Rețeta zilei de luni, 12 octombrie: Cornulețe cu nuci (rețetă ardelenească)
Prăjituri de burg ardelenesc. Sunt „prăjituri «de rezistenţă», transmise din generaţie în generaţie, prăjiturile vechii cetăţi, cu oameni cumsecade, aşezaţi, care-şi fac vizite şi-şi ajută cunoscuţii… Este o lume pe cale de dispariţie. Civilizaţia dă năvală peste riturile molcome ale acestor fiinţe, le mănâncă timpul, le momeşte cu surogate. Bătrânii se duc, cei tineri nu mai au vreme de pregătit deserturi tradiţionale, iar reţetele se pierd”, ne mărturiseşte gazda noastră, pictoriţa Sorina Ţibacov.
Prăjiturile au nume care ardelenilor le erau foarte cunoscute odinioară. Astăzi se mai fac doar în casele aşezate. Dar pe noi azi ne interesează o rețetă mai ușor de făcut, de către toate gospodinele: cornulețe cu nuci.
INGREDIENTE: 400 g făină, 200 g nuci măcinate, 350 unt, un ou, o linguriţă de oţet sau vin, 250 g zahăr pudră, un pliculeţ zahăr vanilinat…
Citește rețeta pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2025. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2025 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie • Cele mai frumoase mesaje de ”la mulți ani” de ziua copilului meu • Mesaje de la bunici pentru nepoți. 1 Iunie este cel mai bun prilej de a sărbători copilăria şi copiii, de a le […]
Calendar ortodox IUNIE 2025: Rusaliile și Sfinții Apostoli Petru și Pavel, cele mai importante sărbători ale lunii
Calendar ortodox IUNIE 2025: Rusaliile și Sfinții Apostoli Petru și Pavel, cele mai importante sărbători ale lunii În luna iunie 2025 avem în calendarul ortodox o serie de sărbători cu semnificație profundă, tradiții populare și momente de reflecție spirituală. În această lună sunt praznice mari precum Rusaliile și Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul, sărbători precum Sfinții […]
MESAJE frumoase, FELICITĂRI și URĂRI de La mulți ani pentru copii de ziua copilului din partea părinților, bunicilor • Mesaje de 1 iunie Copiii ocupă cel mai important loc în viața părinților, iar zilele de naștere a micuților sunt considerate cele mai semnificative sărbători ale anului. Desigur, cu această ocazie specială, veți acorda o atenție […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Conform unui studiu britanic, tinerii ar prefera să trăiască într-o lume fără internet. Sunt conștienți de riscurile online
Conform unui studiu britanic, tinerii ar prefera să trăiască într-o lume fără internet. Sunt conștienți de riscurile online Potrivit unui...
Cum va fi vremea până la finalul lunii iunie. ANM a emis prognoza pentru următoarele patru săptămâni
Cum va fi vremea până la finalul lunii iunie. ANM a emis prognoza pentru următoarele patru săptămâni Administrația Națională de...
FOTO | Albaiulianul Mihai-Adrian Hișu, model de excelență și dăruire în slujba armei geniu, dar și în familie: Este prezent acolo unde mulți ar ezita să fie
Albaiulianul Mihai-Adrian Hișu, model de excelență și dăruire în slujba armei geniu, dar și în familie: Este prezent acolo unde...
Nevoia de droguri i-a întunecat mințile: Ce a făcut un bărbat din Alba pentru a-și procura stupefiante
Nevoia de droguri i-a întunecat mințile: Ce a făcut un bărbat din Alba pentru a-și procura stupefiante Un bărbat din...
FOTO | Stații de autobuz modernizate în orașul Teiuș și satele aparținătoare: Apel către utilizatori
Stații de autobuz modernizate în orașul Teiuș și satele aparținătoare: Apel către utilizatori Sunt în desfășurare lucări de modernizare a...
FOTO | Două premii pentru un spectacol al trupei albaiuliene de teatru Skepsis la Festivalul Național Studențesc de Teatru Contemporan „ActFest” 2025
Două premii pentru un spectacol al trupei albaiuliene de teatru Skepsis la Festivalul Național Studențesc de Teatru Contemporan „ActFest” 2025...
Ilie Bolojan a concediat aproape 150 de oameni de la Senat: Cât a reușit astfel să taie din cheltuieli, anual
Ilie Bolojan a concediat aproape 150 de oameni de la Senat: Cât a reușit astfel să taie din cheltuieli, anual...
Peste 15 milioane de euro pentru trei proiecte majore de investiții în vederea transformării spațiilor urbane din Alba Iulia
Peste 15 milioane de euro pentru trei proiecte majore de investiții în vederea transformării spațiilor urbane din Alba Iulia Trei...
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2025. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2025 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie •...
Calendar ortodox IUNIE 2025: Rusaliile și Sfinții Apostoli Petru și Pavel, cele mai importante sărbători ale lunii
Calendar ortodox IUNIE 2025: Rusaliile și Sfinții Apostoli Petru și Pavel, cele mai importante sărbători ale lunii În luna iunie...