FOTO-VIDEO: Street food-ul a pus stăpânire pe Cetatea din Alba Iulia. Show-uri culinare, cântăreți stradali și parc de distracții, pe latura de Vest a Cetății
Joi, 11 mai, s-a dat start la cel mai delicios eveniment al anului la Alba Iulia, Alba Carolina Food Fest, aflat la cea de-a doua ediție, iar timp de patru zile, Latura de Vest a Cetății va fi invadată de o sumedenie de miresme și gusturi inedite.
Peste 25 de vendori stradali din toată țara, cu autobuze, rulote, căruțe, standuri și truck-uri îi vor îmbia pe albaiulieni și turiști cu o varietate de preparate de tip fast food, absolut irezistibile.
Show-uri culinare marca Selgros, cooking show cu Garda Apulum, parc de distracții, lansarea unui parfum comestibil și realizarea celui mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri, sunt ingredientele principale ale festivalului de anul acesta. Atmosfera culinară va fi animată de cântăreți stradali, cu tobe, vioară, chitară și acordeon, dj-ei și spații de joacă pentru copii.
Joi, în prima zi a festivalului, iubitorii de experiențe culinare care au ales să ia parte la Alba Carolina Food Fest Editia 2 au putut participa la workshop-uri culinare suțtinute de elevii colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian„ din Alba Iulia, mulțumită directorului Dinca Cristian, directorului adjunct Basarab Mihaela, și profesorilor coordonatori: Dl. Nicolae Iacsa, Dna Onea Elena, Dna Savu Maria.
Vineri si sâmbătă, în cea de-a doua si cea de-a treia zi, vor avea ocazia să guste din preparate de pe vremea strămoșilor noștri, în cadrul unui show culinar în stil antic, pregătit de soldați din Garda Apulum. Meniul Alba Carolina Food Fest va include, de asemenea, cooking show-uri marca Selgros în fiecare zi de festival, sâmbătă un show cu chef Cezar Muntean, deținător al mai multor premii în domeniul gastronomic, duminică un spectacol culinar cu maestrul bucătar Jakob Hausmann, dar și un „market” ce va fi amenajat în șanțurile cetății, de unde vizitatorii își vor putea cumpăra fresh-uri, fructe, dulciuri, legume sau ”ronțăieli”.
Duminică, 14 mai, se pregătește un nou record în cadrul festivalului. După ce anul trecut a lansat cea mai mare carte de bucate din România, chef Cosmin Toma, alături de 10 voluntari, elevi ai Liceului Economic „Dionisie Pop Martian” Alba Iulia, și-au propus să realizeze cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri. Evenimentul de la Alba Iulia, cu intrare liberă, este destinat tuturor celor care vor să experimenteze un nou concept de eveniment, care va aduce împreună gusturi în materie culinară, dar și culturală.
Programul Alba Carolina Food Fest 2017
Vineri, 12 mai:
17:00-18:30 – Show culinar Selgros
18:30-20:00 – Show culinar Selgros
19:00-19:30 – Schimbul de gardă Apulum
Sâmbătă, 13 mai:
12:00-16:00 – Show Culinar susținut de garda Apulum
16:00 – 18:00 – Show Culinar Selgros
18:00 – 20:00 – Show Culinar Chef Cezar Muntean
20:00-22:00 – program Dj
Duminică, 14 mai:
12:00-16:00 – Show Culinar garda Apulum
12:30-16:30 – Cel mai mare salam de biscuiti
16:00-18:00 – Show Culinar Selgros
18:00-20:00 – Show Culinar Jakob Hausmann
20:00-22:00 – program DJ.
[nggallery id=3924]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Satele din arealul AIDA-TL rămân FĂRĂ TRANSPORT: ,,De luni, 10 august, ora 11:00, suntem nevoiți să oprim transportul din lipsă de motorină”
Satele din arealul AIDA-TL rămân FĂRĂ TRANSPORT: ,,De luni, 10 august, ora 11:00, suntem nevoiți să oprim transportul din lipsă de motorină” Satele din arealul AIDA-TL rămân de astăzi FĂRĂ TRANSPORT. Începând cu ora 11:00, STP este nevoit să opreascp transportul din lipsă de motorină. Municipiul Alba Iulia ne datorează 19.957.611,48 lei. Iar în loc […]
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie Programul de transport public temporar aprobat ca măsură de urgență pentru Alba Iulia ridică semne de întrebare în privința deservirii cartierelor Oarda și Partoș. În timp ce liniile principale 103 și 104 păstrează un număr cât […]
VIDEO | O tânără din Apuseni păstrează vie rețeta balmoșului din zona sa, preparatul care decidea odinioară soarta pețitului: „În funcție de cât de bun era balmoșul, rămânea să meargă și la a doua întâlnire sau nu”
Cristina Pașca păstrează vie rețeta balmoșului din Apuseni, preparatul care decidea odinioară soarta pețitului: „În funcție de cât de bun era balmoșul, rămânea să meargă și la a doua întâlnire sau nu” În timpul săptămânii își desfășoară activitatea în oraș, însă în fiecare sfârșit de săptămână revine acolo unde spune că se simte cu adevărat […]