Cei 100 de bucătari care au gătit mâncarea pentru masa populară de 1 Decembrie, la Alba Iulia, au primit felicitări și mulțumiri din partea orașului, prin intermediul primarului Mircea Hava. La rândul lor, chefii i-au înmânat edilului un suvenir care marchează ”Marea Unire a Bucătarilor”, la aniversarea de 100 de ani a țării.
”Răpuși de muncă, satisfăcuți de o reușită 100%. 1:100 e scara Centenarului, 1:100 e povestea gustului acestei sărbători. I-am felicitat pe cei 100 de artizani ai gustului, cei care au ales să dea savoare sărbătorii românilor la Alba Iulia. Și-au părăsit postul, unii din restaurante celebre, pentru a încinge ospățul, aici, în Cetate. Pentru efort, pentru pasiunea pusă în fiecare dintre cele aproape 40 000 de porții, cei 100 de chefi merită mulțumirile orașului. De altfel, tot evenimentul a însemnat o consemnare a profesioniștilor”, a scris primarul pe pagina sa de socializare.
Participanții la evenimentele organizate în acest an, de 1 Decembrie, la Alba Iulia, au fost ospătați cu o masă populară la care au fost servite, gratuit, peste 36.000 de porții de mâncare, gătită de 100 de bucătari veniți din toată țara, în cadru evenimentului ”Marea unire a bucătarilor”. Surpriza pregătită de organizatori a fost că oamenii au avut posibilitatea să aleagă unul dintre cele trei feluri de mâncare, distribuite în locuri distincte din Cetatea Alba Carolina. Au fost gătite: fasole cu ciolan, mamaliga cu branza, cârnați și friptură de oaie la proțap și varză cu cârnați
La fiecare porție de mâncare s-a adăugat și câte un pahar de vin.
