Stafilococ găsit în trei alimente servite de Revelion la Pensiunea Select din Alba Iulia. Restaurantul închis temporar și amendat după ce 19 persoane au ajuns la spital
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Alba a deschis, luni dimineața, o anchetă epidemiologică și a efectuat o acțiune de control la restaurantul Pensiunii Select din Alba Iulia după ce un număr de 19 persoane care au sărbătorit aici Revelionul s-au prezentat la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean cu probleme digestive, grețuri și vărsături.
”În urma analizelor de laborator a fost depistată bacteria stafilococ pe mâinile a doi angajați, pe blatul de feliat mezeluri, pe un cuțit pentru feliat, dar și în trei produse consumate: icre, pastramă și bulgărași de brânză cu verdețuri”, se arată într-un comunicat trimis, miercuri, de DSP Alba.
DSP Alba a dispus suspendarea activității sălii de evenimente până la remedierea deficiențelor și a aplicat o amendă de 5.000 de lei pe persoană juridică.
Administratorul unității are obligația să efectueze controlul tuturor angajaților, prin analize de coprocultură și exudat, dar și să efectueze igienizarea localului și a bucătăriei, a suprafețelor de lucru și veselei. După realizarea acestora se vor preleva din nou probe de sanitație, iar dacă vor ieși corespunzătoare, activitatea unității va putea fi reluată.
Precizăm că la restaurantul în cauză au participat la petrecerea de Revelion circa 240 de consumatori, iar 19 au ajuns la Unitatea de Primiri Urgențe, acuzând probleme digestive, grețuri, vărsături. Pacienții au vârste cuprinse între 18 și 55 de ani și niciunul nu a rămas internat, cazurile prezentate fiind ușoare, potrivit sursei citate.
UPDATE: O amendă de 5.000 de lei a fost aplicată și de DSVSA pentru depozitarea necorespunzătoare a alimentelor.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
VIDEO | Sînziana-Maria Lupo, de la Palatul Copiilor Alba, PREMIUL I la Concursul Național ,,Jocurile Olimpice in imaginația copiilor”- Anul Nadia Comăneci
Sînziana-Maria Lupo, de la Palatul Copiilor Alba, PREMIUL I la Concursul Național ,,Jocurile Olimpice in imaginația copiilor”- Anul Nadia Comăneci Performanță deosebită pentru Sînziana-Maria Lupo, de la Palatul Copiilor Alba. Ea a obținut Premiul I la categoria 15-18 ani la Concursul Național „Jocurile Olimpice în imaginația copiilor” – Anul Nadia Comăneci. Concursul a fost organizat […]
FOTO | Ion Dumitrel, președintele Consiliului Județean Alba, a alergat la „Jidvei Weinland Trails” 2026: „Cu inima plină de entuziasm”
Ion Dumitrel, președintele Consiliului Județean Alba, a alergat la „Jidvei Weinland Trails” 2026: „Cu inima plină de entuziasm” În vîrstă de 68 de ani, Ion Dumitrel, președintele Consiliului Județean Alba, a alergat, sâmbătă, 23 mai 2026, la Jidvei Weinland Trails 2026. „Astăzi, cu inima plină de entuziasm, am alergat la Jidvei Weinland Trails, pe unul […]
FOTO | Bărbat din Alba Iulia, REȚINUT după ce ar fi cumpărat ilegal precursori de explozivi folosind identitatea unei persoane decedate
Bărbat din Alba Iulia, REȚINUT după ce ar fi cumpărat ilegal precursori de explozivi folosind identitatea unei persoane decedate Vineri, 22 mai 2026, polițiștii Serviciului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Alba au dispus reținerea pentru 24 de ore a unui bărbat de 41 de ani, din municipiul Alba Iulia, […]