Stafilococ găsit în trei alimente servite de Revelion la Pensiunea Select din Alba Iulia. Restaurantul închis temporar și amendat după ce 19 persoane au ajuns la spital
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Alba a deschis, luni dimineața, o anchetă epidemiologică și a efectuat o acțiune de control la restaurantul Pensiunii Select din Alba Iulia după ce un număr de 19 persoane care au sărbătorit aici Revelionul s-au prezentat la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean cu probleme digestive, grețuri și vărsături.
”În urma analizelor de laborator a fost depistată bacteria stafilococ pe mâinile a doi angajați, pe blatul de feliat mezeluri, pe un cuțit pentru feliat, dar și în trei produse consumate: icre, pastramă și bulgărași de brânză cu verdețuri”, se arată într-un comunicat trimis, miercuri, de DSP Alba.
DSP Alba a dispus suspendarea activității sălii de evenimente până la remedierea deficiențelor și a aplicat o amendă de 5.000 de lei pe persoană juridică.
Administratorul unității are obligația să efectueze controlul tuturor angajaților, prin analize de coprocultură și exudat, dar și să efectueze igienizarea localului și a bucătăriei, a suprafețelor de lucru și veselei. După realizarea acestora se vor preleva din nou probe de sanitație, iar dacă vor ieși corespunzătoare, activitatea unității va putea fi reluată.
Precizăm că la restaurantul în cauză au participat la petrecerea de Revelion circa 240 de consumatori, iar 19 au ajuns la Unitatea de Primiri Urgențe, acuzând probleme digestive, grețuri, vărsături. Pacienții au vârste cuprinse între 18 și 55 de ani și niciunul nu a rămas internat, cazurile prezentate fiind ușoare, potrivit sursei citate.
UPDATE: O amendă de 5.000 de lei a fost aplicată și de DSVSA pentru depozitarea necorespunzătoare a alimentelor.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
8-10 august 2025 | Titanii șoselelor revin la Truck Tuning Art, la Alba Iulia: Peste 300 de camioane și 65.000 de vizitatori, așteptați în Cetatea Alba Carolina
8-10 august 2025 | Titanii șoselelor revin la Truck Tuning Art, la Alba Iulia: Peste 300 de camioane și 65.000 de vizitatori, așteptați în Cetatea Alba Carolina Titanii șoselelor revin la Truck Tuning Art, în Alba Iulia, în weekend-ul 8-10 august 2025. Cetatea Alba Carolina va fi gazda a peste 300 de camioane și 65.000 […]
Într-o comună din Alba, cea mai întinsă din România, natalitatea scade îngrijorător: Nici 10 copii nu s-au născut în 2025 în frumoasa așezare din Apuseni
Într-o comună din Alba, cea mai întinsă din România, natalitatea scade îngrijorător: Nici 10 copii nu s-au născut în 2025 în frumoasa așezare din Apuseni Bistra, o comoară ascunsă în inima Apusenilor. Cea mai întinsă comună din România, Bistra, cu o moștenire istorică bogată și peisaje de o rară frumusețe, se confruntă cu o realitate […]
VIDEO | Alba Fest 2025, debut în forță: Lupii lui Calancea, Bere Gratis, Cristian Alexievici Band și Satoshi, în fața publicului din Piața Cetății
Alba Fest 2025, debut în forță: Lupii lui Calancea, Bere Gratis, Cristian Alexievici Band și Satoshi, în fața publicului din Piața Cetății În ultima parte a zilei de vineri, 13 iunie 2025, Alba Fest 2025 a debutat în forță la Alba Iulia. Artiștii nerăbdători să facă show în prima seară de Alba Fest 2025 sunt […]