DSVSA Alba: Examenul trichineloscopic la carnea de la porcul sacrificat este OBLIGATORIU: Unde se poate face și cât costă
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește cetățenilor că au obligația să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea provenită de la porcul sacrificat în propria gospodărie pentru a elimina riscul de îmbolnăvire.
Consumatorii au posibilitatea să efectueze examenul trichineloscopic la circumscripțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale (CSVSAO) din Alba Iulia, Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș, Câmpeni, dar și la cabinetele medicilor veterinari de liberă practică din județ care efectuează astfel de examinări.
La nivelul CSVSAO, structuri teritoriale ale DSVSA, în cursul săptămânii examenul trichineloscopic se efectuează pe parcursul programului normal de lucru, iar pentru zilele de sâmbătă (4 decembrie 11 decembrie și 18 decembrie 2021) se va asigura permanența între orele 9.00 – 14.00.
La nivelul fiecărei locații (CSVSAO Alba Iulia, Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș, Câmpeni) se va afișa programul de lucru și un număr de telefon mobil pentru informații, precum și lista cu cabinetele veterinare din raza circumscripției teritoriale unde se efectuează examene trichineloscopice. La nivelul CSVSAO, tariful pentru examenul trichineloscopic la porcul domestic prin metoda compresiei directe este de 24,99 de lei/probă. Pentru vânat, la circumscripțiile DSVSA Alba, tariful pentru examenul trichineloscopic prin aceeași metodă este de 49,98 lei/probă.
DSVSA Alba avertizează consumatorii să nu cumpere carne de porc a cărei origine nu este cunoscută, provenită din tăieri clandestine, sau care nu a fost supusă controlului sanitar-veterinar, pentru că se expun la un risc major de îmbolnăvire.
Astfel, sunt obligatorii respectarea următoarelor măsuri:
- Efectuarea examenului trichineloscopic asupra cărnii obținute de la porcii crescuți și sacrificați în gospodăriile proprii;
- Cumpărarea cărnii de porc și produselor din carne de porc numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Trichineloza este o zoonoză produsă de un parazit din genul Trichinella, ce are drept gazdă animalele domestice sau sălbatice, între care și porcul domestic sau mistreț. Omul se infestează prin consumul de carne crudă, sau insuficient preparată termic și care conține larvele infestante sau consum de carne fără analiza de laborator. Boala este tratabilă, dar intervenția tardivă poate fi nefastă, prin instalarea unor sechele permanente.
DSVSA Alba transmite cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar: aceasta înseamnă că atât produsele de origine animală și non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică. Este interzisă comercializarea produselor şi alimentelor de origine animală în spaţii neautorizate sanitar-veterinar.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
13-15 iunie 2025 | AlbaFest – o ediție aniversară cu distracție cât pentru o întreagă vară!
13-15 iunie 2025 | AlbaFest – o ediție aniversară cu distracție cât pentru o întreagă vară! Nu putem vorbi despre #AlbaFest®X fără să dăm trecutului ce-i al lui și să ne-amintim de cele aproape un milion de mâini ridicate în Cetate, de miliardele de wați activați și transformați în distracție sau de sutele de artiști […]
Bărbat cercetat sub control judiciar de Parchetul de pe lângă Tribunalul Alba: Firma sa ar fi primit pe nedrept o finanţare totală de peste 1,4 milioane de lei din bugetul asigurărilor de şomaj
Bărbat cercetat sub control judiciar de Parchetul de pe lângă Tribunalul Alba: Firma sa ar fi primit pe nedrept o finanţare totală de peste 1,4 milioane de lei din bugetul asigurărilor de şomaj Procurorul de caz din cadrul Parchetului de pe lângă Tribunalul Alba, împreună cu poliţiştii din cadrul Inspectoratului de Poliţie Judeţean Alba – […]
FOTO | PERCHEZIȚII la fostul administrator al Asociației de Proprietari „Anghel Saligny” din Alba Iulia, soția candidatului AUR la Primăria Cricău: Se fac cercetări sub aspectul infracțiunii de delapidare
PERCHEZIȚII la fostul administrator al Asociației de Proprietari „Anghel Saligny” din Alba Iulia, soția candidatului AUR la Primăria Cricău: Se fac cercetări sub aspectul infracțiunii de delapidare Polițiștii din Alba Iulia au efectuat, marți, 3 iunie 2025, percheziții în cadrul unui dosar penal în care se fac cercetări pentru săvârșirea infracțiunii de delapidare. Suspectă este […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Compozitorul Eugen Doga a încetat din viață la 88 de ani: Legături cu Alba Iulia și Zlatna
Compozitorul Eugen Doga a încetat din viață la 88 de ani: Legături cu Alba Iulia și Zlatna Compozitorul şi academicianul...
Legea care schimbă radical industria jocurilor de noroc avansează în Parlament: Buton de autoexcludere pentru jucători
Legea care schimbă radical industria jocurilor de noroc avansează în Parlament: Buton de autoexcludere pentru jucători Comisia juridică ar putea...
13-15 iunie 2025 | AlbaFest – o ediție aniversară cu distracție cât pentru o întreagă vară!
13-15 iunie 2025 | AlbaFest – o ediție aniversară cu distracție cât pentru o întreagă vară! Nu putem vorbi despre...
Bărbat cercetat sub control judiciar de Parchetul de pe lângă Tribunalul Alba: Firma sa ar fi primit pe nedrept o finanţare totală de peste 1,4 milioane de lei din bugetul asigurărilor de şomaj
Bărbat cercetat sub control judiciar de Parchetul de pe lângă Tribunalul Alba: Firma sa ar fi primit pe nedrept o...
4 iunie 2025 | Ceremonie de absolvire a Promoției 2025 ,,Regina Maria – 150” a Colegiului Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia
4 iunie 2025 | Ceremonie de absolvire a Promoției 2025 ,,Regina Maria – 150” a Colegiului Național Militar „Mihai Viteazul”...
ITM Alba: 7 persoane depistate că munceau „la negru” și amenzi de 145.000 lei. Ce alte nereguli au depistat inspectorii
ITM Alba: 7 persoane depistate că munceau „la negru” și amenzi de 145.000 lei. Ce alte nereguli au depistat inspectorii...
Primăria Alba Iulia a semnat contractul de mentenanță pentru locurile de joacă din municipiu: Toate spațiile vor beneficia de reparații în timp cât mai scurt
Primăria Alba Iulia a semnat contractul de mentenanță pentru locurile de joacă din municipiu: Toate spațiile vor beneficia de reparații...
Sorin Grindeanu: „Toţi primarii partidului, consilierii judeţeni, parlamentarii vor fi consultaţi privind intrarea sau nu la guvernare a PSD”
Sorin Grindeanu: „Toţi primarii partidului, consilierii judeţeni, parlamentarii vor fi consultaţi privind intrarea sau nu la guvernare a PSD” Preşedintele...
3 iunie: Ziua internațională a bicicletei. Cum a fost adoptată rezoluția de către ONU
3 iunie: Ziua internațională a bicicletei. Cum a fost adoptată rezoluția de către ONU În fiecare an, la data de...
2 iunie: Ziua Naţională pentru Adopţie
2 iunie: Ziua Naţională pentru Adopţie Iniţiată în aprilie 2013 și instituită prin Legea nr. 21/2014, Ziua Naţională pentru Adopţie...