DSVSA Alba: Examenul trichineloscopic la carnea de la porcul sacrificat este OBLIGATORIU: Unde se poate face și cât costă
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește cetățenilor că au obligația să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea provenită de la porcul sacrificat în propria gospodărie pentru a elimina riscul de îmbolnăvire.
Consumatorii au posibilitatea să efectueze examenul trichineloscopic la circumscripțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale (CSVSAO) din Alba Iulia, Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș, Câmpeni, dar și la cabinetele medicilor veterinari de liberă practică din județ care efectuează astfel de examinări.
La nivelul CSVSAO, structuri teritoriale ale DSVSA, în cursul săptămânii examenul trichineloscopic se efectuează pe parcursul programului normal de lucru, iar pentru zilele de sâmbătă (4 decembrie 11 decembrie și 18 decembrie 2021) se va asigura permanența între orele 9.00 – 14.00.
La nivelul fiecărei locații (CSVSAO Alba Iulia, Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș, Câmpeni) se va afișa programul de lucru și un număr de telefon mobil pentru informații, precum și lista cu cabinetele veterinare din raza circumscripției teritoriale unde se efectuează examene trichineloscopice. La nivelul CSVSAO, tariful pentru examenul trichineloscopic la porcul domestic prin metoda compresiei directe este de 24,99 de lei/probă. Pentru vânat, la circumscripțiile DSVSA Alba, tariful pentru examenul trichineloscopic prin aceeași metodă este de 49,98 lei/probă.
DSVSA Alba avertizează consumatorii să nu cumpere carne de porc a cărei origine nu este cunoscută, provenită din tăieri clandestine, sau care nu a fost supusă controlului sanitar-veterinar, pentru că se expun la un risc major de îmbolnăvire.
Astfel, sunt obligatorii respectarea următoarelor măsuri:
- Efectuarea examenului trichineloscopic asupra cărnii obținute de la porcii crescuți și sacrificați în gospodăriile proprii;
- Cumpărarea cărnii de porc și produselor din carne de porc numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Trichineloza este o zoonoză produsă de un parazit din genul Trichinella, ce are drept gazdă animalele domestice sau sălbatice, între care și porcul domestic sau mistreț. Omul se infestează prin consumul de carne crudă, sau insuficient preparată termic și care conține larvele infestante sau consum de carne fără analiza de laborator. Boala este tratabilă, dar intervenția tardivă poate fi nefastă, prin instalarea unor sechele permanente.
DSVSA Alba transmite cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar: aceasta înseamnă că atât produsele de origine animală și non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică. Este interzisă comercializarea produselor şi alimentelor de origine animală în spaţii neautorizate sanitar-veterinar.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
CARAMBOL în miez de noapte pe autostrada A10: Coliziune între un camion, o autoutilitară și două autoturisme, unul cu o mașină pe platformă, în zona Alba Iulia Nord
CARAMBOL în miez de noapte pe autostrada A10: Coliziune între un camion, o autoutilitară și două autoturisme, unul cu o mașină pe platformă, în zona Alba Iulia Nord Un accident rutier a avut loc în noaptea de marți spre miercuri, în jurul orei 24.00, pe autostrada A10, în zona Alba Iulia Nord. Citește și: UPDATE […]
Nicky Mărginean, fost jucător emblematic al Unirii Alba Iulia, a trecut la cele veșnice: A fost „căpitan” al „alb-negrilor” vreme de un deceniu
Nicky Mărginean, fost jucător emblematic al Unirii Alba Iulia, a trecut la cele veșnice: A fost „căpitan” al „alb-negrilor” vreme de un deceniu A trecut la cele veșnice Nicky Mărginean, fost jucător emblematic al Unirii Alba Iulia în anii 80. Fundașul central de legendă pentru clubul albaiulian a fost „căpitan” al „alb-negrilor” vreme de un […]
FOTO | Secetă crâncenă la Vințu de Jos: Culturi agricole pârjolite, Valea Vințului secată și doar firicele de apă la robinete
Secetă crâncenă la Vințu de Jos: Culturi agricole pârjolite, Valea Vințului secată și doar firicele de apă la robinete Comuna Vințu de Jos se confruntă cu una dintre cele mai mari secete din ultimele decenii. Temperaturile caniculare au adus comunitatea la limita suportabilului, în condițiile în care precipitațiile lipsesc de săptămâni bune. Pe câmpurile din […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cum va fi VREMEA în România în luna IULIE 2025: Temperaturi mai ridicate decât cele specifice în toată țara. PROGNOZA METEO de la ANM pentru următoarele 4 săptămâni
Cum va fi VREMEA în România în luna IULIE 2025: Temperaturi mai ridicate decât cele specifice în toată țara. PROGNOZA...
Creșterea taxelor și reducerea cheltuielilor vor afecta serios economia României. Profesor de economie: Statul a economisit banul public, însă a avut „grijă” să îngroape sectorul privat
Creșterea taxelor și reducerea cheltuielilor vor afecta serios economia României. Profesor de economie: Statul a economisit banul public, însă a...
CARAMBOL în miez de noapte pe autostrada A10: Coliziune între un camion, o autoutilitară și două autoturisme, unul cu o mașină pe platformă, în zona Alba Iulia Nord
CARAMBOL în miez de noapte pe autostrada A10: Coliziune între un camion, o autoutilitară și două autoturisme, unul cu o...
Nicky Mărginean, fost jucător emblematic al Unirii Alba Iulia, a trecut la cele veșnice: A fost „căpitan” al „alb-negrilor” vreme de un deceniu
Nicky Mărginean, fost jucător emblematic al Unirii Alba Iulia, a trecut la cele veșnice: A fost „căpitan” al „alb-negrilor” vreme...
Trenulețul Rozelor, din nou pe traseu între Aiud și Ciumbrud: Când se va întâmpla
Trenulețul Rozelor, din nou pe traseu între Aiud și Ciumbrud: Când se va întâmpla Trenulețul Rozelor va fi din nou...
Arheologul Ion Berciu, fost director al muzeului din Alba Iulia, va da numele unei străzi din oraș: Traseul altei artere va fi prelungit
Arheologul Ion Berciu, fost director al muzeului din Alba Iulia, va da numele unei străzi din oraș: Traseul altei artere...
Realizări importante ale deputatului Adrian Bara în prima sesiune parlamentară
Realizări importante ale deputatului Adrian Bara în prima sesiune parlamentară Deputatul PSD de Alba, Adrian Bara, încheie prima sesiune parlamentară...
Reforma statului: Reducerea cu 20% a angajaților și „eliminarea sporurilor aberante” în administrația centrală, cuprinse în programul de guvernare
Reforma statului: Reducerea cu 20% a angajaților și „eliminarea sporurilor aberante” în administrația centrală, cuprinse în programul de guvernare Guvernul...
24 iunie | Ziua Internațională a Iei: O Sărbătoare a Tradiției și Identității Românești
24 iunie | Ziua Internațională a Iei: O Sărbătoare a Tradiției și Identității Românești Ziua Internațională a Iei, sărbătorită în...
24 iunie: Sânzienele sau Drăgaica – SEMNELE care îţi arată că vei avea NOROC tot anul. Tradiţii, obiceiuri
24 iunie: Sânzienele sau Drăgaica – SEMNELE care îţi arată că vei avea NOROC tot anul. Tradiţii, obiceiuri Ziua de...