DSVSA Alba: Amenzi de 4.000 de lei după verificări la producătorii și procesatorii de lapte din Alba
Ca urmare a dispozițiilor transmise de către Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, referitoare la organizarea și efectuarea controalelor oficiale privind producerea colectarea și procesarea laptelui crud și a produaselor lactate, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au efectuat, în perioada 22.03-06.04.2016, controale în următoarele categorii de unităţi: 21 ferme producătoare de lapte care furnizează materia primă pentru unitățile de procesare; 12 exploatații nonprofesionale care predau lapte la centrele de colectare; 8 centre de colectare a laptelui care livrează lapte unităților de procesare; 6 unități de procesare lapte și produse lactate; 1 centru prelucrare lapte independent; 1 depozit pentru produse lactate.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate, 5 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificările și completările ulterioare în valoare de 4.000 lei şi 7 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
Abaterile de la normele sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor pentru care au fost aplicate aceste sancţiuni sunt: nerespectarea criteriilor de igiena pentru laptele crud,nerespectarea; criteriilor de sanatate animala pentru livrarea laptelui crud la procesare;deficiente de etichetare si ambalare produse lactate; deficiente referitoare la implementarea programelor de siguranta alimentelor bazate pe principiile HACCP in unitatile de procesare .
Biroul de presă al DSVSA Alba
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
ACCIDENT luni noaptea în Alba: Două mașini s-au ciocnit la Valea Lungă. Intervin pompierii Un accident rutier a avut loc luni noaptea, în jurul orei 21.00, la Valea Lungă. Intervin pompierii din Blaj după ce două mașini s-au ciocnit. Citește și: VIDEO | ACCIDENT în Alba Iulia, pe Calea Moților: O femeie a fost acroșată […]
Tradițiile culinare de pe Valea Sebeșului, acum în Alba Iulia: Magazinul „La Mesenii Tăi”, punte între gusturile autentice ale satului și confortul urban (P)
Tradițiile culinare de pe Valea Sebeșului, acum în Alba Iulia: Magazinul „La Mesenii Tăi”, punte între gusturile autentice ale satului și confortul urban Pe valea Sebeșului, în inima județului Alba, într-o zonă montană binecuvântată cu aer curat, peisaje de poveste și oameni gospodari, încă se mai păstrează moștenirea culinară, iar bucatele sunt preparate după rețetele […]
Servicii de spitalizare de zi la Spitalul Municipal Aiud: Cum poți beneficia de ele. CONDIȚII
Servicii de spitalizare de zi la Spitalul Municipal Aiud Spitalul Municipal Aiud anunță că persoanele interesate pot beneficia de investigații și tratamente medicale în regim de spitalizare de zi, în condiții de siguranță și profesionalism. Pentru acces la spitalizarea de zi este necesar bilet de trimitere de la medicul de familie sau medicul specialist. Serviciile […]