„Meniuri de spitale, medicamente pentru suflet”: Concurs între blocurile alimentare ale spitalelor de stat. Cine va reprezenta Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia

„Meniuri de spitale, medicamente pentru suflet”: Concurs între blocurile alimentare ale spitalelor de stat. Cine va reprezenta Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia

Spitalul Municipal Sighișoara, în colaborare cu Federația Sanitas din România, organizează în perioada 11-13 mai 2023 evenimentul „Meniuri de spitale medicamente pentru suflet”.

În cadrul evenimentului va avea loc și un concurs între blocurile alimentare din cadrul spitalelor de stat.

Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia este reprezentat, la acest eveniment, de către asistent principal dietetician Vesa Nicoleta, coordonator bloc alimentar și compartiment Dietetică, respectiv de către bucătar Leș Alexandra din cadrul SJU Alba Iulia.

Una dintre probele concursului vizează realizarea unui meniu nou, așa cum fiecare își dorește să ajungă în farfuriile pacienților, cu respectarea principiilor medicale și alocației pentru hrană.

Concursul se organizează pentru prima dată în țară și vor participa 28 de spitale din întreaga țară.

La SJU Alba Iulia se muncește zilnic pentru a oferi pacienților, în fiecare zi, meniuri alimentare de calitate, sănătoase, sățioase și gustoase, cu respectarea regimului caloric și a echilibrului de proteine, lipide și glucide.

---

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

---

---