23-25 mai| Târgul Gustos de Alba 2014: Bunătăţi tradiţionale, demonstraţii culinare, spectacole şi concursuri în Piaţa Pascu din Cetate. PROGRAM
Municipiul Alba Iulia va găzdui, în perioada 23 – 25 mai, cea de-a cincea ediţie a Târgului „Gustos de Alba”. Ca în fiecare an, şi de această dată producători din toate zonele judeţului vor fi prezenţi în Piaţa Pascu cu bunătăţi tradiţionale din toate domeniile: carmangerie, produse lactate, panificaţie, patiserie, apicultură, legumicultură, vinificaţie, etc. Pe parcursul celor trei zile, cei care vor vizita târgul vor avea ocazia să asiste la demonstraţii culinare, precum pregătirea balmoşului, alesul untului sau înturnatul de cărări, la spectacole de dansuri moderne şi popular maghiare dar şi la concursuri “culinare”.
Târgul are ca scop creşterea competitivităţii producătorilor autohtoni din industria de profil alimentar şi promovarea valorilor tradiţionale culinare locale şi este organizat de Consiliul Judeţean Alba având ca partener Primăria Municipiului Alba Iulia şi Slow Food Alba Transilvania.
Miere, brânzeturi, produse de panificaţie, mezeluri, vinuri, sucuri naturale, preparate tradiţionale, produse ecologice, condimente, toate vă invită să le degustaţi la Târgul Gustos de Alba şi, dacă le găsiţi gustoase, să le luaţi acasă. Micii sau mai marii fermieri vor fi şi ei prezenţi cu legume şi alte produse proaspete de sezon. Mâncărurile prezentate la târg sunt preparate după reţete tradiţionale moştenite din bătrâni şi cu ingrediente de calitate.
În toate cele trei zile de târg vor avea loc demonstraţii de artă culinară tradiţională, vizitatorii având astfel ocazia să vadă cum sunt preparate o serie de produse culinare reprezentative pentru bucătăria judeţului Alba.
Târgul Gustos de Alba va putea fi vizitat între orele 10.00 – 19.00, în spaţiul expoziţional din Piaţa Pascu, zona Cetate, Alba Iulia.
Iată programul:
VINERI, 23 mai 2014
Ora 17.00 – Spectacol de dans modern
18.00 – Balmoş, demonstraţie culinară
SÂMBĂTĂ, 24 mai
Ora 10.00 – Platoul Gustos de Alba, concurs
11.00 – Opera în piaţă
12.00 – Alesul untului, demonstraţie culinară
DUMINICĂ, 25 mai
Ora 10.00 – Spectacol de dans popular maghiar
11.00 – Recunoaşte condimentul, concurs
12.00 – Înturnat de Cărări, demonstraţie culinară
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO: ”Borbolatița”, obicei pentru dezlegarea ploii, vechi de peste 1000 de ani, păstrat în a doua zi de Paști, într-un sat din Alba
”Borbolatița”, obicei pentru dezlegarea ploii, vechi de peste 1000 de ani, păstrat în a doua zi de Paști, într-un sat din Alba ”Borbolatița” este un obicei despre care se presupune că ar fi vechi de peste 1000 de ani și care este păstrat cu sfințenie și în zi de azi în satul Limba din județul […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum o zi
Când pică Paștele ortodox și catolic în 2025 și în următorii ani – calendar
-
Opinii - Comentariiacum o zi
Mesaje de Paste fericit. Urări, felicitări și SMS-uri pe care le poţi trimite celor dragi de Sfintele Pasti
-
Opinii - Comentariiacum 24 de ore
SĂPTĂMÂNA LUMINATĂ. Ce nu ai voie să faci în săptămâna de după Paști. Tradiții și superstiții
-
Curier Județeanacum 13 ore
Obiceiuri în a doua zi de Paște: Tradiția stropitului fetelor de măritat ori a nevestelor este păstrata cu sfințenie în unele localități
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
MESAJE DE PASTELE ORTODOX 2024. URARI și FELICITARI frumoase de Învierea Domnului
-
Curier Județeanacum 3 zile
Mesaje de Paște 2024. Cele mai frumoase texte cu URARI creștine pe care le poți trimite prin SMS cu ocazia sărbătorilor pascale