Rețeta zilei de joi, 27 august: Rulouri cu nuci
Imediat după cel dintâi mare război, la Ministerul Școalelor, ajungea inspectoarea Învățământului gospodăresc consoarta generalului Dobrescu, Maria Dobrescu. Făcuse școli înalte de menaj la Freibourg, în Elveția, la Vivgord și Laeken, în Belgia, și se întorsese de acolo cu știința de a preda toate acele discipline care făceau mai ușoară viața practică a românilor și, mai ales, pe cea a româncelor.
Pasionată de gastronomie, se specializase chiar în această ramură a gospodăriei, publicând, în anii interbelici, mai multe cărți de bucate, în care rețetarul european se întâlnește fastuos cu cel autohton. De la o amică pe nume Emilia, cum avea să noteze și în amplul volum de dulciuri, generăleasa află rețeta rulourilor cu nuci, pe care o dă mai departe elevelor sale.
Cum se prepară? Ai trebuință de: 125 g de unt proaspăt, 4 gălbenușuri, 125 g de făină, 3 albușuri bătute spumă, 180 g zahăr și 180 g nuci pisate…
Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Horoscop săptămânal 24 februarie-2 martie 2025 pentru fiecare zodie: carieră, sănătate și dragoste
Horoscop săptămânal 24 februarie-2 martie 2025 pentru fiecare zodie: berbec, taur, gemeni, rac, leu, fecioară, balanță, scorpion, săgetător, capricorn, vărsător, pești Horoscop săptămâna 24 februarie-2 martie 2025: Săptămâna 24 februarie – 2 martie 2025 aduce evenimente astrologice semnificative, influențând profund fiecare zodie. Luna Nouă în Pești pe 27 februarie marchează noi începuturi, favorizând introspecția și […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
PENSII 2025 | Cât costă să cumperi un an de vechime în muncă anul acesta. Cum poate fi verificat stagiul de cotizare online
PENSII 2025 | Cât costă să cumperi un an de vechime în muncă anul acesta. Cum poate fi verificat stagiul...
TVA imobiliare 2025: Când se aplică pentru locuințe cota de 9% sau 19%
TVA imobiliare 2025: Când se aplică pentru locuințe cota de 9% sau 19% Codul fiscal supune vânzarea apartamentelor noilor reguli...
ANGAJĂRI la STAT 2025: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 23 februarie 2025. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS
ANGAJĂRI la STAT 2025: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 23 februarie 2025. Calendarul examenelor și condițiile...
FOTO | Ce spune mama care și-a băgat copilul într-o cădiță cu zăpadă. Explicații LIVE, pe TikTok: „Am făcut acest lucru pentru a-i stimula imunitatea”
Ce spune mama care și-a băgat copilul într-o cădiță cu zăpadă. Explicații LIVE, pe TikTok: „Am făcut acest lucru pentru...
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba Administratorul unei societăți...
21 februarie – 10 aprilie 2025: Expoziția de linogravură „Sebeșul vechi văzut de Michael Acker, la Primăria Municipiului Sebeș
21 februarie – 10 aprilie 2025: Expoziția de linogravură „Sebeșul vechi văzut de Michael Acker, la Primăria Municipiului Sebeș Centrul...
Peste 60 de stații de reîncărcare pentru vehicule electrice, montate în municipiul Blaj. Licitația pentru achiziția lucrărilor, lansată pe SEAP
Peste 60 de stații de reîncărcare pentru vehicule electrice, montate în municipiul Blaj. Licitația pentru achiziția lucrărilor, lansată pe SEAP...
Mircea Hava: Noul fond destinat Republicii Moldova, de 100 de milioane de euro, a fost obținut cu sprijinul europarlamentarilor PPE
Mircea Hava: Noul fond destinat Republicii Moldova, de 100 de milioane de euro, a fost obținut cu sprijinul europarlamentarilor PPE...
Horoscop săptămânal 24 februarie-2 martie 2025 pentru fiecare zodie: carieră, sănătate și dragoste
Horoscop săptămânal 24 februarie-2 martie 2025 pentru fiecare zodie: berbec, taur, gemeni, rac, leu, fecioară, balanță, scorpion, săgetător, capricorn, vărsător,...
Mesaje de Dragobete 2025. Declaraţii de dragoste, felicitări şi SMS-uri pe care le poţi trimite de ziua îndrăgostiţilor la români
Mesaje de Dragobete 2025 • SMS-uri haioase și amuzante de Dragobete • Felicitări romantice, mesaje de dragoste pentru el sau...