Recomandările din partea DSP Alba cu privire la contextul apariției gripei aviare în România
Recomandările din partea DSP Alba cu privire la contextul apariției gripei aviare în România
Având în vedere confirmarea gripei aviare cu virus H5N8 înalt patogen, la păsări domestice din țări vecine cu România sau care exportă în România păsări domestice ori produse ale acestora și a apariției unui focar la o fermă de păsări din jud. Maramureș, DSP Alba face următoarele recomandări către populație:
MĂSURI GENERALE PENTRU POPULAȚIE
• Spălaţi-vă cât mai des pe mâini cu apă şi săpun, mai ales după contactul cu păsări; în lipsa apei şi a săpunului se şterg mâinile cu alcool sanitar;
• Nu manipulaţi păsări moarte;
• Supravegheaţi copiii, nu-i lăsati să se joace cu păsări moarte sau bolnave;
• Cumpăraţi carne de pasăre, ouă şi produse din carne de pasăre numai din magazine autorizate;
• Anuntaţi medicul veterinar de orice caz de îmbolnăvire sau moarte la păsări;
• Acordaţi tot sprijinul personalului sanitar și autorităţilor veterinare;
CUM PREPARAŢI HRANA
• Separaţi carnea crudă de cea prelucrată termic sau de alimentele care sunt gata preparate;
• Nu folosiţi acelaşi cuţit sau instrument de tăiat pentru a pregăti carnea crudă şi alimentele care sunt gata preparate;
• Spălaţi-vă pe mâini înainte, între si după manipularea alimentelor crude şi a celor prelucrate termic;
• Nu puneţi carnea prelucrată termic pe aceeaşi farfurie sau suprafaţă pe care a fost aşezată înainte de a fi prelucrată termic;
• Carnea de pasăre, inclusiv ouăle, trebuie prelucrate termic timp îndelungat la temperatură corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin prelucrare termică la mai mult de 70°C;
• Înainte de a manipula şi prelucra termic ouăle, spălaţi-le cu apă şi săpun, iar după aceea spălaţi-vă pe mâini tot cu apă şi săpun;
• Nu folosiţi ouă fierte moi sau crude în alimente care nu vor fi prelucrate termic;
• După manipularea păsărilor sau ouălor crude, spălaţi-vă pe mâini şi spălaţi toate suprafeţele şi instrumentele folosite, atent, cu apă şi săpun.
Birou presă – DSP Alba
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
FOTO: Florin Piersic, transportat de urgență, din Cluj-Napoca, la un spital din București, cu ajutorul unei aeronave medicale
FOTO: Florin Piersic, transportat de urgență, din Cluj-Napoca, la un spital din București, cu ajutorul unei aeronave medicale Actorul Florin Piersic este transferat de urgență cu un avion medical de la Institutul Inimii „Niculae Stăncioiu” din Cluj-Napoca la un spital din București. Surse citate de Realitatea PLUS indică faptul că actorul va fi internat de […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Când pică Paștele ortodox și catolic în 2025 și în următorii ani – calendar
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Mesaje de Paste fericit. Urări, felicitări și SMS-uri pe care le poţi trimite celor dragi de Sfintele Pasti
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
SĂPTĂMÂNA LUMINATĂ. Ce nu ai voie să faci în săptămâna de după Paști. Tradiții și superstiții
-
Curier Județeanacum 2 zile
Obiceiuri în a doua zi de Paște: Tradiția stropitului fetelor de măritat ori a nevestelor este păstrata cu sfințenie în unele localități
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
MESAJE DE PASTELE ORTODOX 2024. URARI și FELICITARI frumoase de Învierea Domnului
-
Curier Județeanacum 4 zile
Mesaje de Paște 2024. Cele mai frumoase texte cu URARI creștine pe care le poți trimite prin SMS cu ocazia sărbătorilor pascale