Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Petrecerea Divorțaților

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Foto | Peste 5,5 milioane de lei pentru rețeaua de apă din Ocna Mureș: Aproape 4 kilometri de conducte vor fi înlocuiți pe strada Lungă

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

14 octombrie 2026

De

Peste 5,5 milioane de lei pentru rețeaua de apă din Ocna Mureș: Aproape 4 kilometri de conducte vor fi înlocuiți pe strada Lungă SC Apa CTTA SA Alba a demarat la începutul lunii octombrie 2026 lucrările incluse în proiectul „Reabilitare rețea de apă potabilă cu branșamente – strada Lungă, oraș Ocna Mureș”. Valoarea totală a […]

Citește mai mult

Curier Județean

14-15 noiembrie 2026 | Prima ediție a NASA Space Apps Challenge organizată în Alba Iulia: Trei echipe de tineri vor primi premii în valoare totală de 6.000 de euro. Unde se fac înscrierile

Bogdan Ilea

Publicat

acum 3 ore

în

14 octombrie 2026

De

Prima ediție a NASA Space Apps Challenge organizată în Alba Iulia: Trei echipe de tineri vor primi premii în valoare totală de 6.000 de euro. Unde se fac înscrierile Trei echipe de tineri vor primi premii în valoare totală de 6.000 de euro pentru ideile construite în 48 de ore cu datele deschise ale NASA, […]

Citește mai mult

Curier Județean

Cipuri și senzori auto, testați la Alba Iulia: Universitatea „1 Decembrie 1918” cumpără echipamente de precizie

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ore

în

14 octombrie 2026

De

Cipuri și senzori auto, testați la Alba Iulia: Universitatea „1 Decembrie 1918” cumpără echipamente de precizie Universitatea „1 Decembrie 1918″ din Alba Iulia a lansat în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) o achiziție publică pentru un sistem manual de micropoziționare destinat măsurătorilor avansate. Valoarea estimată este de 533.568 lei, fără TVA. Termenul-limită pentru primirea […]

Citește mai mult