Rămâi conectat

Curier Județean

AMENDĂ de 10.000 de lei pentru un comerciant de pe traseul Transapusenei: Ce nereguli au constatat inspectorii DSVSA Alba

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

AMENDĂ de 10.000 de lei pentru un comerciant de pe traseul Transapusenei: Care sunt neregulile constatate de inspectorii DSVSA Alba

În această perioadă, inspectorii sanitar-veterinari și pentru siguranța alimentelor din cadrul DSVSA Alba desfășoară controale specifice, pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, în toate zonele turistice, având în vedere creșterea afluxului de persoane și, implicit, a consumului de produse alimentare.

Odată cu modernizarea drumului județean Transapuseana, care leagă municipiul Aiud de zona Bucium-Abrud, a început dezvoltarea activităților de alimentație publică. Pe traseul drumului sunt amplasate trei unități mobile, de tip rulote, respectiv două unități fixe (un restaurant și o brasserie).

La o unitate mobilă de pe traseul șoselei, în care se prepară și comercializează langoș și kurtos kalacs, au fost depistate deficiențe la normele sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor. Administratorul rulotei mobile a fost sancționat cu amendă contravențională în valoare de 10.000 de lei, pentru probleme de etichetare a produselor alimentare, nereguli privind trasabilitatea, dar și lipsa notificării DSVSA Alba cu privire la desfășurarea activității în acel punct, unitatea de alimentație publică fiind înregistrată în județul Harghita.

„Facem apel, cu această ocazie, la toți operatorii cu activitate sezonieră, care desfășoară activități de alimentație publică în alte puncte decât cele prevăzute la autorizare, să notifice DSVSA Alba cu privire la acest lucru printr-un e-mail pe adresa [email protected].

DSVSA Alba continuă, în această perioadă, activitățile de îndrumare și verificarea respectării cerințelor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor în toate zonele turistice, dar și la sălile care desfășoară evenimente specifice acestei perioade. Obiectivul principal al acțiunilor este protejarea sănătății publice.

Operatorii din sectorul alimentar din unităţile de vânzare cu amănuntul trebuie să se asigure că produsele obţinute şi comercializate către consumatorul final nu prezintă risc pentru sănătatea publică şi că sunt îndeplinite toate condiţiile stabilite de legislaţia în vigoare referitoare la: etichetare; asigurarea trasabilităţii; parametrii de calitate şi siguranţă ai materiilor prime şi ai produselor finite; controlul potabilităţii apei; instruirea personalului; controlul stării de sănătate; eliminarea dăunătorilor (insecte, rozătoare, păsări etc.); eliminarea deşeurilor; întreţinerea şi igiena spaţiilor şi a echipamentelor; aplicarea procedurilor de bune practici de igienă, bazate pe principiile siguranţei alimentului stabilite prin ghidurile de bune practici în cazul producătorilor agricoli crescători de animale sau, după caz, a principiilor sistemului Analizei riscurilor şi de identificare a punctelor critice de control (HACCP), având în vedere tipul unităţii, capacitatea de producţie şi specificul unităţii”, au transmis reprezentanții DSVSA Alba.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

6-10 august 2025 | Festivalul Internațional de Folclor Aiud, la a 13-a ediție: Sute de invitați din străinătate. PROGRAMUL

Ioana Oprean

Publicat

în

Care este programul ediției 2025 a Festivalului Internațional de Folclor Aiud Festivalul Internațional de Folclor Aiud, ajuns la cea de-a XIII-a ediție, se va desfășura anul acesta în perioada 6-10 august, în Piața Dr. Constantin Hagea din Aiud. Citește și: 6-10 august | Festivalul Internațional de Folclor 2025: Aiudul, din nou scenă a tradițiilor autentice. […]

Citește mai mult

Curier Județean

Aproape 100 de adulți cu dizabilități, îngrijiți la domiciliu în județul Alba: Beneficiarii acestor tipuri de servicii provin din 14 localităţi din judeţ

Ioana Oprean

Publicat

în

Aproape 100 de adulți cu dizabilități, îngrijiți la domiciliu în județul Alba: Beneficiarii acestor tipuri de servicii provin din 14 localităţi din judeţ Protecţia persoanelor cu dizabilități se realizează prin acordarea de servicii în cadrul reţelelor sociale şi medico-sociale de îngrijire la domiciliu. Pentru susținerea activității de protecție a persoanelor adulte cu dizabilități se furnizează […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bastionul Sf. Ioan de Capistrano, singura zonă unde se mai poate cerceta şi documenta zidul estic al castrului Legiunii XIII Gemina

Ioana Oprean

Publicat

în

Bastionul Sf. Ioan de Capistrano, singura zonă unde se mai poate cerceta şi documenta zidul estic al castrului Legiunii XIII Gemina Muzeul Naţional al Unirii (MNU) Alba Iulia continuă şi în acest an cercetările sistematice pe mai multe şantiere arheologice din judeţ. Sprijinul financiar din partea Consiliului Judeţean Alba pentru derularea acestor cercetări arheologice ce […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea