FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări Un incendiu s-a produs în seara zilei de joi, 6 august 2026, în Bucerdea Grânoasă. „Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Bucerdea Grânoasă, zona Odăile Bucerzii. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu izbucnit la baloți de paie. Forțe […]
Foto | Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de supraveghere video
Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de supraveghere video Sistemul de supraveghere video instalat în comuna Fărău, printr-un proiect dedicat creșterii siguranței publice si-a demonstrat utilitatea, a anunțat în seara zilei de joi, 6 august 2026 primarul Ioan Stoia. Potrivit acestuia, în […]
Bazinul Olimpic din Alba Iulia, în reparații: Instalația de tratare și recirculare a apei va fi refăcută pe repede înainte
Bazinul Olimpic din Alba Iulia, în reparații: Instalația de tratare și recirculare a apei va fi refăcută pe repede înainte Clubul Sportiv Municipal (CSM) Unirea Alba Iulia pregătește lucrări de reparații la instalația de tratare și recirculare a apei de îmbăiere de la Bazinul Olimpic. Contractul va fi atribuit prin achiziție directă, iar executantul va […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Codul rutier 2026 | Trotinetele electrice, doar cu curs de legislație rutieră? Guvernul vrea să schimbe regulile de circulație
Trotinetele electrice, doar cu curs de legislație rutieră? Guvernul vrea să schimbe regulile de circulație Persoanele care vor să circule...
Foto | O companie națională de transport pariază pe un oraș mic din Alba
O companie națională de transport pariază pe un oraș mic din Alba Un operator cu o flotă prezentă în toată...
Foto | Furtună puternică în Munții Apuseni după multe zile foarte calde: Pene de curent în multe localități, Dealul Mare s-a transformat în patinoar
Furtună puternică în Munții Apuseni după multe zile foarte calde: Pene de curent în multe localități, Dealul Mare s-a transformat...
VIDEO | „Ursulețul Solar”, vehiculul desprins parcă dintr-un film SF, construit de un informatician din Alba: Tricicleta hibridă merge cu energia soarelui, dar și pedalată și este folosită la cumpărături și plimbări prin oraș
„Ursulețul Solar”, vehiculul desprins parcă dintr-un film SF, construit de un informatician din Alba: Tricicleta hibridă merge cu energia soarelui,...
Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări
Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări Un incendiu s-a produs în seara zilei de joi, 6 august...
Foto | Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de supraveghere video
Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
FOTO | Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A.
Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A....
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi 6 august...