Maşină de ultimă generaţie pentru suc presat din mere
Judeţul Alba are terenuri şi condiţii extrem de prielnice pentru pomicultură. Aşa se face că toate dealurile Albei au fost împânzite cu livezi cum sunt cele de la Benic, Stremţ, Lopadea Nouă, Aiud, Blaj, Şona, Sânmiclăuş, Daia Română, Săsciori, Vinţu de Jos etc. ca să nu mai vorbim de gospodăriile populaţiei, mai ales din zona Munţilor Apuseni. Cu toate acestea, valorificarea fructelor, a merelor mai ales a fost lăsată pe seama producătorilor, astfel că industrializarea s-a rezumat în cel mai fericit caz la compoturi şi marmelade. Nu a existat nicio preocupare pentru obţinerea unor sucuri naturale presate de cea mai bună calitate, astfel că mulţi dintre locuitori apelau la tot felul de limonade care de care mai străvezii.
Abia în acest an, în judeţul Alba a fost pusă în funcţiune şi prima instalaţie de obţinere a sucului proaspăt presat din mere şi pere, suc sută la sută natural, fără adaosuri chimicale sau coloranţi. Întregul proces tehnologic se realizează cu maşini de ultimă generaţie iar prin pasteurizare sucul obţinut se păstrează cel puţin un an, el fiind îmbuteliat în sistem „Bag in Box”, o combinaţie de cutie şi pungă. Firma care a realizat această mică fabrică de sucuri naturale este Activ Group SRL din Petreşti. Din luna septembrie şi până în prezent aici s-au procesat peste 600 de tone de mere, pere şi alte fructe şi legume. (G.C.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
![](https://ziarulunirea.ro/wp-content/uploads/2023/12/ziarulunirea.jpg)
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Primăria Alba Iulia luptă în instanță să recupereze 500 mp teren din pasajul din centrul municipiului
Primăria Alba Iulia luptă în instanță să recupereze 500 mp teren din pasajul din centrul municipiului Consilierii locali ai municipiului Alba Iulia au aprobat respingerea plângerii prealabile formulate împotriva HCL521/2023, prin care administrația locală dorește recuperarea a 505 mp teren din zona pasajului de lângă sediul primăriei. Este vorba despre terasa restaurantului Erol și accesele […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
Nume care se sărbătoresc de Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel 2024 – aproape 500.000 de români îşi serbează onomastica
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
Mesaje de Sfinţii Petru și Pavel 2024. Urează-le un călduros ”La mulți ani” celor apropiați
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
Obiceiuri, Tradiţii şi Superstiţii de Sfinţii Petru şi Pavel: Se dă de pomană pentru sufletele celor morţi, apar licuricii şi nu mai cântă cucul
-
Ştirea zileiacum 24 de ore
FOTO, VIDEO. Turist pe Valea Frumoasei, printre peisaje de o frumusețe tulburătoare, în raiul descris în povestirile lui Sadoveanu
-
Opinii - Comentariiacum 7 ore
De ce e bine să mergi duminica la biserică? Dacă nu te duci la Sfânta Liturghie înseamnă că-i întorci spatele lui Dumnezeu
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
Mesaje de Sfinţii Petru şi Pavel 2024. URARI și FELICITARI pe care le poți trimite sărbătoriților