FOTO-VIDEO: Street food-ul a pus stăpânire pe Cetatea din Alba Iulia. Show-uri culinare, cântăreți stradali și parc de distracții, pe latura de Vest a Cetății
Joi, 11 mai, s-a dat start la cel mai delicios eveniment al anului la Alba Iulia, Alba Carolina Food Fest, aflat la cea de-a doua ediție, iar timp de patru zile, Latura de Vest a Cetății va fi invadată de o sumedenie de miresme și gusturi inedite.
Peste 25 de vendori stradali din toată țara, cu autobuze, rulote, căruțe, standuri și truck-uri îi vor îmbia pe albaiulieni și turiști cu o varietate de preparate de tip fast food, absolut irezistibile.
Show-uri culinare marca Selgros, cooking show cu Garda Apulum, parc de distracții, lansarea unui parfum comestibil și realizarea celui mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri, sunt ingredientele principale ale festivalului de anul acesta. Atmosfera culinară va fi animată de cântăreți stradali, cu tobe, vioară, chitară și acordeon, dj-ei și spații de joacă pentru copii.
Joi, în prima zi a festivalului, iubitorii de experiențe culinare care au ales să ia parte la Alba Carolina Food Fest Editia 2 au putut participa la workshop-uri culinare suțtinute de elevii colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian„ din Alba Iulia, mulțumită directorului Dinca Cristian, directorului adjunct Basarab Mihaela, și profesorilor coordonatori: Dl. Nicolae Iacsa, Dna Onea Elena, Dna Savu Maria.
Vineri si sâmbătă, în cea de-a doua si cea de-a treia zi, vor avea ocazia să guste din preparate de pe vremea strămoșilor noștri, în cadrul unui show culinar în stil antic, pregătit de soldați din Garda Apulum. Meniul Alba Carolina Food Fest va include, de asemenea, cooking show-uri marca Selgros în fiecare zi de festival, sâmbătă un show cu chef Cezar Muntean, deținător al mai multor premii în domeniul gastronomic, duminică un spectacol culinar cu maestrul bucătar Jakob Hausmann, dar și un „market” ce va fi amenajat în șanțurile cetății, de unde vizitatorii își vor putea cumpăra fresh-uri, fructe, dulciuri, legume sau ”ronțăieli”.
Duminică, 14 mai, se pregătește un nou record în cadrul festivalului. După ce anul trecut a lansat cea mai mare carte de bucate din România, chef Cosmin Toma, alături de 10 voluntari, elevi ai Liceului Economic „Dionisie Pop Martian” Alba Iulia, și-au propus să realizeze cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri. Evenimentul de la Alba Iulia, cu intrare liberă, este destinat tuturor celor care vor să experimenteze un nou concept de eveniment, care va aduce împreună gusturi în materie culinară, dar și culturală.
Programul Alba Carolina Food Fest 2017
Vineri, 12 mai:
17:00-18:30 – Show culinar Selgros
18:30-20:00 – Show culinar Selgros
19:00-19:30 – Schimbul de gardă Apulum
Sâmbătă, 13 mai:
12:00-16:00 – Show Culinar susținut de garda Apulum
16:00 – 18:00 – Show Culinar Selgros
18:00 – 20:00 – Show Culinar Chef Cezar Muntean
20:00-22:00 – program Dj
Duminică, 14 mai:
12:00-16:00 – Show Culinar garda Apulum
12:30-16:30 – Cel mai mare salam de biscuiti
16:00-18:00 – Show Culinar Selgros
18:00-20:00 – Show Culinar Jakob Hausmann
20:00-22:00 – program DJ.
[nggallery id=3924]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Foto | Generalul de brigadă Nicolae-Gabriel Oros, originar din Alba Iulia, decorat de Forțele Armate Portugheze: „Leadership ferm și determinat”
Generalul de brigadă Nicolae-Gabriel Oros, originar din Alba Iulia, decorat de Forțele Armate Portugheze: „Leadership ferm și determinat” În cadrul ceremoniei militare desfășurate joi, 10 septembrie 2026, la Târgu Mureș, generalului de brigadă Nicolae-Gabriel Oros, locțiitorul comandantului Diviziei 4 Infanterie „GEMINA”, i-a fost conferită Medalia Crucea „Sfântul Gheorghe”, clasa I, una dintre distincțiile militare de […]
Nereguli financiare și abateri contabile la Primăria Sâncel, identificate de Camera de Conturi Alba: Ce măsuri au fost dispuse
Nereguli financiare și abateri contabile la Primăria Sâncel, identificate de Camera de Conturi Alba: Ce măsuri au fost dispuse În urma unui audit financiar efectuat la Primăria Comunei Sâncel, Camera de Conturi Alba a emis o „Opinie contrară” asupra situațiilor financiare consolidate la data de 31 decembrie 2025. Potrivit auditorilor, bilanțul contabil nu oferă o […]
„Vânătoarea” pierderilor de apă, accelerată în teren de operatorul regional din Alba: Investiție de aproape 1 milion de euro
„Vânătoarea” pierderilor de apă, accelerată în teren de operatorul regional din Alba: Investiție de aproape 1 milion de euro Apa CTTA SA Alba Iulia pregătește o achiziție de aproape 1 milion de euro pentru echipamente de ultimă generație destinate reducerii pierderilor din rețelele de apă și intervențiilor la sistemul de canalizare. Operatorul regional a lansat […]