Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Petrecerea Divorțaților

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Doi ani și opt luni de închisoare cu executare pentru vânzarea de „cristal”: Peste 63.000 de lei confiscați. Decizie la Tribunalul Alba

Ioana Oprean

Publicat

acum 29 de minute

în

5 octombrie 2026

De

Doi ani și opt luni de închisoare cu executare pentru vânzarea de „cristal”: Peste 63.000 de lei confiscați. Decizie la Tribunalul Alba Tribunalul Alba a pronunțat, pe 18 septembrie 2026, o pedeapsă rezultantă de 2 ani și 8 luni de închisoare cu executare împotriva unui bărbat de 41 de ani, judecat într-un dosar instrumentat de […]

Citește mai mult

Curier Județean

Amenzi uriașe pentru ,,munca la negru” date de ITM Alba: 360.000 lei și 9 persoane fără forme legale de angajare și 6 avertismente în perioada 28 septembrie – 2 octombrie 2026. Ce alte nereguli au depistat inspectorii

Ioana Oprean

Publicat

acum 55 de minute

în

5 octombrie 2026

De

Amenzi uriașe pentru ,,munca la negru” date de ITM Alba: 360.000 lei și 9 persoane fără forme legale de angajare și 6 avertismente în perioada 28 septembrie – 2 octombrie 2026. Ce alte nereguli au depistat inspectorii Inspectorii ITM Alba au depistat 9 persoane fără forme legale de angajare, în urma controalelor din perioada 28 […]

Citește mai mult

Curier Județean

Incendiu la Sântimbru: O balotieră a luat foc în zona balastieră

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

5 octombrie 2026

De

Incendiu la Sântimbru: O balotieră a luat foc în zona balastieră Un incendiu a izbucnit luni după-masa, în jurul orei 16.30, în Sântimbru. O balotieră a luat foc în zona balastieră. Detașamentul de pompieri Alba Iulia intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit în Sântimbru, zona balastiera. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu […]

Citește mai mult