Rămâi conectat

Curier Județean

DSVSA Alba: Inspectori din Republica Moldova, instruiți de specialiștii din județ, privind verificarea unităților de procesare a laptelui

Ioana Oprean

Publicat

în

Specialiști ai DSVSA Alba au instruit inspectori din Republica Moldova privind verificarea unităților de procesare a laptelui

Inspectori ai Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din Republica Moldova au participat, în perioada 3–7 noiembrie, la Alba Iulia, la un program de instruire susținut de specialiști ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba. Activitatea s-a concentrat pe efectuarea controalelor oficiale în unitățile de procesare a laptelui și produselor lactate.

Evenimentul a fost organizat de Organizația Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO) și a avut ca obiectiv principal dezvoltarea competențelor profesionale ale inspectorilor ANSA, contribuind la consolidarea capacității Republicii Moldova de a respecta standarde internaționale privind siguranța alimentelor.

Programul de instruire a inclus sesiuni teoretice și practice, susținute de experți ai DSVSA Alba. Acestea au acoperit o serie de teme relevante în domeniul controlului oficial:

• cadrul legislativ național și european aplicabil unităților de procesare a laptelui;
• principiile de flexibilitate pentru unitățile de capacitate mică;
• analiza și evaluarea planurilor HACCP și a programelor de autocontrol;
• procedura de prelevare a probelor în cadrul programelor oficiale de supraveghere, conform Regulamentului (CE) nr. 2073/2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare;
• identificarea actorilor implicați în controlul oficial al laptelui și produselor lactate.

Activitatea s-a încheiat cu o sesiune de concluzii și schimb de opinii, axată pe identificarea și preluarea bunelor practici care pot fi adaptate și implementate în Republica Moldova, în vederea îmbunătățirii procesului de efectuare a controalelor oficiale în sectorul laptelui și produselor lactate.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | ACCIDENT rutier în Sântimbru. Două autoturisme au fost implicate: Intervin pompierii din Alba Iulia

Bogdan Ilea

Publicat

în

ACCIDENT rutier în Sântimbru. Două autoturisme au fost implicate: Pompierii intervin de urgență în aceste momente.  Un accident rutier a avut loc pe raza localității Sântimbru, astăzi, 10 noiembrie, în jurul orei 12:30, după ce două mașini au intrat în coliziune.  Citește și: SCANDAL într-un sat din comuna Livezile: Un vârstnic, de 69 de ani, […]

Citește mai mult

Curier Județean

Intervenție ISU Alba în peste 80 de solicitări de urgență în weekend. Echipele au intervenit rapid în cazurile de incendiu și accidente

Rebecca Buzdugan

Publicat

în

Intervenție ISU Alba în peste 80 de solicitări de urgență în weekend. Echipele au intervenit rapid în cazurile de incendiu și accidente ISU Alba a intervenit în peste 80 de situații de urgență în weekendul 7-9 noiembrie 2025. Dintre acestea, 79 au fost misiuni SMURD, în cadrul cărora paramedicii au acordat primul ajutor și au […]

Citește mai mult

Curier Județean

ITM Alba: AMENZI de 11.000 de lei și 26 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 3-7 noiembrie 2025: Ce nereguli au descoperit inspectorii

Bogdan Ilea

Publicat

în

ITM Alba: AMENZI de 11.000 de lei și 26 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 3-7 noiembrie 2025: Ce nereguli au descoperit inspectorii În perioada 3-7 noiembrie 2025, inspectorii ITM Alba au aplicat amenzi în valoare de 11.000 lei și au acordat 26 avertismente în urma controalelor efectuate. Prin Programul cadru de acţiuni […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea