Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

27 – 28 aprilie 2026 | Creșe din Alba, închise pentru 48 de ore după ce furnizarea apei potabile o să fie oprită în mai multe cartiere din oraș

Bogdan Ilea

Publicat

în

27 – 28 aprilie 2026 | Creșe din Alba, închise pentru 48 de ore după ce furnizarea apei potabile o să fie oprită în mai multe cartiere din oraș Creșele din cartierele Partoș, Ampoi I,II și III vor fi închise în data de 27 și 28.04.2026 din cauza unor lucrări SC APA CTTA SA ALBA, […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Vitezomani prinși cu aproape 200 la oră pe autostrada A1, în Alba: AMENZI de aproape 50.000 de lei în urma unei acțiuni de tip BLITZ

Ioana Oprean

Publicat

în

Vitezomani prinși cu aproape 200 la oră pe autostrada A1, în Alba: AMENZI de aproape 50.000 de lei în urma unei acțiuni de tip BLITZ În cadrul operațiunii europene ROADPOL SPEED, Biroul de Poliție Autostradă A1 Râmnicu Vâlcea – Deva a desfășurat o acțiune de tip BLITZ, în data de 19 aprilie 2026, în intervalul […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | PREMII obținute de elevi ai Liceului Tehnologic „Dorin Pavel” Alba Iulia la Olimpiada Națională din aria curriculară „Tehnologii” – Construcții, instalații și lucrări publice 2026

Ioana Oprean

Publicat

în

PREMII obținute de elevi ai Liceului Tehnologic „Dorin Pavel” Alba Iulia la Olimpiada Națională din aria curriculară „Tehnologii” – Construcții, instalații și lucrări publice 2026 În perioada 7 – 9 aprilie 2026, s-a desfășurat la Târgoviște etapa națională a Olimpiadei de Tehnologii din aria curriculară „Tehnologii” – Construcții, instalații și lucrări publice 2026. Elevii Liceului […]

Citește mai mult