Amenzi de peste 36.000 lei, de la inspectorii sanitari veterinari, pentru cei producătorii și comercianții de miere de albine
Inspectorii Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene şi ai municipiului Bucureşti au aplicat sancţiuni în valoare de 36.700 de lei unor operatori din sectorul producerii, colectării, prelucrării şi comercializării mierii de albine, se arată într-un comunicat de presă al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Acţiunile de control au fost demarate la începutul lunii septembrie, în cadrul acestei tematici fiind verificate 2.284 de obiective, dintre care 1.801 stupine, 31 de centre de colectare a mierii, 45 de unităţi de procesare a mierii, precum şi 406 de unităţi de vânzare cu amănuntul, care comercializează miere.
Deficienţele constatate de către reprezentanţii DSVSA au fost sancţionate prin aplicarea a nouă sancţiuni contravenţionale, care au însumat 36.700 de lei, şi emiterea a 312 de ordonanţe privind interzicerea desfăşurării activităţii (OIA) pentru unităţi din sectorul mierii de albine. Totodată, au fost aplicate măsuri de reţinere oficială/sechestru şi s-au retras de la comercializare 200 de kg de miere de albine, a căror trasabilitate nu a putut fi demonstrată de către operatorul din sectorul alimentar.
Potrivit sursei citate, printre neconformităţile constatate şi sancţionate s-au aflat: desfăşurarea unor activităţi pentru care unităţile nu au fost înregistrate sanitar veterinar, nerespectarea normelor sanitare veterinare privind condiţiile de igienă la nivelul unităţilor de colectare, procesare şi reambalare a mierii, privind gestionarea deşeurilor şi a subproduselor nedestinate consumului uman, nerespectarea normelor sanitare veterinare privind asigurarea trasabilităţii mierii de albine şi privind elaborarea şi implementarea programelor proprii de control.
„Cu ocazia controalelor efectuate, inspectorii DSVSA au prelevat 176 de probe de miere de albine, atât de la nivelul producţiei primare şi unităţilor de procesare a mierii, cât şi din unităţile de vânzare cu amănuntul. Probele de miere prelevate în cadrul acestor controale tematice au fost analizate de către Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară (IISPV) Bucureşti pentru determinarea unor parametrii (hidroximetilfurfural – HMF, indice diastazic, indice polinic, zaharoza, zahăr invertit, umiditate, conductivitate electrică, aciditate, reziduuri de pesticide şi medicamente). Urmare a examenelor efectuate de către IISPV, 147 probe de miere au avut rezultate corespunzătoare la toţi parametrii analizaţi, iar 29 probe au avut rezultate neconforme cu cerinţele legislaţiei, la anumiţi parametrii (indice diastazic, indice polinic, hidroximetilfurfurol (HMF) etc.)”, se menţionează în comunicatul citat.
ANSVSA menţionează că pentru loturile cu rezultate neconforme s-a dispus retragerea de la comercializare, dirijarea către unităţi de neutralizare şi distrugerea acestora.
Sursa: economica.net
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
De ce la Paște NU trebuie să urăm ”sărbători fericite” sau ”Paște fericit”? Un episcop ortodox le-a explicat credincioșilor săi de ce nu se urează „Sărbători fericite!” de Învierea Domnului. Preasfinţitul Ambrozie, episcopul Giurgiului, a vorbit despre „păcatul” pe care-l fac unii credincioși în perioada pascală. „Mulţi dintre dumneavoastră v‑aţi împărtăşit cu trupul şi sângele […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 5 zile
Când pică Paștele ortodox și catolic în 2024 și în următorii ani – calendar
-
Opinii - Comentariiacum 3 ore
Mesaje de Paste fericit 2024. Urări, felicitări și SMS-uri pe care le poţi trimite celor dragi de Sfintele Pasti
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Obiceiuri, tradiții și superstiții românești de Paște. Credințe și Superstiții de Paște
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
Floriile 2025. Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice 2026, 2027. Obiceiuri, tradiții și superstiții
-
Opinii - Comentariiacum 8 ore
MESAJE DE PASTELE ORTODOX 2024. URARI și FELICITARI frumoase de Învierea Domnului
-
Curier Județeanacum 24 de ore
Mesaje de Paște 2024. Cele mai frumoase texte cu URARI creștine pe care le poți trimite prin SMS cu ocazia sărbătorilor pascale