Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

9 – 15 februarie 2026 | Acțiuni pentru siguranța rutieră în județul Alba. Polițiștii desfășoară controale pentru verificarea transporturilor publice de persoane și mărfuri

Bogdan Ilea

Publicat

în

Acțiuni pentru siguranța rutieră în județul Alba. Polițiștii desfășoară controale pentru verificarea transporturilor publice de persoane și mărfuri Polițiștii rutieri din Alba derulează, în perioada 9 – 15 februarie 2026, o amplă campanie de controale în trafic, vizând transporturile publice de persoane și mărfuri.  Acțiunea, parte a operațiunii „Truck & Bus”, urmărește reducerea riscului de […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | „Aport” de piatră pe străzile neasfaltate din Alba Iulia: Măsuri prioritare de intervenție anunțate de primărie

Ioana Oprean

Publicat

în

„Aport” de piatră pe străzile neasfaltate din Alba Iulia: Măsuri prioritare de intervenție anunțate de primărie Primăria Alba Iulia a demarat o serie de măsuri prioritare de intervenție având în vedere condițiile meteo din ultima perioadă, care au afectat temporar circulația pe anumite străzi din municipiu, au anunțat, miercuri, 11 februarie 2026, reprezentanții administrației locale.  […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Șoferii care depășesc neregulamentar pe drumurile din Alba, ”vânați” cu ajutorul unui elicopter dotat cu sistem de tip FLIR: Polițiștii au reținut 3 permise

Ioana Oprean

Publicat

în

Șoferii care depășesc neregulamentar pe drumurile din Alba, ”vânați” cu ajutorul unui elicopter dotat cu sistem de tip FLIR: Polițiștii au reținut 3 permise Polițiștii rutieri au desfășurat la data de 10 februarie 2026, o acțiune, pe raza județului Alba, cu sprijinul unui echipaj din cadrul Inspectoratului General de Aviație al Ministerului Afacerilor Interne, în […]

Citește mai mult