Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

6 septembrie 2026 | Parada Portului Popular de la Gârbova. Costume tradiționale, spectacol folcloric și dansuri lângă Cetatea Greavilor

Ioana Oprean

Publicat

în

6 septembrie 2026 | Parada Portului Popular de la Gârbova. Costume tradiționale, spectacol folcloric și dansuri lângă Cetatea Greavilor Comuna Gârbova se pregătește să găzduiască, în data de 6 septembrie 2026, un eveniment dedicat patrimoniului cultural și tradițiilor locale, intitulat „Parada Portului Popular”. Evenimentul se dorește a fi un prilej de întâlnire între comunitate, iubitorii […]

Citește mai mult

Curier Județean

22 – 23 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână

Ioana Oprean

Publicat

în

22 – 23 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână Inspectoratul de Poliție Județean Alba a comunicat amplasarea radarelor pe drumurile din județ, în perioada 22 – 23 august 2026. Șoferii sunt îndemnați să circule cu prudență și să respecte limitele de viteză legale, […]

Citește mai mult

Curier Județean

Ambulatoriul Spitalului Orășenesc Cugir, modernizat printr-o investiție de peste 20 de milioane de lei 

Ioana Oprean

Publicat

în

Ambulatoriul Spitalului Orășenesc Cugir, modernizat printr-o investiție de peste 20 de milioane de lei Spitalul Orășenesc Cugir urmează să beneficieze de o nouă investiție importantă pentru modernizarea infrastructurii ambulatoriului și dezvoltarea programelor de screening. Proiectul are o valoare eligibilă de peste 20,2 milioane de lei și este finanțat prin Programul Sănătate. Spitalul Orășenesc Cugir a […]

Citește mai mult