Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Târgul Alba Green Energy 2026: Comunitățile de energie în prim-plan, sute de vizitatori și soluții complete pentru confort sporit și facturi reduse

Bogdan Ilea

Publicat

acum 9 minute

în

28 septembrie 2026

De

Târgul Alba Green Energy 2026: Comunitățile de energie în prim-plan, sute de vizitatori și soluții complete pentru confort sporit și facturi reduse  Cea de-a 14-a ediție a Târgului Alba Green Energy, desfășurată în perioada 26–27 septembrie 2026 la Carolina Mall Alba Iulia, s-a încheiat cu un succes remarcabil. Organizat de Agenția Locală a Energiei Alba […]

Citește mai mult

Curier Județean

Patru oferte depuse pentru Coridorul de Mobilitate Urbană de la Aiud: ,,În curând, începe munca pentru transformarea celor două intrări în oraș”

Bogdan Ilea

Publicat

acum 38 de minute

în

28 septembrie 2026

De

Patru oferte depuse pentru Coridorul de Mobilitate Urbană de la Aiud: ,,În curând, începe munca pentru transformarea celor două intrări în oraș” Patru oferte au fost depuse pentru realizarea Coridorului de Mobilitate Urbană de la Aiud. Urmează evaluarea ofertelor și desemnarea firmei câștigătoare, care va realiza întreaga lucrare, explică primarul printr-o postare pe Facebook. Acesta […]

Citește mai mult

Curier Județean

Foto | Aiudeanul Cătălin Chetan, de 12 ani, campion la Spartan Fight Arena, desfășurat la Târgu Mureș

Bogdan Ilea

Publicat

acum o oră

în

28 septembrie 2026

De

Aiudeanul Cătălin Chetan, de 12 ani, campion la Spartan Fight Arena, desfășurat la Târgu Mureș  Aiudeanul Cătălin Chetan, în vârstă de 12 ani, a obținut o performanță deosebită la gala Spartan Fight Arena, desfășurată la Târgu Mureș, unde a câștigat centura de campion. Tânărul sportiv a concurat la categoria Piramida – 50 kg, 12 ani, […]

Citește mai mult