Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Petrecerea Divorțaților

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Foto | Acțiune la Sebeș pentru prevenirea și combaterea faptelor de natură infracțională în domeniul protecției mediului: Amenzi de 90.000 lei

Bogdan Ilea

Publicat

acum 7 minute

în

16 octombrie 2026

De

Acțiune la Sebeș pentru prevenirea și combaterea faptelor de natură infracțională în domeniul protecției mediului: Amenzi de 90.000 lei Polițiștii din Sebeș au aplicat 14 amenzi, în valoare totală de 90.000 de lei, în urma unei acțiuni desfășurate pentru prevenirea și combaterea faptelor ilegale din domeniul protecției mediului. Conform IPJ Alba, la data de 15 […]

Citește mai mult

Curier Județean

Video | Bărbat din județul Sibiu, reținut după ce a furat un cal dintr-o gospodărie din Cenade: Prejudiciu de aproximativ 7.500 de lei

Bogdan Ilea

Publicat

acum 25 de minute

în

16 octombrie 2026

De

Bărbat din județul Sibiu, reținut după ce a furat un cal dintr-o gospodărie din Cenade: Prejudiciu de aproximativ 7.500 de lei Un bărbat de 26 de ani, din județul Sibiu, a fost reținut de polițiștii din Alba, fiind cercetat pentru furt calificat, după ce ar fi sustras un cal, în valoare de aproximativ 7.500 de […]

Citește mai mult

Curier Județean

DSVSA Alba: Aproape 900 de unități și mijloace de transport, înregistrate sau autorizate în primele nouă luni ale anului 2026

Bogdan Ilea

Publicat

acum 52 de minute

în

16 octombrie 2026

De

DSVSA Alba:  Aproape 900 de unități și mijloace de transport, înregistrate sau autorizate în primele nouă luni ale anului 2026  Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba a desfășurat, în primele trei trimestre ale anului 2026, activități de verificare a documentațiilor și de emitere a documentelor de înregistrare și autorizare sanitar-veterinară și pentru […]

Citește mai mult