FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Curier Județean
19 iulie 2026 | Inaugurarea traseului turistic ,,Grota lu’ Turnilă”, la Șugag: Punct de Belvedere la cota 900, printre obiectivele de vizitat pe Valea Frumoasei, în Ținutul Legendelor
Inaugurarea traseului turistic ,,Grota lu’ Turnilă”, la Șugag: Punct de Belvedere la cota 900, printre obiectivele de vizitat pe Valea Frumoasei, în Ținutul Legendelor Inaugurarea traseului turistic ,,Grota lu’ Turnilă” va avea loc în data de 19 iulie 2026 la Șugag. Obiectivul a fost realizat de Primăria și Consiliul Local Șugag, sprijinit de Consiliul Județean […]
Foto | Performanțe deosebite la Bacalaureat 2026 în Alba: Trei absolvente de la Liceul „H.C.C.” Abrud au obținut nota 10, la chimie, respectiv informatică
Performanțe deosebite la Bacalaureat 2026 în Alba: Trei absolvente de la Liceul „H.C.C.” Abrud au obținut nota 10, la chimie, respectiv informatică Anamaria Cioară și Alexia Trif, absolvente ale Liceului „Horea, Cloșca și Crișan” din Abrud, au obținut nota maximă la proba de chimie din cadrul examenului de Bacalaureat 2026. În total, cinci elevi ai […]
FOTO | Amenzi de aproape 2.000 de lei pentru trotinetiștii din Cugir care nu au respectat normele de utilizare: Ce nereguli au depistat și sancționat polițiștii locali
Amenzi de aproape 2.000 de lei pentru trotinetiștii din Cugir care nu au respectat normele de utilizare: Ce nereguli au depistat și sancționat polițiștii locali Polițiștii locali din Cugir au dat amenzi de aproape 2.000 de lei pentru trotinetiștii din oraș care nu au respectat normele de utilizare ale trotinetelor și bicicletelor electrice. Poliția Locală […]









