Program Târgul “Gustos de Alba”, 31 mai – 2 iunie. Alba va deveni pentru trei zile capitala gustului românesc autentic

Cea de-a IV-a ediţie a Târgului “Gustos de Alba” îşi deschide porţile în zilele de 31 mai – 2 iunie, în pavilionul expoziţional din Piaţa Pascu din Alba Iulia.

Târgul are ca scop creşterea competitivităţii producătorilor autohtoni din industria de profil alimentar şi promovarea valorilor tradiţionale culinare locale şi este organizat de Consiliul Judeţean Alba având ca partener Primăria Municipiului Alba Iulia şi Slow Food Alba Transilvania.

 “Am organizat acest târg din dorinţa de a promova produsele alimentare realizate în judeţul Alba, dar şi tradiţia culinară deosebit de valoroasă a acestor locuri. Programul este foarte variat şi Alba va deveni pentru aceste trei zile capitala gustului românesc autentic”, a declarat Ion Dumitrel, preşedintele Consiliului Judeţean Alba.

Pentru atingerea scopului propus vor fi prezentate produsele alimentare realizate în judeţ din aproape toate ramurile: carmangerie, produse lactate, panificaţie, patiserie, cofetărie, apicultură, viticultură, legumicultură. Micii sau mai marii fermieri vor fi şi ei prezenţi cu legume şi alte produse proaspete de sezon. Mâncărurile prezentate la târg sunt preparate după reţete tradiţionale moştenite din bătrâni şi cu ingrediente de calitate.

Vor avea loc demonstrații de artă culinară tradițională, vizitatorii având astfel ocazia să vadă cum sunt preparate o serie de produse culinare reprezentative pentru bucătăria judeţului Alba.

Program Târg “Gustos de Alba” 31 mai – 2 iunie:

Vineri, 31 mai

Ora 11.00 „Recunoaşte Mierea” – concurs pentru copii organizat de Apidava SRL Blaj

Ora 12.00 Deschiderea oficială a târgului

Ora 14.00 „Cel mai frumos stand” – concurs cu premii

Ora 17.00 „Dansul majoretelor” – Şcoala de Dans Chirilă Alba Iulia

Sâmbătă, 1 iunie

Ora 10.00 „Torockoi Gulyas” – demonstraţie culinară prezentată de pompierii voluntari din Rimetea

Ora 11.00 „Recunoaşte Mierea” – concurs pentru copii organizat de Apidava SRL Blaj

„Savoarea trufelor” – demonstraţie culinară prezentată de PFA Dan Nicoleta „Trufe” Alba Iulia

Ora 11.30 „Înturnat de cărări” – demonstraţie culinară prezentată de Mărioara Cândea din Loman

Ora 12.00 Flash Mob susţinut de Clubul de dans „Life is Dance” din Alba Iulia

Ora 17.00 „Platoul cel mai gustos” – concurs cu premii

Duminică, 2 iunie

Ora 10.00 „Balmoş” – demonstraţie culinară prezentată de Elena Stănuş din Pianu de Jos

Ora 11.00 „Recunoaşte Mierea” – concurs organizat de Apidava SRL Blaj

Ora 11.30 „Clătite cu caşcaval de Loman” – demonstraţie culinară prezentată de Mărioara Cândea din Loman

Ora 12.00 Festivitate înmânare diplome expozanţi

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI