FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
INCENDIU în localitatea Petrisat: O anexă gospodărească a fost cuprins de flăcări. Intervin pompierii din Blaj
INCENDIU în localitatea Petrisat: O anexă gospodărească a fost cuprins de flăcări. Intervin pompierii din Blaj Pompierii din Blaj intervin, vineri seara, 22 mai 2026, în satul Petrisat, pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească. Conform ISU Alba, stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit in mun. Blaj, sat Petrisat. […]
ACCIDENT rutier pe DN75, la Câmpeni: Patru autoturisme, implicate Un accident rutier în care au fost implicate patru autoturisme a avut loc pe DN75, pe raza orașului Câmpeni. Potrivit ISU Alba, secția de pompieri Câmpeni intervine pentru asigurarea măsurilor specifice și prim ajutor medical la un accident rutier produs pe DN75, pe raza orașului Câmpeni. […]
VIDEO | Clubul Sportiv Municipal Aiud, cu un pas mai aproape de înființare: ,,Un nou început pentru sportul aiudean”
Clubul Sportiv Municipal Aiud, cu un pas mai aproape de înființare: ,,Un nou început pentru sportul aiudean” Recent a fost aprobat proiectul de hotărâre privind înființarea Clubului Sportiv Municipal care marchează ,,un nou început pentru sportul aiudean”. Administrația publică din oraș transmite că acesta este un pas esențial pentru viitorul sportului din Aiud, și implicit […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Economistul Radu Georgescu: ,,În România avem cea mai mare inflație din Europa deoarece avem și cea mai mare anomalie monetară”
Economistul Radu Georgescu: ,,În România avem cea mai mare inflație din Europa deoarece avem și cea mai mare anomalie monetară”...
Ultimatum ANAF: Explozie de căutări despre Declarația Unică 2026, de teama popririlor ANAF
Ultimatum ANAF: Explozie de căutări despre Declarația Unică 2026, de teama popririlor ANAF Peste un milion de români care obțin...
VIDEO | Eric și Eduard Radu, cei doi frați minune cu origini în Alba, show spectaculos în semifinala Românii au Talent: „M-am topit pur și simplu. Sunteți adorabili”
Eric și Eduard Radu, cei doi frați minune cu origini în Alba, show spectaculos în semifinala Românii au Talent: „M-am...
Ar fi procurat și vândut în Alba Iulia și Sibiu produse psihoactive printr-o aplicație de mesagerie criptată: Bărbat de 41 de ani, CERCETAT de BCCO și DIICOT Alba Iulia
Ar fi procurat și vândut în Alba Iulia și Sibiu produse psihoactive printr-o aplicație de mesagerie criptată: Bărbat de 41...
INCENDIU în localitatea Petrisat: O anexă gospodărească a fost cuprins de flăcări. Intervin pompierii din Blaj
INCENDIU în localitatea Petrisat: O anexă gospodărească a fost cuprins de flăcări. Intervin pompierii din Blaj Pompierii din Blaj intervin,...
FOTO | ACCIDENT rutier pe DN75, la Câmpeni: Patru autoturisme, implicate
ACCIDENT rutier pe DN75, la Câmpeni: Patru autoturisme, implicate Un accident rutier în care au fost implicate patru autoturisme a...
FOTO | Modernizarea DJ 705 Zlatna-Almașu Mare: Se toarnă stratul doi de asfalt pe o porțiune de un kilometru. Soluția pentru traficul greu din zonă
Modernizarea DJ 705 Zlatna-Almașu Mare: Se toarnă stratul doi de asfalt pe o porțiune de un kilometru. Soluția pentru traficul...
Primăria Sebeș: Anunț de participare privind acordarea de finanțări nerambursabile – Legea 350/2005
Primăria Sebeș: Anunț de participare privind acordarea de finanțări nerambursabile – Legea 350/2005 Primăria Sebeș a emis un comunicat de...
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe Pe 21 mai îi sărbătorim pe...
Înălțarea Domnului 2026: Ce tradiții și obiceiuri trebuie respectate în această zi
Înălțarea Domnului 2026: Ce tradiții și obiceiuri trebuie respectate în această zi Înălțarea Domnului este o sărbătoare importantă pentru creștini,...