Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Accident pe DJ 107 M: Un tânăr de 21 de ani, ,,beat mangă”, a pierdut controlul asupra mașinii și a intrat stâlp de lemn și în gardul unei case

Ioana Oprean

Publicat

acum 26 de minute

în

6 august 2026

De

Accident pe DJ 107 M: Un tânăr de 21 de ani, ,,beat mangă”, a pierdut controlul asupra mașinii și a intrat stâlp de lemn și în gardul unei case Un accident rutier a avut loc miercuri după-masa pe DJ 107 M. Un tânăr de 21 de ani, ,,beat mangă”, a pierdut controlul asupra mașinii și […]

Citește mai mult

Curier Județean

6-7 august | Cod portocaliu de caniculă și disconfort termic deosebit de accentuat în Alba: Temperaturi de până la 38 de grade

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

6 august 2026

De

Cod portocaliu de caniculă și disconfort termic deosebit de accentuat în Alba: Temperaturi de până la 38 de grade Județul Alba se află, joi, sub Cod portocaliu de caniculă, potrivit meteorologilor ANM. Avertizarea este valabilă în intervalul 6 august, ora 10:00 – 7 august, ora 10:00, perioadă în care sunt prognozate temperaturi maxime cuprinse între […]

Citește mai mult

Curier Județean

15 august 2026 | Tradiționalul pelerinaj la Sanctuarul „Fecioara Săracilor” de la Cărbunari (Blaj): Program

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

6 august 2026

De

Tradiționalul pelerinaj la Sanctuarul „Fecioara Săracilor” de la Cărbunari (Blaj): Program Cu prilejul sărbătorii Adormirii Maicii Domnului, sâmbătă, 15 august 2026, va avea loc tradiționalul pelerinaj la Sanctuarul Arhieparhial Major „Fecioara Săracilor” de la Cărbunari (Blaj). Sfânta Liturghie va fi celebrată de Preasfinția Sa Cristian, Episcop auxiliar de Alba Iulia și Făgăraș. Credincioșii sunt invitați […]

Citește mai mult