bucătarul în video-ul postat pe rețelele de socializare.

După 3 ore jumate, papara era făcută pe dinafară, dar încă nefăcută la mijloc.

”Mai mult e înăbușită. O bucată de pită și mâncăm păpară făcută la soare. De-astea n-am mai mâncat niciodată! Doamne ajuta, soare!”, a concluzionat satisfăcut de rezultatul muncii Cosmin Toma, bucătarul din Cetatea Alba Carolina.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI