Rămâi conectat

Ştirea zilei

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Ziarul Unirea

Publicat

în

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Îmbrăcați la patru ace, şefi de sală şi ospătari din toată ţara au trecut prin mai multe probe de foc, pentru a-şi arăta măiestria în servirea clienţilor şi în bucătărie. De la decantarea vinului, la preparea midiilor şi piersicilor flambate şi până la aranjarea tacâmurilor pe masă, abilităţile concurenţilor au fost riguros testate de juraţi.

Nu suntem într-un restaurant de top, ci pe terasa Castelului Bethlen-Haller dinl Alba, iar pretenţiile sunt la fel de mari. Aici s-au adunat ospătari şi şefi de sală din toată ţara care si au testat abilităile profesionale. După ce au trecut un test scris şi au decantat un vin roşu şi-au arătat măiestria în servirea şi filetarea unui peşte în crustă de sare.

YouTube video

Cei patru concurenţi rămaşi în finală au avut apoi misiunea să pregătească scoici flambate. În doar 13 minute.

A urmat apoi desertul. Cu mișcări grațioase, concurenții au caramelizat la foc mic felii proaspăt tăiate de piersici.

O altă probă de foc: aranjarea tacâmurilor şi paharelor pe mese. Competiţia i-a ajutat pe participanţi să capete noi cunoştinţe în domeniul ospitalier.

Câştigătorul locului întâi a primit o diplomă recunoscută la nivel naţional, dar şi internaţional. Concursul a ajuns la a 16 a ediţie.

sursa: observator.tv

YouTube video

[nggallery id=7538]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Publicitate

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

ACCIDENT rutier pe raza localității Miraslău: Un biciclist acroșat de un autoturism. Traficul este îngreunat

Bera Larisa

Publicat

în

ACCIDENT rutier pe raza localității Miraslău: Un biciclist acroșat de un autoturism. Traficul este îngreunat Un accident rutier a avut loc joi, 8 august, în jurul orei 13.00, pe raza localității Miraslău. Un biciclist a fost lovit de o mașină. Traficul rutier este îngreunat pe DN 1, pe raza localității Miraslău, din cauza unui accident […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Secțiune Articole Similare

Articole Similare

Copyright © 2004 - 2024 Ziarul Unirea