Ştirea zilei

FOTO, VIDEO. Un centru de colectare a laptelui ecologic de pe Valea Sebeșului, cu 37 de producători certificați, unul dintre furnizorii companiei Napolact

Ioana Oprean

Publicat

în

Un centru de colectare a laptelui ecologic, din localitatea Loman comuna Săsciori, în care se colectează doar de la producători certificați, este unul dintre furnizorii companiei Napolact.

Administratorul centrului, Corneliu Olar, a spus, duminică, la vizita ministrului Agriculturii, Petre Daea, că ”acum se colectează 500-600 de litri pe zi, dar vara erau perioade în care se aduceau chiar și 2.000 de litri pe zi. Acum, vacile sunt duse la pășunat la munte, la vreo 20 de kilometri de aici și nu au posibilitatea oamenii să-l aducă de acolo la centru.

De aici ducem laptele crud, ecologic, ca materie primă la Napolact la Cluj, care îl prelucrează. Eu ofer producătorului, vara, cel puțin 1,5 lei/litru, în funcție de cantitatea predată și îi stimulăm pe cei care dau o cantitate mai mare. La Răchita sunt unii producători care aduc la centru 3.000 de litri, iar pe aceștia, firesc, trebuie să îi stimulăm. Avem în zonă 37 de producători certificați ecologic și trebuie să știți că facem zilnic analize la lapte.

Luăm laptele ecologic numai din județul Alba, de la producători foarte buni, corecți, avem mulți producători la Șugag și Loman. Centrul de aici a fost înființat la 1 aprilie 2016 și până acum nu am avut probleme cu laptele, nu s-a întâmplat să fie adăugată apă sau antibiotic. De la deschiderea centrului, în comuna Săsciori a crescut efectivul de animale, acum sunt peste 2.200 de bovine. Ne dorim să preluăm laptele de la gospodării, dar e dificil, casele sunt izolate, iarna drumul e greu și nu reușim să ajungem”.

Dr. Vasile Dan ne-a spus că au pornit cu colectarea de la 13 crescători de animale, iar acum sunt 37.

”La Loman sunt aproape 1.400 de vaci, iar în comună sunt 2.200 de vaci rasa Bălțata Românească, la care se adaugă 25.000 de oi. Din toamnă, s-a început demersul de extindere a centrului de colectare, pentru a ajunge la 5.000 de litri pe zi. Am depus 28 de proiecte pentru a accesa fonduri europene – sprijinul cuplat. Laptele colectat are 3,8 la sută procentaj de grăsime”.

[nggallery id=4578]


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii prin lovirea cu lesa şi prin comanda „ia-l”

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii prin lovirea cu lesa şi prin comanda „ia-l” Un bărbat din Ocna Mureș, recidivist, condamnat inițial la închisoare cu executare după ce ar fi asmuțit doi câini din rasa Ciobănesc belgian asupra unei alte persoane, […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție. „Era greu, dar parcă era mai frumos”

Mădălina Opriș

Publicat

în

Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție. „Era greu, dar parcă era mai frumos” Pe Valea Vințului, în județul Alba, timpul pare să fi rămas pe alocuri suspendat între dealurile și gospodăriile care odinioară fremătau de viață. Astăzi, locurile sunt mult mai […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Cum vor fi amenajate trotuare de-a lungul Transalpinei într-un sat din Alba: Proiect amplu de modernizare a unor străzi 

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum vor fi amenajate trotuare de-a lungul Transalpinei într-un sat din Alba: Proiect amplu de modernizare a unor străzi Direcția Județeană de Mediu (DJM) Alba a anunțat depunerea solicitării de emitere a acordului de mediu pentru proiectul „Modernizare străzi în sat Laz, comuna Săsciori, județul Alba”, investiție al cărei titular este Primăria Săsciori. Proiectul vizează […]

Citește mai mult