Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Foto | BCCO Alba Iulia, percheziții într-un dosar de bani falși și înșelăciune: Bărbat reținut după ce ar fi cumpărat doi viței cu 1.500 de euro falși

Bogdan Ilea

Publicat

acum 29 de minute

în

25 septembrie 2026

De

BCCO Alba Iulia, percheziții într-un dosar de bani falși și înșelăciune: Bărbat reținut după ce ar fi cumpărat doi viței cu 1.500 de euro falși Polițiștii Brigăzii de Combatere a Criminalității Organizate Alba Iulia, alături de Serviciul de Combatere a Criminalității Organizate Hunedoara au efectuat două percheziții domiciliare în județul Arad, într-un dosar privind falsificarea […]

Citește mai mult

Curier Județean

Incendiu de vegetație uscată la Răchita: Pompierii din Sebeș intervin cu o autospecială

Bogdan Ilea

Publicat

acum 58 de minute

în

25 septembrie 2026

De

Incendiu de vegetație uscată la Răchita: Pompierii din Sebeș intervin cu o autospecială Pompierii din Sebeș intervin cu o autospecială pentru stingerea unui incendiu de vegetație uscată izbucnit la Răchita pe o suprafață de aproximativ 1000 de mp. Potrivit ISU Alba, detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la vegetația uscată în  […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat din Lunca Mureșului, prins la volan cu permisul suspendat, pe DN1, între Aiud și Unirea: Polițiștii i-au făcut dosar penal

Ioana Oprean

Publicat

acum 59 de minute

în

25 septembrie 2026

De

Bărbat din Lunca Mureșului, prins la volan cu permisul suspendat, pe DN1, între Aiud și Unirea: Polițiștii i-au făcut dosar penal Un bărbat din Lunca Mureșului a fost prins la volan cu permisul suspendat, pe DN1, între Aiud și Unirea. Polițiștii i-au făcut dosar penal. Potrivit IPJ Alba, la data de 24 septembrie 2026, în […]

Citește mai mult