Sănătatea și natură

Rețeta zilei de joi, 12 februarie: Miel cu spanac

Ioana Oprean

Publicat

în

Da, știu, mai e o țâră până la Paști. Nici în post nu am intrat încă. Dar mă gândesc că, așa cum țăranul român își face vara sanie și iarna car, de pe acum ar trebui gospodinele să-și întocmească meniul pentru ziua cea luminată. Nu de alta, dar trecând deunăzi prin Mehedinți, pe la Strehaia, dada Ileana mi-a adus aminte de rețeta de Miel cu spanac, pe care vreau să v-o dăruiesc și domniilor voastre.

Și mai zicea dada Ileana că, la ziua sorocită, bine-ar fi să aveți pregătită, la-ndemână, și o ulcică de vin roșu de prin partea locului, o Fetească Neagră de Vânju Mare.

Ai trebuință de: 750 g carne de miel, 2 kg spanac proaspăt, o lingură de făină, 50 g untură, o ceapă, 100 ml suc de roșii, sare, piper.

Cum se procedează:

Citește rețeta pe pagina ANTENA SATELOR.

Simona LAZĂR

foto: antenasatelor.ro


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăreste Ziarul Unirea pe ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Sănătatea și natură

Sănătatea și natură

UNTOLD deschide investițiile pentru public și își accelerează expansiunea globală

Dan HENEGAR

Publicat

în

UNTOLD deschide investițiile pentru public și își accelerează expansiunea globală Grupul românesc de entertainment UNTOLD intră într-o nouă etapă de dezvoltare internațională și oferă publicului oportunitatea de a investi în companie, prin platforma SeedBlink. Peste 9 milioane de euro sunt deja angajați ca investiție, potrivit reprezentanților companiei. Citește și: UNTOLD 2026 intră în linie dreaptă: […]

Citește mai mult

Sănătatea și natură

NOSTALGIA 2026, patru zile de distracție, surprize și amintiri retrăite în Pădurea Băneasa

Dan HENEGAR

Publicat

în

NOSTALGIA ediție 2026, patru zile de distracție, surprize și amintiri retrăite în Pădurea Băneasa NOSTALGIA 2026 a transformat, timp de patru zile, Pădurea Băneasa într-un univers al amintirilor, al muzicii și al decorurilor care au trimis publicul direct în anii ’90 și 2000. Ediția din acest an, desfășurată în perioada 25-28 iunie, la Federația Română […]

Citește mai mult

Sănătatea și natură

UNTOLD 2026 intră în linie dreaptă: 100 de zile până la ediția ONE. Fanii pot vota festivalul în Top 100 mondial

Dan HENEGAR

Publicat

în

UNTOLD 2026 intră în linie dreaptă: 100 de zile până la ediția ONE. Fanii pot vota festivalul în Top 100 mondial Mai sunt fix 100 de zile până când UNTOLD Festival își deschide porțile pentru o nouă eră – ediția UNTOLD ONE, programată între 6 și 9 august, la Cluj-Napoca. Citește și: Superstarul britanic Lewis […]

Citește mai mult