Rămâi conectat

Ştirea zilei

VIDEO | Icoana pe farfurie, pictată cu ciocolată arsă, o idee inedită a Bucătarului Cetății Alba Carolina. Chef Toma a donat-o Mănăstirii de la Oașa

Ziarul Unirea

Publicat

în

Icoana pe farfurie, pictată cu ciocolată arsă, o idee inedită a Bucătarului Cetății Alba Carolina. Chef Toma a donat-o Mănăstirii de la Oașa

Pictura pe sticlă este întâlnită încă din cele mai străvechi epoci, începând chiar cu Antichitatea, ea străbătând marile curente ale Europei Occidentale, Evul Mediu, Renașterea, Barocul ca, la începutul veacului al XVIII–lea, să exceleze și în sfera tradițional meșteșugărească.

Sărbătoarea Muzicii 2025

Atunci când vrei să aduci o schimbare în procesul tău artistic, pictura pe sticlă este o modalitate minunată de a-ți exprima creativitatea, iar Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, excelează la acest capitol. Așa a luat naștere în urmă cu câteva zile prima icoană pe farfurie, pictată cu ciocolată arsă. Arta pe sticlă îi permite chef-ului albaiulian să ofere un plus de personalitate obiectelor din sticlă, fiind ideală pentru stilul bucătarului, care adaugă o tușă personală tuturor creațiilor sale.

Citește și: VIDEO | Plăcinte pe lespede ca la Mogoș, gătite de Chef Toma, de Lăsatul secului pentru Postul Crăciunului

Ideea unei icoane pe farfurie i-a venit în timpul unei vizite la Sighișoara: ”Săptămâna trecută, fiind la Cetatea Sighișoara, am intrat într-o galerie de artă unde se făceau picturi pe sticlă. Și atunci mi-a venit ideea: farfurie transparentă, ciocolată și faină”, a povestit Chef Toma pentru ziarulunirea.ro.

”Modelul crucifixului este luat de pe internet, iar modul de a picta cu ciocolată arsă și chelm este unicat, nu cred că a mai făcut cineva așa ceva”, mai spune Cosmin Toma.

Bucătarul Cetății Alba Carolina s-a pus pe căutat farfurii transparente și s-a apucat de realizat pictura: ”Nu eram mulțumit de culoarea picturii și atunci am zis că o ard la cuptor (farfuria cu pictura din ciocolată). A ieșit super”.

Următorul pas a fost realizarea fundalului alb, pentru a scoate în evidență pictura: ”Mi-am amintit de mama că îngroașa tocănurile cu apă și făină chelm. Am dat un strat și am lăsat să se usuce. Am atașat și o vază cu sirop de fructe sălbatice, ca să pun o floare sau în cazul de față o Crenguța de rozmarin. Cred că este unicat. Sunt tare mândru de această icoană. Oricum urmează și altele”, a concluzionat Chef-ul.

Icoanele pe farfurii transparente se pictează ca și icoanele pe sticlă, adică pe dos. Prima dată se face schița pe față cu un marker și pe dos se desenează cu ciocolată. Se șterge desenul din marker și rămâne ceea ce se vede. Cosmin Toma spune că va continua să realizeze astfel de farfurii, iar când se vor aduna mai multe va organiza o expoziție.

Prima icoană realizată pe farfurie a fost donată de Cosmin Toma Mănăstirii Oașa și se află în bucătăria acestora.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Prezența unui URS, semnalată la Drașov. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorilor din zonă

Ziarul Unirea

Publicat

în

Prezența unui URS, semnalată la Drașov. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorilor din zonă Prezența unui urs a fost semnalată la Drașov, vineri, 11 iulie 2025, în jurul orei 22.00. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă. ”A fost semnalată prezența unui urs în localitatea Drașov. S-a transmis mesaj RO-Alert cetățenilor din […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Sociologul Alin Tomuș: Vrând-nevrând creșterea vârstei de pensionare va fi necesară. Pensionarea „decrețeilor” va pune o mare presiune pe sistemul public de pensii

Ziarul Unirea

Publicat

în

Sociologul Alin Tomuș: Vrând-nevrând creșterea vârstei de pensionare va fi necesară. Pensionarea „decrețeilor” va pune o mare presiune pe sistemul public de pensii Sociologul albaiulian Alin Tomuș a afirmat, marți, 8 iulie 2025, la postul de televiziune Antena 3 Deva, că va deveni necesară creșterea vârstei de pensionare actuale, având în vedere că pensionarea „decrețeilor” […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | O tânără din Alba, rezultate de excepție la admiterea în instituțiile de învățământ superior militar: A intrat la Academia Forțelor Aeriene „Henri Coandă” Brașov, specializarea controlor trafic aerian, cu note maxime

Ziarul Unirea

Publicat

în

O tânără din Alba, rezultate de excepție la admiterea în instituțiile de învățământ superior militar: A intrat la Academia Forțelor Aeriene „Henri Coandă” Brașov, specializarea controlor trafic aerian, cu note maxime Krisztina Vecsei este o tânără din Alba Iulia, absolventă a Colegiului Militar ”Mihai Viteazul”, promoția 2025 – „Regina Maria – 150”, cu care orașul […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea