FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Video | Muzica a răsunat în grădiniță! Copiii de la Grădinița nr. 9 din Alba Iulia au cântat alături de muzicianul Cosmin Buzgure
Muzica a răsunat în grădiniță! Copiii de la Grădinița nr. 9 din Alba Iulia au cântat alături de muzicianul Cosmin Buzgure O zi plină de ritm, veselie și surprize muzicale pentru preșcolarii de la Grădinița cu Program Prelungit nr. 9, structură a Grădiniței cu Program Prelungit nr. 13 din Alba Iulia. Cei mici au devenit, […]
Incendiu la Veseuș: Focul a cuprins o anexă gospodărească Un incendiu s-a produs în după amiaza zilei de joi, 1 septembrie 2026, la Veseuș. „Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit în loc. Veseuș, UAT Jidvei. Din informațiile primite de la apelant incendiul se manifestă la o anexă gospodărească. Forțe alocate: 1 […]
La noua Stație de Tratare a Apei Mihoiești, teste pentru punerea în funcțiune: Câți oameni va deservi
La noua Stație de Tratare a Apei Mihoiești, teste pentru punerea în funcțiune: Câți oameni va deservi În această săptămână au început testele pentru punerea în funcțiune a noii Stații de Tratare a Apei Mihoiești, o investiție importantă pentru Sistemul Zonal de Apă Apuseni, a anunțat, joi, 1 octombrie 2026, președintele Consiliului Județean Alba, Ion […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Chiriile din România au explodat cu 41,2% în 2026: Cea mai mare creștere din UE
Chiriile din România au explodat cu 41,2% în 2026: Cea mai mare creștere din UE România conduce clasamentul european al...
Foto | Delegație din Landul Brandenburg, impresionată de Băile Sărate Ocna Mureș: „O investiție care pune în valoare o resursă extraordinară”
Delegație din Landul Brandenburg, impresionată de Băile Sărate Ocna Mureș: „O investiție care pune în valoare o resursă extraordinară” Băile...
Doi consilieri locali din Vadu Moților, lăsați fără mandate după deciziile definitive ale ANI: Prefectul a emis ordinele de încetare a mandatelor de aleși
Doi consilieri locali din Vadu Moților, lăsați fără mandate după deciziile definitive ale ANI: Prefectul a emis ordinele de încetare...
Video | La Universitatea din Alba Iulia a început oficial anul universitar 2026-2027: O zi plină de evenimente
La Universitatea din Alba Iulia a început oficial anul universitar 2026-2027: O zi plină de evenimente Joi, 1 octombrie 2026,...
Video | Muzica a răsunat în grădiniță! Copiii de la Grădinița nr. 9 din Alba Iulia au cântat alături de muzicianul Cosmin Buzgure
Muzica a răsunat în grădiniță! Copiii de la Grădinița nr. 9 din Alba Iulia au cântat alături de muzicianul Cosmin...
Incendiu la Veseuș: Focul a cuprins o anexă gospodărească
Incendiu la Veseuș: Focul a cuprins o anexă gospodărească Un incendiu s-a produs în după amiaza zilei de joi, 1...
Premieră în Regiunea de Dezvoltare Centru! ADR Centru a lansat fondul de capital de risc „Asternova Centru”: Instrument financiar pilot de peste 8 milioane de euro dedicat startup-urilor inovatoare
Premieră în Regiunea de Dezvoltare Centru! ADR Centru a lansat fondul de capital de risc „Asternova Centru”: Instrument financiar pilot...
Corneliu Mureșan (PSD Alba): ,,Gazul în Apuseni. Mai puține promisiuni, mai multă muncă”. Mesajul transmis după întâlnirea cu reprezentații Transgaz
Corneliu Mureșan (PSD Alba): ,,Gazul în Apuseni. Mai puține promisiuni, mai multă muncă”. Mesajul transmis după întâlnirea cu reprezentații Transgaz...
NOSTALGIA revine la Cluj-Napoca. „Balul Bobocilor” transformă BT Arena într-o uriașă petrecere Retro-Disco-Future
NOSTALGIA revine la Cluj-Napoca. „Balul Bobocilor” transformă BT Arena într-o uriașă petrecere Retro-Disco-Future, în 31 octombrie NOSTALGIA revine în această...
Ce parfumuri a purtat Regina Maria: Făcea reclamă la Mon Boudoir în 1922, dar ar fi preferat unul de violete indiene, primit de la un Maharajah. Legenda parfumului care persistă pe holurile de la Pelișor
Ce parfumuri a purtat Regina Maria: Făcea reclamă la Mon Boudoir în 1922, dar ar fi preferat unul de violete...