FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții Apuseni intră în faza de judecată
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții Apuseni intră în faza de judecată Judecătoria Câmpeni a dat, miercuri, 19 august 2026, o încheiere finală de cameră preliminară într-un dosar penal în care un bărbat din zona Abrud este trimis în judecată pentru […]
Bărbat din Vințu de Jos, reținut de polițiști: A fost prins drogat la volan și fără permis de conducere recunoscut pe teritoriul țării
Bărbat din Vințu de Jos, reținut de polițiști: A fost prins drogat la volan și fără permis de conducere recunoscut pe teritoriul țării Un bărbat din Vințu de Jos a fost reținut de polițiști după ce a fost prins drogat la volan și fără permis de conducere recunoscut pe teritoriul țării. Potrivit IPJ Alba, ieri, […]
VIDEO | Scandal într-o locuință din Cugir: Tânăr de 20 de ani, reținut de polițiști după ce și-a bătut iubita de 18 ani
Scandal într-o locuință din Cugir: Tânăr de 20 de ani, reținut de polițiști după ce și-a bătut iubita de 18 ani Un tânăr de 20 de ani din Cugir a fost reținut de polițiști după ce și-a bătut iubita de 18 ani, din cauza unor neînțelegeri. Potrivit IPJ Alba, în noaptea de 21/22 august 2026, […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid”
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid” Sindicatul Național al Grefierilor...
Cum va fi vremea în iarna 2026-2027: Sunt posibile episoade severe de ger și ninsori abundente
Cum va fi vremea în iarna 2026-2027: Sunt posibile episoade severe de ger și ninsori abundente Primele estimări ale specialiștilor...
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 23 august. Condițiile de înscriere la concurs
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 23 august. Condițiile de înscriere la concurs...
A condus fără permis de patru ori și s-a dat drept fratele său în fața polițiștilor: Bărbatul din Blaj va sta peste 3 ani după gratii pentru faptele sale
A condus fără permis de patru ori și s-a dat drept fratele său în fața polițiștilor: Bărbatul din Blaj va...
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții Apuseni intră în faza de judecată
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții...
Bărbat din Vințu de Jos, reținut de polițiști: A fost prins drogat la volan și fără permis de conducere recunoscut pe teritoriul țării
Bărbat din Vințu de Jos, reținut de polițiști: A fost prins drogat la volan și fără permis de conducere recunoscut...
Doar 46,1% dintre tineri se văd trăind în Alba Iulia peste 5 ani
Doar 46,1% dintre tineri se văd trăind în Alba Iulia peste 5 ani Primăria Alba Iulia a pus, vineri, 21...
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat: ,,Vor mai urma episoade cu servicii publice sau lucrări care apar și dispar după cum bate vântul”
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat:...
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi După...
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul Frica de...