Rămâi conectat

Actualitate

Avertisment ANPC: Nu cumpărați produse alimentare din locuri neautorizate. Riscați să vă afecteze sănătatea

Ziarul Unirea

Publicat

în

Avertisment ANPC: Nu cumpărați produse alimentare din locuri neautorizate. Riscați să vă afecteze sănătatea

Având în vedere temperaturile foarte mari înregistrate în aceste zile, Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), a transmis pe pagina sa de facebook o serie de recomandări privind alimentele și produsele alimentare, .

De asemenea, acesta precizează că Autoritatea va demara în perioada următoare acțiuni de control pentru supravegherea pieței produselor alimentare și a unităților de alimentație publică.

„Nu cumpărați produse alimentare din locuri neautorizate, întrucât comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condițiile optime de transport, depozitare și comercializare și nu vă poate elibera bonul cu care să justificați tranzacția comercială și, astfel, riscați să achiziționați un produs neconform sau chiar nesigur care poate să vă afecteze sănătatea;

– Verificați cu atenție data durabilității minimale, data limită de consum a produselor (termen de valabilitate);
– Verificați în mod direct caracteristicile produsului (miros, culoare, aspect etc.) având în vedere că temperaturile ridicate favorizează procesul de alterare a produselor alimentare și refuzați produsele care prezintă caracteristici de produs alterat (aspect măzguit, miros de acru, aspect spongios de început de fermentare, produs deformat și consistența moale-înghețată, ambalaje deformate etc.);
– Atunci când cumpărați produse alimentare, acordați atenție deosebită asupra modului de prezentare a ambalajului. În cazul în care ambalajul este bombat, prezintă deformări sau este rupt înseamnă că produsul nu mai prezintă deplină siguranță pentru sănătatea dumneavoastră. Evitați să achiziționați astfel de produse

– Verificați dacă este respectată temperatura la care este depozitat/expus la vânzare produsul alimentar ales de dumneavoastră (temperatura menționată de producător pe eticheta ce însoțește produsul trebuie să coincidă cu temperatura la care este expus la comercializare produsul achiziționat);
– Nu recongelați un produs alimentar după ce acesta a fost decongelat, dacă producătorul interzice acesta acțiune (prin menționare pe etichetă)
– Perioada cu temperaturi caniculare determină un consum mai mare de lichide (apă minerală naturală, apă de masă, sucuri de fructe, băuturi răcoritoare) la achiziționarea cărora recomandăm să acordați atenție deosebită asupra modului de depozitare și expunere având în vedere că expunerea acestora sub acțiunea directă a razelor solare conduce la deteriorarea caracteristicilor produselor menționate;

Atragem atenția asupra faptului că legumele și fructele comercializate în cadrul piețelor, în spații deschise unde temperatura mediului ambiant este foarte ridicată, afectează calitatea produselor (deshidratare, accelerarea procesului de alterare, ofilirea verdețurilor etc).

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor va demara în perioada următoare acțiuni de control pentru supravegherea pieței produselor alimentare și a unităților de alimentație publică (unități fast- food, restaurant auto-servire, bufet tip expres, pizzerie, snack-bar, restaurante, terase, rotiserii, braserii, berării).

Se vor verifica, în principal, calitatea alimentelor (inclusiv a preparatelor culinare) și a băuturilor comercializate (existența documentelor de proveniență, verificarea directă a caracteristicilor organoleptice a alimentelor, respectiv, a mâncărurilor preparate existente la comercializare, încadrarea în data durabilității minimale, respectiv data limita de consum (termen de valabilitate), atât pentru alimentele comercializate ca atare, cât și pentru cele preparate (comercializarea lor în ziua în care au fost preparate).

De asemenea, comisarii ANPC vor verifica condițiile de expunere, prezentare și comercializare ale alimentelor, respectarea prevederilor legale la transportul și depozitarea produselor alimentare (respectarea condițiilor de temperatură impuse de actele normative în vigoare sau de producători, expunerea la comercializare)”, a transmis Paul Anghel pe facebook.

Sursa: bugetul.ro


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

MÂINE | Se afișează rezultatele finale la BACALAUREAT 2025. Au fost depuse peste 700 de contestații în Alba

Ziarul Unirea

Publicat

în

MÂINE | Se afișează rezultatele finale la BACALAUREAT 2025. Au fost depuse peste 700 de contestații în Alba Rezultatele finale de la examenul național de Bacalaureat 2025 vor fi publicate mâine, 30 iunie, potrivit calendarului oficial. Pentru prima dată, elevii au putut să vizualizeze lucrările înainte de a depune contestații. Nota definitivă nu mai poate […]

Citește mai mult

Actualitate

Medicii din spitalele publice vor fi concediaţi dacă pleacă înainte de program să lucreze la clinici private. Ce spune ministrul Sănătății

Ziarul Unirea

Publicat

în

Medicii din spitalele publice vor fi concediaţi dacă pleacă înainte de program să lucreze la clinici private. Ce spune ministrul Sănătății Alexandru Rogobete, noul Ministru al Sănătății, a anunțat măsuri drastice împotriva medicilor care nu își respectă programul complet la spitalele de stat. În loc să lucreze opt ore, mulți medici pleacă la ora 12:00-13:00 […]

Citește mai mult

Actualitate

Programul Casa Verde, SUSPENDAT: La cât se ridică costurile pentru un sistem fotovoltaic fără finanțare de la stat

Ziarul Unirea

Publicat

în

Programul Casa Verde, SUSPENDAT: La cât se ridică costurile pentru un sistem fotovoltaic fără finanțare de la stat Panourile fotovoltaice vor goli buzunarele românilor. Dacă până acum statul finanţa aproape în totalitate sistemul, anul acesta, şansele să mai primim bani prin programul Casa Verde sunt infime. Aşa că, cine vrea să-şi reducă factura la energie, […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea