Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Șofer prins pe DN1 cu permisul suspendat, salvat de propria „neglijență”: Judecătoria Alba Iulia i-a amânat pedeapsa penală

Ioana Oprean

Publicat

acum 47 de minute

în

1 iunie 2026

De

Șofer prins pe DN1 cu permisul suspendat, salvat de propria „neglijență”: Judecătoria Alba Iulia i-a amânat pedeapsa penală Un bărbat din județul Alba a fost găsit vinovat de conducerea unui vehicul în perioada în care avea permisul suspendat, după ce a fost oprit în trafic pe DN1, în apropiere de Alba Iulia. Deși instanța a […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Parada modei pentru copii de Ziua Copilului 2026 la Alba Iulia: Cei mici au cucerit publicul cu stil și atitudine

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

1 iunie 2026

De

Parada modei pentru copii de Ziua Copilului 2026 la Alba Iulia: Cei mici au cucerit publicul cu stil și atitudine Ziua Copilului la Alba Iulia a inclus și o paradă de modă pentru cei mici, unde protagoniștii au cucerit publicul cu stil și atitudine, la ora 18:00, la Poarta a IV-a a Cetății Alba Carolina. […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | „Carnavalul de la Limba – Noaptea Pricolicilor”, la a 20-a ediție: Cei mici s-au costumat în personaje colorate de Ziua Copilului. Aprinderea focului lui Zamolxis va avea loc în această seară

Bogdan Ilea

Publicat

acum 3 ore

în

1 iunie 2026

De

„Carnavalul de la Limba – Noaptea Pricolicilor”, la a 20-a ediție: Cei mici s-au costumat în personaje colorate de Ziua Copilului. Aprinderea focului lui Zamolxis va avea loc în această seară Astăzi, 1 iunie 2026, satul Limba, din comuna Ciugud, este în sărbătoare pentru o nouă ediție a carnavalului „Noaptea Pricolicilor”. Ajuns la cea de-a […]

Citește mai mult