FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Peste 91.000 de lei pentru cărți și proiecte editoriale în Alba: Consiliul Județean Alba redeschide finanțarea pentru cultura scrisă
Peste 91.000 de lei pentru cărți și proiecte editoriale în Alba: Consiliul Județean Alba redeschide finanțarea pentru cultura scrisă Editurile și autorii din județ au o nouă șansă de a obține finanțare pentru publicarea de volume de interes cultural, istoric, literar și științific. Consiliul Județean Alba a lansat oficial cea de-a doua sesiune a Programului […]
Foto | Un colegiu din Alba a primit recunoașterea de „Școală Democratică Inovativă și Digitală AI Etică”
Un colegiu din Alba a primit recunoașterea de „Școală Democratică Inovativă și Digitală AI Etică” Colegiul Național „Ionochentie Micu Clain” Blaj a primit recunoașterea de „Școală Democratică Inovativă și Digitală AI Etică”. In perioada 17-19 iulie 2026, la București, a avut loc Congresul UNMUTE, un congres național la care au participat 34 de școli implicate […]
FOTO | Universitatea din Miskolc Ungaria a acordat titlul de Doctor Honoris Causa domnului Sorin-Dumitru Grozav, profesor la Universitatea Tehnică din Cluj-Napoca, Extensia universitară Alba Iulia
Universitatea din Miskolc Ungaria a acordat titlul de Doctor Honoris Causa domnului Sorin-Dumitru Grozav, profesor la Universitatea Tehnică din Cluj-Napoca, Extensia universitară Alba Iulia Universitatea din Miskolc Ungaria a conferit titlul de Doctor Honoris Causa prof. dr. ing. Sorin – Dumitru Grozav, profesor la Universitatea Tehnică din Cluj-Napoca, fondatorul Extensiei universitare Alba Iulia, în cadrul unei ceremonii festive în Ședința publică ceremonială a Senatului Universitar cu ocazia Festivității de absolvire a studenților Facultății de Inginerie Mecanică și […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
O nouă dronă a fost doborâtă pe teritoriul României. Anunțul făcut de Nicușor Dan
O nouă dronă a fost doborâtă pe teritoriul României. Anunțul făcut de Nicușor Dan O nouă dronă a fost doborâtă...
Alocații de stat pentru copii 2026: Drepturile sociale pentru iunie 2026 au ajuns la beneficiari
Alocații de stat pentru copii 2026: Drepturile sociale pentru iunie 2026 au ajuns la beneficiari Agenția Națională pentru Plăți și...
Informații noi despre starea de sănătate a băiatului rănit grav în accidentul cu trotineta electrică din Aiud. Cum se simte după ce a fost transportat la Spitalul Clinic Județean de Urgență Târgu Mureș
Informații noi despre starea de sănătate a băiatului rănit grav în accidentul cu trotineta electrică din Aiud. Cum se simte...
Coșmarul de la trecerea la nivel cu calea ferată de pe strada Mărășești din Alba Iulia: Achiziție directă pentru dirigenția de șantier în vederea modernizării unei străzi din zonă
Coșmarul de la trecerea la nivel cu calea ferată de pe strada Mărășești din Alba Iulia: Achiziție directă pentru dirigenția...
Peste 91.000 de lei pentru cărți și proiecte editoriale în Alba: Consiliul Județean Alba redeschide finanțarea pentru cultura scrisă
Peste 91.000 de lei pentru cărți și proiecte editoriale în Alba: Consiliul Județean Alba redeschide finanțarea pentru cultura scrisă Editurile...
Foto | Un colegiu din Alba a primit recunoașterea de „Școală Democratică Inovativă și Digitală AI Etică”
Un colegiu din Alba a primit recunoașterea de „Școală Democratică Inovativă și Digitală AI Etică” Colegiul Național „Ionochentie Micu Clain”...
Foto | Aquapark modern, la Alba Iulia, în zona șoselei de centură: Planul Urbanistic de Detaliu, la aprobare în Consiliul Local
Aquapark modern, la Alba Iulia, în zona șoselei de centură: Planul Urbanistic de Detaliu, la aprobare în Consiliul Local Un...
Video | Lucrare complexă de schimbare a canalizării pluviale cu descărcare în râu într-un oraș din Alba: „Când ploua tare, apa intra în curțile oamenilor”
Lucrare complexă de schimbare a canalizării pluviale cu descărcare în râu într-un oraș din Alba: „Când ploua tare, apa intra...
Cui îi spunem „La mulţi ani” de Sfântul Ilie 2026. Ce nume se sărbătoresc pe 20 iulie
Cui îi spunem „La mulţi ani” de Sfântul Ilie 2026. Ce nume se sărbătoresc pe 20 iulie Unul dintre cei...
Mesaje de SFANTUL Ilie 2026. Urări, SMS-uri şi felicitări pe care le poţi transmite celor îşi serbează onomastica
Mesaje de Sfântul Ilie 2026 • Urări de Sfântul Ilie. SMS-uri şi felicitări de „la mulţi ani” pe care le...