Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Cum va funcționa noul sistem de colectare voluntară a deșeurilor într-un oraș din Alba: Cine îl va putea folosi

Ioana Oprean

Publicat

acum 4 ore

în

19 august 2026

De

Cum va funcționa noul sistem de colectare voluntară a deșeurilor într-un oraș din Alba: Cine îl va putea folosi Întrunit în ședință extraordinară marți, 18 august 2026, Cionsiliul Local Cugir a adoptat un proiect de hotărâre privind aprobarea înfiinţării Serviciului de gestiune a activității de operare a Centrului de colectare prin aport voluntar a deșeurilor […]

Citește mai mult

Curier Județean

Accident rutier în Alba Iulia: O motocicletă și o mașină s-au ciocnit pe strada Tudor Vladimirescu

Ioana Oprean

Publicat

acum 6 ore

în

19 august 2026

De

Accident rutier în Alba Iulia: O motocicletă și o mașină s-au ciocnit pe strada Tudor Vladimirescu Un accident rutier a avut loc miercuri după-masa, în jurul orei 19.20, în Alba Iulia. O motocicletă și o mașină s-au ciocnit pe strada Tudor Vladimirescu din municipiu. Detașamentul de pompieri Alba Iulia intervine pentru asigurarea masurilor specifice și […]

Citește mai mult

Curier Județean

A mințit în fața instanței ca să-și ajute un apropiat: Judecătoria Alba Iulia l-a condamnat pentru mărturie mincinoasă

Ioana Oprean

Publicat

acum 7 ore

în

19 august 2026

De

A mințit în fața instanței ca să-și ajute un apropiat: Judecătoria Alba Iulia l-a condamnat pentru mărturie mincinoasă O mărturie schimbată în sala de judecată, menită să-l ajute pe un inculpat cercetat pentru operațiuni cu substanțe susceptibile de a avea efect psihoactiv, s-a întors împotriva celui care a dat-o. Judecătoria Alba Iulia a pronunțat, la […]

Citește mai mult