Societate

Nicolae Bucur la 80 de ani

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

Nicolae Bucur Chinezul a împlinit de curând, în 7 august, memorabila vârstă de 80 de ani. Fiind cel mai mic dintre copiii familiei Bucur, 9 la număr, 6 fete şi 3 băieţi, el a răzbătut în viaţă graţie ambiţiei şi perseverenţei. Pasionat de silvicultură, Nicolae Bucur a urmat cursurile Şcolii de brigadieri din Gurghiu, judeţul Mureş. După absolvire a urmat stagiul militar şi apoi a fost repartizat la Ocolul Silvic Pianu. Aşa a avut ocazia să cunoască importante personalităţi ale vremii, cum au fost Ilie Verdeţ şi Gheorghe Maurer, pasionaţi de vânătoare şi pescuit. Nu a trecut mult timp şi a fost numit inspector de stat pentru igiena şi protecţia muncii în Regiunea Hunedoara. Apoi a devenit preşedinte al Consiliului Raional al Sindicatelor din Alba Iulia şi mai târziu director al BJATM Alba. A trăit o mare satisfacţie la construirea Casei de Cultură a Sindicatelor din Alba Iulia, proiect care nu ar fi prins viaţă dacă Nicolae Bucur nu ar fi fost ajutat de Gheorghe Petrescu, fratele Elenei Ceauşescu. Noua casă de cultură a fost ridicată în 2 ani şi jumătate, fiind inaugurată la data de 16 decembrie 1976. În urmă cu mai bine de 10 ani, Nicolae Bucur a înfiinţat Filiala Alba a Asociaţiei de Prietenie Româno-Chineză, al cărei preşedinte este. La vârsta de 75 de ani a început să-şi scrie memoriile, publicând trei cărţi: „Cum s-a născut Casa de Cultură a Sindicatelor din Alba Iulia“, „Cronica unei vieţi fierbinţi“ şi „Buchet aniversar”. Aşa cum a declarat, s-a hotărât să-şi scrie memoriile pentru a prezenta posterităţii realitatea perioadei de dinainte de 1989, susţinând că trecutul, cu întâmplările lui bune sau rele, nu poate fi şters. Îşi aşterne cu plăcere amintirile pe hârtie, amintiri ale unei vieţi trăite intens, cu evenimente şi importante personalităţi ale vremurilor. Îi dorim viaţă lungă, cu sănătate, bucurii şi împliniri, alături de cei dragi! (A.D.T.)


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Societate

Societate

Ciorba de burtă, preferata românilor: Cum a devenit un preparat cu rădăcini otomane un simbol al bucătăriei românești

Ioana Oprean

Publicat

în

Ciorba de burtă, preferata românilor: Cum a devenit un preparat cu rădăcini otomane un simbol al bucătăriei românești De la cazanele trupelor otomane la restaurantele de pe șoselele României, ciorba de burtă a parcurs un drum lung. Astăzi este una dintre cele mai recognoscibile ciorbe românești, iubită pentru gustul intens, textura cremoasă și combinația de […]

Citește mai mult

Societate

Salata de boeuf, cu sau fără castraveți? Ce spun rețetele și tradiția culinară

Ioana Oprean

Publicat

în

Salata de boeuf, cu sau fără castraveți? Ce spun rețetele și tradiția culinară Dilema care apare aproape inevitabil în preajma meselor festive are un răspuns surprinzător de simplu: în versiunea românească consacrată, castraveții murați sunt printre ingredientele definitorii. Fără ei, salata poate fi în continuare gustoasă, dar se îndepărtează de profilul clasic al preparatului. Salata […]

Citește mai mult

Societate

Ce nu trebuie să lipsească din salata de vinete pentru a fi cu adevărat delicioasă

Ioana Oprean

Publicat

în

Ce nu trebuie să lipsească din salata de vinete pentru a fi cu adevărat delicioasă Salata de vinete este unul dintre preparatele-emblemă ale verii românești. Rețeta pare simplă — vinete coapte, ceapă și ulei — însă diferența dintre o salată banală și una memorabilă stă în câteva detalii esențiale. O analiză a mai multor rețete […]

Citește mai mult