FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Premieră în județul Alba: Primul Centru de zi, de asistență și recuperare cu echipă mobilă de îngrijire la domiciliu, pentru persoane vârstnice, inaugurat la Blaj
Premieră în județul Alba: Primul Centru de zi, de asistență și recuperare cu echipă mobilă de îngrijire la domiciliu, pentru persoane vârstnice, inaugurat la Blaj Primul Centru de zi din județul Alba, de asistență și recuperare cu echipă mobilă de îngrijire la domiciliu, pentru persoane vârstnice, a fost inaugurat vineri, 7 august, la Blaj. Noul […]
Accident în Sebeș: Biciclist de 70 de ani rănit, după ce a fost acroșat și de o mașină și proiectat în două autoturisme parcate
Accident în Sebeș: Biciclist de 70 de ani rănit, după ce a fost acroșat și de o mașină și proiectat în două autoturisme parcate Un accident a avut loc joi după-masa, în Sebeș. Un biciclist de 70 de ani a fost rănit după ce a fost acroșat de o mașină și proiectat în două autoturisme […]
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuni în Alba: vijelii puternice, averse torențiale, grindină și descărcări electrice
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuni în Alba: vijelii puternice, averse torențiale, grindină și descărcări electrice Meteorologii ANM au emis vineri dimineața o avertizare cod portocaliu de furtuni în Alba, valabilă astăzi, în intervalul 12.00-23.00. Vor fi vijelii puternice, averse torențiale, grindină și descărcări electrice. În vestul si sudul județului Alba vor fi […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
ANSVSA: ,,Carcasele românești de bovine și ovine ar putea ajunge mai ușor pe piețele din Orientul Mijlociu, prin tranzit turcesc”
ANSVSA: ,,Carcasele românești de bovine și ovine ar putea ajunge mai ușor pe piețele din Orientul Mijlociu, prin tranzit turcesc”...
7-8 august 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale
Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale...
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator! Vot de ultimă oră în cadrul ședinței extraordinare de Consiliu Local
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator! Vot de ultimă oră în cadrul...
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator? Ședință extraordinară de Consiliu Local în pregătire
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator? Ședință extraordinară de Consiliu Local în...
VIDEO | Premieră în județul Alba: Primul Centru de zi, de asistență și recuperare cu echipă mobilă de îngrijire la domiciliu, pentru persoane vârstnice, inaugurat la Blaj
Premieră în județul Alba: Primul Centru de zi, de asistență și recuperare cu echipă mobilă de îngrijire la domiciliu, pentru...
Accident în Sebeș: Biciclist de 70 de ani rănit, după ce a fost acroșat și de o mașină și proiectat în două autoturisme parcate
Accident în Sebeș: Biciclist de 70 de ani rănit, după ce a fost acroșat și de o mașină și proiectat...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
FOTO | Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A.
Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A....
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi 6 august...