FOTO/ Felicitări și mulțumiri din partea primarului Mircea Hava pentru cei 100 de bucătari care au dat savoare sărbătorii românilor la Alba Iulia
Cei 100 de bucătari care au gătit mâncarea pentru masa populară de 1 Decembrie, la Alba Iulia, au primit felicitări și mulțumiri din partea orașului, prin intermediul primarului Mircea Hava. La rândul lor, chefii i-au înmânat edilului un suvenir care marchează ”Marea Unire a Bucătarilor”, la aniversarea de 100 de ani a țării.
”Răpuși de muncă, satisfăcuți de o reușită 100%. 1:100 e scara Centenarului, 1:100 e povestea gustului acestei sărbători. I-am felicitat pe cei 100 de artizani ai gustului, cei care au ales să dea savoare sărbătorii românilor la Alba Iulia. Și-au părăsit postul, unii din restaurante celebre, pentru a încinge ospățul, aici, în Cetate. Pentru efort, pentru pasiunea pusă în fiecare dintre cele aproape 40 000 de porții, cei 100 de chefi merită mulțumirile orașului. De altfel, tot evenimentul a însemnat o consemnare a profesioniștilor”, a scris primarul pe pagina sa de socializare.
Participanții la evenimentele organizate în acest an, de 1 Decembrie, la Alba Iulia, au fost ospătați cu o masă populară la care au fost servite, gratuit, peste 36.000 de porții de mâncare, gătită de 100 de bucătari veniți din toată țara, în cadru evenimentului ”Marea unire a bucătarilor”. Surpriza pregătită de organizatori a fost că oamenii au avut posibilitatea să aleagă unul dintre cele trei feluri de mâncare, distribuite în locuri distincte din Cetatea Alba Carolina. Au fost gătite: fasole cu ciolan, mamaliga cu branza, cârnați și friptură de oaie la proțap și varză cu cârnați
La fiecare porție de mâncare s-a adăugat și câte un pahar de vin.
