FOTO, VIDEO. Un centru de colectare a laptelui ecologic de pe Valea Sebeșului, cu 37 de producători certificați, unul dintre furnizorii companiei Napolact
Un centru de colectare a laptelui ecologic, din localitatea Loman comuna Săsciori, în care se colectează doar de la producători certificați, este unul dintre furnizorii companiei Napolact.
Administratorul centrului, Corneliu Olar, a spus, duminică, la vizita ministrului Agriculturii, Petre Daea, că ”acum se colectează 500-600 de litri pe zi, dar vara erau perioade în care se aduceau chiar și 2.000 de litri pe zi. Acum, vacile sunt duse la pășunat la munte, la vreo 20 de kilometri de aici și nu au posibilitatea oamenii să-l aducă de acolo la centru.
De aici ducem laptele crud, ecologic, ca materie primă la Napolact la Cluj, care îl prelucrează. Eu ofer producătorului, vara, cel puțin 1,5 lei/litru, în funcție de cantitatea predată și îi stimulăm pe cei care dau o cantitate mai mare. La Răchita sunt unii producători care aduc la centru 3.000 de litri, iar pe aceștia, firesc, trebuie să îi stimulăm. Avem în zonă 37 de producători certificați ecologic și trebuie să știți că facem zilnic analize la lapte.
Luăm laptele ecologic numai din județul Alba, de la producători foarte buni, corecți, avem mulți producători la Șugag și Loman. Centrul de aici a fost înființat la 1 aprilie 2016 și până acum nu am avut probleme cu laptele, nu s-a întâmplat să fie adăugată apă sau antibiotic. De la deschiderea centrului, în comuna Săsciori a crescut efectivul de animale, acum sunt peste 2.200 de bovine. Ne dorim să preluăm laptele de la gospodării, dar e dificil, casele sunt izolate, iarna drumul e greu și nu reușim să ajungem”.
Dr. Vasile Dan ne-a spus că au pornit cu colectarea de la 13 crescători de animale, iar acum sunt 37.
”La Loman sunt aproape 1.400 de vaci, iar în comună sunt 2.200 de vaci rasa Bălțata Românească, la care se adaugă 25.000 de oi. Din toamnă, s-a început demersul de extindere a centrului de colectare, pentru a ajunge la 5.000 de litri pe zi. Am depus 28 de proiecte pentru a accesa fonduri europene – sprijinul cuplat. Laptele colectat are 3,8 la sută procentaj de grăsime”.
[nggallery id=4578]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
VIDEO | Parcul Arini din Sebeș va fi transformat radical. Investiții de peste 25 de milioane de lei pentru 10 hectare de spații verzi și agrement. Primar: „Va deveni principalul punct de atracție pentru petrecerea timpului liber”
Parcul Arini din Sebeș va fi transformat radical. Investiții de peste 25 de milioane de lei pentru 10 hectare de spații verzi și agrement. Primar: „Va deveni principalul punct de atracție pentru petrecerea timpului liber” Parcul Arini din Sebeș va fi transformat radical în următoarele 18 luni, în urma implementării a două proiecte de reabilitare finanțate […]
TRAGEDIE la Cugir: Un bărbat a murit în zona Parcului Industrial. Soția sa a anunțat salvatorii
TRAGEDIE la Cugir: Un bărbat a murit în zona Parcului Industrial. Soția sa a anunțat salvatorii Un bărbat de 75 de ani din orașul Cugir a fost găsit în stare de inconștiență în zona Parcului Industrial, fiind declarat decedat în ciuda manevrelor de resuscitare efectuate de echipajele medicale sosite la fața locului. Cazul a fost […]
VIDEO | Bonnie Tyler împlinește 75 de ani: 12 ani de la concertul-eveniment susținut de celebra artistă la Alba Iulia
Bonnie Tyler împlinește 75 de ani: 12 ani de la concertul-eveniment susținut de celebra artistă la Alba Iulia Cântăreața Bonnie Tyler împlinește luni, 8 iunie 2026, 75 de ani. Ea continuă să domine lumina reflectoarelor cu aceeași energie puternică care i-a definit cariera cu zeci de ani în urmă. Fiind una dintre cele mai durabile […]