Rețeta zilei de miercuri, 1 aprilie 2015: Salată de primăvară, cu păpădie, arpagic și tarhon
Salată de primăvară cu lăptuci! Iată o rețetă aparent simplă, cunoscută de toată lumea. Ce-am mai putea inova? Și totuși, există soluții…
Ai trebuință de: o salată verde (laptucă), 250 g de brânză (se poate și brânză tofu, pentru cei care țin postul), patru ouă tari, câteva frunze de păpădie, o legătură de ridichi roșii (de lună), trei linguri cu ulei, două linguri cu oțet, sare, piper, arpagic și tarhon. Pentru decor, alegeți câteva flori proaspete de păpădie (atenție, numai florile, fără codițe, care conțin un „lapte” cu gust rău).
Află cum se prepară pe pagina ANTENA SATELOR
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
8 august – Ziua Internaţională a Pisicii. Curiozități despre prietenii blănoși care ne bucură viața de peste 9.000 de ani
8 august – Ziua Internaţională a Pisicii. Curiozități despre prietenii blănoși care ne bucură viața de peste 9.000 de ani Plină de afecţiune şi energie, inteligentă şi dornică de joacă, având o mare capacitate de adaptare la orice tip de mediu şi devotată faţă de stăpâni, pisica a devenit un companion excelent pentru tot mai […]
7 august – Sfânta Cuvioasă Teodora, prima româncă trecută în rândul sfinților Sfânta Cuvioasă Teodora de la Sihla este pomenită în calendarul creștin ortodox la 7 august. Sfânta Cuvioasă Teodora de la Sihla, născută în jurul lui 1600, este prima româncă trecută în rândul sfinților. Fiică a armașului Ștefan Joldea de la Cetatea Neamțului, ea […]
6 august | Schimbarea la față a Domnului: Tradiţii şi obiceiuri. Ce nu ai voie să faci de Obrejenia sau Probejenia
6 august | Schimbarea la față a Domnului: Tradiţii şi obiceiuri. Ce nu ai voie să faci de Obrejenia sau Probejenia Sărbătoarea Schimbării la Față a Domnului, celebrată pe 6 august, marchează nu doar un moment de profundă semnificație religioasă, ci și începutul toamnei, considerându-se că această zi reprezintă un hotar pentru vară. Citește și: […]