FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Foto | „Polițiști pentru o zi”: 156 de elevi din Sebeș au descoperit secretele protecției animalelor
„Polițiști pentru o zi”: 156 de elevi din Sebeș au descoperit secretele protecției animalelor De Ziua Internațională a Animalelor 2026, 156 de elevi ai Școlii Gimnaziale nr. 2 din Sebeș au învățat, prin joc și provocări interactive, ce înseamnă să ai grijă de un animal. Polițiștii Biroului pentru Protecția Animalelor Alba le-au transformat întâlnirea într-o […]
4 octombrie 2026 | Bărbați din Alba Iulia și Daia Română, cu „alcool la bord”, la „adăpostul” întunericului: Ce alcoolemie aveau
Bărbați din Alba Iulia și Daia Română, cu „alcool la bord”, la „adăpostul” întunericului: Ce alcoolemie aveau Duminică, 4 octombrie 2026, în jurul orei 05.00, polițiștii Biroului Drumuri Naționale și Europene din cadrul Serviciului Rutier Alba au oprit, pentru control, pe strada Vânătorilor din municipiul Alba Iulia, un autoturism condus de un bărbat, în vârstă […]
Accident în Arieșeni: O femeie de 25 de ani, din județul Arad, rănită după ce s-a răsturnat cu ATV-ul pe un drum industrial
Accident în Arieșeni: O femeie de 25 de ani, din județul Arad, rănită după ce s-a răsturnat cu ATV-ul pe un drum industrial Sâmbătă, 3 octombrie 2026, în jurul orei 13.40, polițiștii Postului de Poliție Arieşeni au fost sesizați cu privire la faptul că pe raza comunei, a avut loc un eveniment rutier. Din cercetările […]
