Rămâi conectat

Curier Județean

DSVSA Alba: Efectuarea examenului trichineloscopic la carnea provenită de la porcul sacrificat în gospodărie este obligatorie

Ziarul Unirea

Publicat

în

Efectuarea examenului trichineloscopic la carnea provenită de la porcul sacrificat în gospodărie este obligatorie

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește consumatorilor că au obligația să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea provenită de la porcul sacrificat în propria gospodărie pentru a elimina riscul de îmbolnăvire.

Consumatorii au posibilitatea să efectueze examenul trichineloscopic la cabinetele medicale veterinare private, la cabinetele medicilor veterinari concesionari (care efectuează astfel de examinări), dar și la nivelul circumscripțiilor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale (CSVSAO).

Citește și: Se deschid târgurile de animale în Alba: DSVSA Alba a aprobat organizarea unei expoziții de animale, pe 17 noiembrie, în localitatea Sebeșel

În fiecare dintre cele 69 de circumscripții sanitar-veterinare, care cuprind toate cele 78 de unități administrativ-teritoriale din Alba, există cel puțin un cabinet medical veterinar în care se efectuează examenul trichineloscopic.

Transmitem cetățenilor că se pot adresa inclusiv medicilor veterinari de liberă practică împuterniciți care au încheiate contracte cu DSVSA Alba. Fiecare municipiu/oraș/comună are un medic veterinar de liberă practică împuternicit.

De asemenea, examenul trichineloscopic se efectuează și la nivelul circumscripțiilor sanitare veterinare oficiale din Alba Iulia (centru), Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș și Câmpeni. La nivelul CSVSAO, în cursul săptămânii, examenul trichineloscopic se desfășoară pe parcursul programului normal de lucru, iar pentru zilele de sâmbătă (7, 14, 21 decembrie) se va asigura permanența între orele 9.00 – 14.00.

Probele de carne sunt constituite de regulă din pilierii diafragmatici. Efectuarea examenului trichineloscopic, înainte de consumul cărnii porcului sacrificat în gospodărie, este obligatorie!

DSVSA Alba avertizează consumatorii să nu cumpere carne de porc a cărei origine nu este cunoscută, provenită din tăieri clandestine, sau care nu a fost supusă controlului sanitar-veterinar, pentru că se expun unui risc major de îmbolnăvire.

Astfel, sunt obligatorii respectarea următoarelor măsuri:

• Efectuarea examenului trichineloscopic asupra cărnii obținute de la porcii crescuți și sacrificați în gospodăriile proprii;
• Cumpărarea cărnii de porc și produselor din carne de porc numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.

Trichineloza este o zoonoză produsă de un parazit din genul Trichinella, ce are drept gazdă animalele domestice sau sălbatice, între care și porcul domestic sau mistreț. Omul se infestează prin consumul de carne crudă, sau insuficient preparată termic și care conține larvele infestante sau consum de carne fără analiza de laborator. Boala este tratabilă, dar intervenția tardivă poate fi nefastă, prin instalarea unor sechele permanente.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Aproximativ 12 milioane de lei pentru creșterea eficienței energetice a clădirii Colegiului Național „David Prodan” Cugir: Licitație în SEAP

Lucian Daramus

Publicat

în

Aproximativ 12 milioane de lei pentru creșterea eficienței energetice a clădirii Colegiului Național „David Prodan” Cugir: Licitație în SEAP Primăria Cugir a lansat în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de atribuire a contractului pentru proiectare și execuție aferent proiectului „Creșterea eficienței energetice și gestionarea inteligentă a energiei în Colegiul Național „David Prodan””. Valoarea […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO-VIDEO | Obicei de Paște vechi de sute de ani în Bucium-Poieni: Cine a câștigat concursul de urcat pe suliță din 2025

Lucian Daramus

Publicat

în

Obicei de Paște vechi de sute de ani în Bucium-Poieni: Cine a câștigat concursul de urcat pe suliță din 2025 În comuna Bucium din Munții Apuseni se păstrează de sute de ani un obicei unic la care participă întreaga comunitate.  Obiceiul se desfășoară anual de Paşte și reunește întreaga suflare locală pentru a se prinde […]

Citește mai mult

Curier Județean

Planuri pentru construirea unei centrale fotovoltaice cu o putere totală de 1.900 kilowați în comuna Unirea: În ce stadiu este proiectul

Lucian Daramus

Publicat

în

Planuri pentru construirea unei centrale fotovoltaice cu o putere totală de 1.900 kilowați în comuna Unirea: În ce stadiu este proiectul O firmă din Cluj-Napoca a solcitat Agenției pentru Protecția Mediului Alba acordul de mediu pentru realizarea unei centrale fotovoltaice în comuna Unirea. Centrala ar urma să aibă puterea totală de 1.900 de kilowați. Gruparea […]

Citește mai mult

Curier Județean

PREMII obținute de elevii Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia la faza națională a Olimpiadei de Interpretare Instrumentală pentru învățământul gimnazial

Lucian Daramus

Publicat

în

Premii obținute de elevii Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia la faza națională a Olimpiadei de Interpretare Instrumentală pentru învățământul gimnazial Elevii Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia au obținut mai multe premii la faza națională a Olimpiadei de Interpretare Instrumentală pentr învățământul gimnazial. Citește și: ÎNCÂNTĂTOR! Cinci PREMII și două MENȚIUNI pentru […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | „A doua Înviere” sau „Învierea mică”: Vecernie specială în Duminica Paștelui 2025 la Catedrala Încoronării din Alba Iulia

Lucian Daramus

Publicat

în

„A doua Înviere” sau „Învierea mică”: Vecernie specială în Duminica Paștelui 2025 la Catedrala Încoronării din Alba Iulia În Duminica Paştilor 2025, la prânz, la Catedrala Încoronării din Alba Iulia s-a săvârșit Vecernia zilei de Luni din Săptămâna Luminată, numită şi „A doua Înviere”. În cadrul acestei slujbe, prin citirea Sfintei Evanghelii, Hristos cheamă toate […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea