Pentru al doisprezecelea an la rând, la Alba Iulia, octombrie înseamnă teatru. Festivalul Internațional de Teatru „Povești” aduce în cealaltă capitală, începând de astăzi, teatrul în...
Care este, de fapt, istoria ce se ascunde in spatele acestui ritual public numit „Ziua Muncii“? Cateodata, amintirea a mii si mii de muncitori scosi la defilare...
Cu o amânare de o zi, Asociația ,,Raul Cosmin” din Cugir în parteneriat cu Școala Gimnazială ,,Singidava”și Serviciul Public de Asistență Socială Cugir organizează duminică 3...
În ciuda numelui său cu rădăcini otomane – pilaf, pilavi – mâncarea asta, mai ales cea călugărească, e demnă de orice caiet cu rețete românești. Știu...
De multe ori, ne întrebăm, când vine vorba de rețete românești, cât de mult s-au lăsat influențați românii de naționalitățile conlocuitoare. Un exemplu de rețete românești...
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți...
Azi vreau să vă dau și niscaiva sfaturi… bătrânești, de trebuință în bucătărie mai ales când te afli tânără gospodină, la început de drum. De exemplu,...
Bunică-mea obișnuia să îmi zică așa: „Dacă știi când și câtă sare să pui în mâncare, e imposibil să nu îți iasă ceva gustos!”. Cu sarea...
Prăjituri de burg ardelenesc. Sunt „prăjituri «de rezistenţă», transmise din generaţie în generaţie, prăjiturile vechii cetăţi, cu oameni cumsecade, aşezaţi, care-şi fac vizite şi-şi ajută cunoscuţii…...
Dacă n-ai petrecut măcar o după-amiază întreagă la stână, dacă n-ai încercat măcar să mulgi oile ori căprițele, dacă n-ai învârtit cu melesteul în mămăligă, atunci...
Copyright © 2004 - 2024 Ziarul Unirea