Monden-Clubbing

Bucătarul din Alba Iulia care a reinterpretat într-o farfurie ”Cetatea Alba Carolina” și a uimit la ”Chefi la cuțite”: Acesta spune că bucătăria e amanta lui

Ioana Oprean

Publicat

în

Toma Cosmin spune că bucătăria este amanta lui. Tot el a descoperit și parfumul comestibil. Nu ratează nicio ocazie de a-și promova orașul de suflet, Alba Iulia, iar la „Chefi la cuțite” a făcut tocmai asta!  

Cosmin Toma este bucătar și vine din Alba Iulia, orașul pe care nu a vrut să-l părăsească nici pentru Statele Unite ale Americii! Cine este în Alba Iulia, îl poate vedea pe Cosmin, în fiecare weekend, gătind în inima cetății, promovând gastronomia locală.

Citește și FOTO-VIDEO: ”Toma, un bucătar prin Cetatea Alba Iulia”. Gătește și reinterpretează rețete tradiționale scoase din lada de zestre a țăranului din județul Alba

Realizarea de care este cel mai mândru este parfumul comestibil: „Un parfum cu care te poți da pe corp, dar care poate fi folosit și în mâncare. E foarte bun pe preparatele dulci, cum sunt cele pe bază de carne de rață”, a explicat bucătarul chef.

„Am o surpriză pentru chefi. Este vorba despre o lumânare comestibilă. Voi face și o piramidă de ciocolată, umplută cu o cremă de fructe de pădure și o să reinterpretez eu Cetatea Alba Iulia prin niște discuri, ca inelele Saturnului, emblema Alba Iulia.”

Sursa A1.ro


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Monden-Clubbing

Monden-Clubbing

Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 11-17 septembrie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall

Ioana Oprean

Publicat

în

Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 11-17 septembrie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall Resident Evil Avanpremiera Regia: Zach Cregger Cu: Austin Abrams, Paul Walter Hauser, Kali Reis, Zach Cherry, Johnno Wilson Gen Film: Actiune, Horror, Mister, SF Durată: 90 min Rating: IM 18 Povestea urmărește un curier […]

Citește mai mult

Monden-Clubbing

„Molière, l’Opéra Urbain”, spectacolul-fenomen al Franței, ajunge la București. Patru spectacole în octombrie la ROMEXPO

Dan HENEGAR

Publicat

în

„Molière, l’Opéra Urbain”, spectacolul-fenomen al Franței, ajunge la București. Patru spectacole, în octombrie la ROMEXPO Unul dintre cele mai apreciate musicaluri franceze ale ultimilor ani, „Molière, l’Opéra Urbain”, ajunge în această toamnă la București. Producția creată de Dov Attia, în regia lui Ladislas Chollat și cu o coregrafie semnată de Romain Rachline Borgeaud, va avea […]

Citește mai mult

Monden-Clubbing

Video | Denisa Balu, tânără interpretă de muzică populară din Alba, lansează o nouă piesă: Cum sună melodia „Pe Sub Stânca Cea Bătrână”

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Denisa Balu, tânără interpretă de muzică populară din Alba, lansează o nouă piesă: Cum sună melodia „Pe Sub Stânca Cea Bătrână” Denisa Balu, tânără interpretă de muzică populară din Alba, revine în atenția iubitorilor de folclor cu o nouă producție muzicală deosebită. Piesa, intitulată „Pe Sub Stânca Cea Bătrână”, este însoțită de un videoclip oficial lansat […]

Citește mai mult