Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Premieră în Alba! Înscrieri la prima echipă de baschet adaptat pentru persoane cu dizabilități: ,,Vrem să creăm un spațiu de mișcare, încredere și comunitate“

Bogdan Ilea

Publicat

în

Premieră în Alba! Înscrieri la prima echipă de baschet adaptat pentru persoane cu dizabilități: ,,Vrem să creăm un spațiu de mișcare, încredere și comunitate“ Un nou proiect dedicat comunității din județul Alba, care constă în formarea primei echipe de baschet adaptat pentru persoane cu dizabilități, a fost lansat de Asociația „Aripi de Speranță – Sport […]

Citește mai mult

Curier Județean

6 iunie 2026 | Ziua Copilului în Alba: Concert de muzică clasică pentru copii și atelier interactiv la Alba Iulia. Acces GRATUIT

Bogdan Ilea

Publicat

în

Ziua Copilului în Alba: Concert de muzică clasică pentru copii și atelier interactiv la Alba Iulia. Acces GRATUIT Copiii din Alba Iulia și din localitățile apropiate sunt invitați sâmbătă, 6 iunie, la un eveniment Classic for Kids, organizat la Palatul Principilor Transilvaniei, într-o ediție specială dedicată Zilei Copilului. Participarea este gratuită, accesul se face pe […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | INCENDIU într-un sat din comuna Vadu Moților: O locuință a luat foc. O femeie, cu arsuri de gradul I si II, asistată medical

Bogdan Ilea

Publicat

în

INCENDIU într-un sat din comuna Vadu Moților: O locuință a luat foc. Pompierii din Câmpeni intervin cu două autospeciale  Pompierii din Câmpeni intervin cu două autospeciale pentru stingerea unui incendiu izbucnit în satul Vâltori, comuna Vadu Moților, astăzi, 21 mai 2026. Potrivit ISU Alba, secția de pompieri Câmpeni intervine pentru stingerea unui incendiu în Vadu […]

Citește mai mult