DSVSA Alba: Efectuarea examenului trichineloscopic la carnea provenită de la porcul sacrificat în gospodărie este obligatorie
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește consumatorilor că au obligația să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea provenită de la porcul sacrificat în propria gospodărie pentru a elimina riscul de îmbolnăvire.
Consumatorii au posibilitatea să efectueze examenul trichineloscopic la cabinetele medicale veterinare private, la cabinetele medicilor veterinari concesionari (care efectuează astfel de examinări), dar și la nivelul circumscripțiilor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale (CSVSAO).
Citește și: Se deschid târgurile de animale în Alba: DSVSA Alba a aprobat organizarea unei expoziții de animale, pe 17 noiembrie, în localitatea Sebeșel
În fiecare dintre cele 69 de circumscripții sanitar-veterinare, care cuprind toate cele 78 de unități administrativ-teritoriale din Alba, există cel puțin un cabinet medical veterinar în care se efectuează examenul trichineloscopic.
Transmitem cetățenilor că se pot adresa inclusiv medicilor veterinari de liberă practică împuterniciți care au încheiate contracte cu DSVSA Alba. Fiecare municipiu/oraș/comună are un medic veterinar de liberă practică împuternicit.
De asemenea, examenul trichineloscopic se efectuează și la nivelul circumscripțiilor sanitare veterinare oficiale din Alba Iulia (centru), Sebeș, Cugir, Aiud, Ocna Mureș, Blaj, Teiuș și Câmpeni. La nivelul CSVSAO, în cursul săptămânii, examenul trichineloscopic se desfășoară pe parcursul programului normal de lucru, iar pentru zilele de sâmbătă (7, 14, 21 decembrie) se va asigura permanența între orele 9.00 – 14.00.
Probele de carne sunt constituite de regulă din pilierii diafragmatici. Efectuarea examenului trichineloscopic, înainte de consumul cărnii porcului sacrificat în gospodărie, este obligatorie!
DSVSA Alba avertizează consumatorii să nu cumpere carne de porc a cărei origine nu este cunoscută, provenită din tăieri clandestine, sau care nu a fost supusă controlului sanitar-veterinar, pentru că se expun unui risc major de îmbolnăvire.
Astfel, sunt obligatorii respectarea următoarelor măsuri:
• Efectuarea examenului trichineloscopic asupra cărnii obținute de la porcii crescuți și sacrificați în gospodăriile proprii;
• Cumpărarea cărnii de porc și produselor din carne de porc numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Trichineloza este o zoonoză produsă de un parazit din genul Trichinella, ce are drept gazdă animalele domestice sau sălbatice, între care și porcul domestic sau mistreț. Omul se infestează prin consumul de carne crudă, sau insuficient preparată termic și care conține larvele infestante sau consum de carne fără analiza de laborator. Boala este tratabilă, dar intervenția tardivă poate fi nefastă, prin instalarea unor sechele permanente.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Peste 100 de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba
Peste o sută de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba Peste 100 de persoane au participat, duminică, 22 iunie 2025, la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba. „Lovitura de stat” și „noile poveri fiscale care sufocă fiecare […]
Prezența unui URS, semnalizată în comuna Cricău. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă
Prezența unui URS, semnalizată în comuna Cricău. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă Prezența unui urs a fost semnalată duminică, 22 iunie 2025 în jurul orei 18.00, în comuna Cricău. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă. „A fost semnalată prezența unui urs în comuna Cricău. A fost transmis mesaj […]
Tânăra Roxana Maria Mihu, din Hopârta, a câștigat trofeul festivalului de muzică pentru copii de la Gilău: ”Premiul reprezintă o recunoaștere a muncii și a efortului depus de-a lungul timpului”
Tânăra Roxana Maria Mihu, din Hopârta, a câștigat trofeul festivalului de muzică pentru copii de la Gilău: ”Premiul reprezintă o recunoaștere a muncii și a efortului depus de-a lungul timpului” Cea de a doua ediție a Festivalului de muzică pentru copii „Pro Music & Arts Competition”, care a avut loc la Casa de Cultură „Dumitru […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Noul Guvern, pe repede înainte. Ilie Bolojan: „Foarte probabil, luni se va semna protocolul coaliției”
Noul Guvern, pe repede înainte. Ilie Bolojan: „Foarte probabil, luni se va semna protocolul coaliției” Preşedintele interimar al PNL, premierul...
De câți bani este nevoie pentru a trăi decent în România. Diferență foarte mare de cost între oraș și sat
De câți bani este nevoie pentru a trăi decent în România. Diferență foarte mare de cost între oraș și sat...
Cum s-a petrecut tragicul accident de la Valea Mănăstirii: Un bărbat a decedat și alte două persoane au fost rănite după ce s-au răsturnat cu ATV-ul într-o prăpastie
Cum s-a petrecut tragicul accident de la Valea Mănăstirii: Un bărbat a decedat și alte două persoane au fost rănite...
TRAGEDIE: Un bărbat de 57 de ani, din Râmeț, și-a pierdut viața după a căzut cu ATV-ul într-o prăpastie de aproximativ 50 de metri la Valea Mănăstirii
Tragedie: Un bărbat de 57 de ani, din Râmeț, și-a pierdut viața după a căzut cu ATV-ul într-o prăpastie de...
VIDEO | Peste 100 de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba
Peste o sută de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba...
Prezența unui URS, semnalizată în comuna Cricău. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă
Prezența unui URS, semnalizată în comuna Cricău. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă Prezența unui urs a...
Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea postului de îngrijitor din cadrul Direcției Arhitect – șef. Calendar și condiții de participare
Primăria municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea postului de îngrijitor din cadrul Direcției Arhitect – șef. Calendar și...
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan, președinte PSD Alba – Apel la președinte și la celelalte partide: România are nevoie cât mai repede de un guvern cu puteri depline
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan, președinte PSD Alba – Apel la președinte și la celelalte partide: România are nevoie...
Coduri SECRETE pentru telefonul mobil. Combinații care deblochează funcții ascunse ale telefonului
Coduri secrete sau ascunse pentru telefoane mobile, iphone sau cu android: Samsung, Huawei, HTC, LG, Oneplus, LG, Xiaomi, Sony, Motorola....
22 iunie 2022 | David Popovici devenea cel mai tânăr campion mondial la 100 de metri liber
22 iunie 2022 | David Popovici devenea cel mai tânăr campion mondial la 100 de metri liber Pe 22 iunie...