Amenzi veterinare pentru alimente „de casă”

    Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba vor demara în această săptămâna un control în magazinele alimentare şi supermarketuri, pentru a verifica modul de etichetare a produselor tradiţionale, ne-a declarat dr. Ioan Tătucu, purtătorul de cuvânt al DSVSA Alba. El a precizat că în judeţul Alba sunt înregistrate oficial doar două unităţi care au voie să aplice pe etichete ştampila cu inscripţia „P.T.”, care indică faptul că produsele sunt tradiţionale. Este vorba despre IF Cândea Loman, cu preparate din lapte, respectiv Compil Moţul, cu produse de carmangerie şi preparate din carne. Dr. Ioan Tătucu a subliniat că ceilalţi producători pot, eventual, să scrie că produsele lor sunt „de casă”, dar în niciun caz tradiţionale. (R.G.)

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI