Produsul „Telemea de Sibiu” a primit protecția națională a sistemelor din domeniul calității

Începând cu data de 7 iunie 2018, produsul „Telemea de Sibiu” a primit protecția națională a sistemelor din domeniul calității, conform legislației europene și naționale.

Dreptul de utilizare a logo-ului național cât și dreptul de a comercializa produse din clasa 1.3 Brânzeturi cu denumirea „telemea de Sibiu” revine exclusiv producătorilor sau procesatorilor din arealul geografic, respectiv teritoriul administrativ al județului Sibiu, care respectă prevederile din caietul de sarcini și sunt supuși controlului și certificării unui Organism de Inspecție și Certificare recunoscut de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

România are patru produse înregistrate pe sisteme de calitate europene, din care trei Indicații Geografice Protejate (I.G.P.): „Magiun de prune Topoloveni”, „Salam de Sibiu”, „Novac afumat din Ţara Bârsei” și produsul „Telemea de Ibănești”, înregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejată (D.O.P.).

Prin aceasta se completează lista produselor depuse pentru dobândirea protecției europene pentru sistemul de calitate Indicație Geografică Protejată, astfel că România are, în prezent, alături de cele deja înregistrate, încă patru produse în stadiul de evaluare: „cârnați de Pleșcoi”, „caşcaval de Săveni”, „scrumbie de Dunăre afumată” și „telemea de Sibiu”.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI