În mod oficial, sub protecţia legislaţiei UE, micii româneşti pot fi vânduţi pe piaţa europeană din 25 iunie 2014

Prevederile Regulamentul 601/2014 al Comisiei Europene, publicat în Jurnalul Oficial al UE nr. L166/11 în 5 iunie 2014, vor intra în vigoare în 25 iunie. Regulamentul Comisiei nr. 601/2014 amendează Anexa II la Regulamentul 1333/2008 în ceea ce priveşte categoriile de carne şi utilizarea anumitor aditivi alimentari în preparatele din carne şi prevede printre altele, fabricarea pastei de mici după reţeta originală şi comercializarea micilor pe piaţa naţională, dar şi la nivel european. Astfel, de miercuri, 25 iunie 2014, românii, dar şi consumatorii europeni vor putea savura mici preparaţi după reţeta tradiţională românească, mititeii fiind protejaţi de legislaţia europeană. Reprezentanţa României la Bruxelles, susţinută de MADR şi organizaţiile de producători şi procesatori din sector, a finalizat demersurile necesare pentru includerea în lista menţionată în Anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 a componenţilor utilizaţi la fabricarea pastei de mici. Scopul reuniunilor la Bruxelles a fost de a permite reprezentanţilor industriei agroalimentare din România să explice Comisiei Europene justificarea tehnologică a utilizării aditivilor printre care şi bicarbonatul de sodiu, în vederea identificării unei soluţii practice de a modifica Anexa II la Regulamentul nr. 1129/2011 pentru a include aceşti aditivi. Potrivit ultimelor estimări oficiale, anual vânzările de mititei din România ajung la 50 de milioane de euro, într-un singur an fiind comercializate aproximativ 22.000 de tone de mici.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI