Stafilococ găsit în trei alimente servite de Revelion la Pensiunea Select din Alba Iulia. Restaurantul închis temporar și amendat după ce 19 persoane au ajuns la spital
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Alba a deschis, luni dimineața, o anchetă epidemiologică și a efectuat o acțiune de control la restaurantul Pensiunii Select din Alba Iulia după ce un număr de 19 persoane care au sărbătorit aici Revelionul s-au prezentat la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean cu probleme digestive, grețuri și vărsături.
”În urma analizelor de laborator a fost depistată bacteria stafilococ pe mâinile a doi angajați, pe blatul de feliat mezeluri, pe un cuțit pentru feliat, dar și în trei produse consumate: icre, pastramă și bulgărași de brânză cu verdețuri”, se arată într-un comunicat trimis, miercuri, de DSP Alba.
DSP Alba a dispus suspendarea activității sălii de evenimente până la remedierea deficiențelor și a aplicat o amendă de 5.000 de lei pe persoană juridică.
Administratorul unității are obligația să efectueze controlul tuturor angajaților, prin analize de coprocultură și exudat, dar și să efectueze igienizarea localului și a bucătăriei, a suprafețelor de lucru și veselei. După realizarea acestora se vor preleva din nou probe de sanitație, iar dacă vor ieși corespunzătoare, activitatea unității va putea fi reluată.
Precizăm că la restaurantul în cauză au participat la petrecerea de Revelion circa 240 de consumatori, iar 19 au ajuns la Unitatea de Primiri Urgențe, acuzând probleme digestive, grețuri, vărsături. Pacienții au vârste cuprinse între 18 și 55 de ani și niciunul nu a rămas internat, cazurile prezentate fiind ușoare, potrivit sursei citate.
UPDATE: O amendă de 5.000 de lei a fost aplicată și de DSVSA pentru depozitarea necorespunzătoare a alimentelor.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Amenda de aproape 2 milioane de euro, primită de Albalact de la Consiliul Concurenței pentru blocarea unei inspecții, menținută de instanță. Covalact și Dorna Lactate, sancționate pentru același motiv
Amenda de aproape 2 milioane de euro, primită de Albalact de la Consiliul Concurenței pentru blocarea unei inspecții, menținută de instanță. Covalact și Dorna Lactate, sancționate pentru același motiv Amenda de 9,91 milioane de lei, aproximativ 2 milioane de euro, primită de Albalact pentru blocarea unei inspecții, a rămas definitivă. Consiliul Concurenței a anunțat că […]
VIDEO | Într-un sat din Apuseni, o localnică leagă firele trecutului de prezent. La 80 de ani, încă țese la război, toarce lână și împletește ciorapi groși
Într-un sat din Apuseni, o localnică leagă firele trecutului de prezent. La 80 de ani, încă țese la război, toarce lână și împletește ciorapi groși Într-o casă din comuna Ciuruleasa, la poalele Munților Apuseni, o unealtă veche, un război de țesut, încă se încăpățânează să lege firele trecutului de prezent. Nu la fel de des […]
FOTO | A murit Yukan’na, Donna Alba a Câinilor Salvamont România: A făcut parte din unitatea canină Salvamont Alba și căutat și găsit numeroase persoane pierdute, în misiuni de salvare
A murit Yukan’na, Donna Alba a Câinilor Salvamont România: A făcut parte din unitatea canină Salvamont Alba și căutat și găsit numeroase persoane pierdute, în misiuni de salvare Yukan’na, celebrul câine de salvare din Alba, a murit vineri, 9 octombrie 2026, cu puțin timp înainte de a împlini 12 ani. Tiberiu Krizbai și cățelușa Golden […]
