FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Accident în Alba Iulia: Impact între două autoturisme pe Bulevardul Republicii. Trafic îngreunat
Accident în Alba Iulia: Impact între două autoturisme pe Bulevardul Republicii. Trafic îngreunat Traficul rutier era îngreunat pe Bulevardul Republicii din municipiul Alba Iulia, sâmbătă, 8 august 2026, în jurul orei 13.20. Asta din cauza unui eveniment rutier. „Din primele informații, ar fi implicate două autoturisme. Polițiștii s-au deplasat la fața locului pentru efectuarea cercetărilor […]
Iluminatul public din Cugir, ajustat pe timpul nopții: Primăria reduce intensitatea luminilor pentru eficientizarea consumului de energie
Iluminatul public din Cugir, ajustat pe timpul nopții: Primăria reduce intensitatea luminilor pentru eficientizarea consumului de energie Administrația locală din Cugir anunță o serie de măsuri pentru eficientizarea consumului de energie electrică în sistemul de iluminat public stradal, la nivelul întregului oraș. Potrivit Primăriei Cugir, măsura presupune reducerea graduală a intensității iluminatului pe timpul nopții, […]
Accident în Alba Iulia: Copil de 5 ani lovit de o mașină după ce a căzut de pe bicicletă. Ce a indicat aparatul etilotest în cazul femeii de la volan
Accident în Alba Iulia: Copil de 5 ani lovit de o mașină după ce a căzut de pe bicicletă. Ce a indicat aparatul etilotest în cazul femeii de la volan Vineri, 7 august 2026, în jurul orei 19.55, polițiștii rutieri din cadrul Poliției Municipiului Alba Iulia au fost sesizați, prin SNUAU 112, cu privire la […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Prețurile carburanților, puse „sub control” de autorități: Noua lege a intrat în vigoare. Ce se schimbă la pompă
Prețurile carburanților, puse „sub control” de autorități: Noua lege a intrat în vigoare. Ce se schimbă la pompă Noua lege...
8 august 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale
Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale...
Circulație feroviară suspendată temporar pe Magistrala 300, între Aiud și Unirea, în urma ruperii firului de contact: Ce trenuri staționează pe parcurs
Circulație feroviară suspendată temporar pe Magistrala 300, între Aiud și Unirea, în urma ruperii firului de contact: Ce trenuri staționează...
Video | Descoperă Rowmania, concurs de vâslit în canotci, din nou pe Mureș, la Alba Iulia. Ivona Patzaichin: „Avem o resursă valoroasă pe care o valorificăm destul de puțin”
Descoperă Rowmania, concurs de vâslit în canotci, din nou pe Mureș, la Alba Iulia. Ivona Patzaichin: „Avem o resursă valoroasă...
Accident în Alba Iulia: Impact între două autoturisme pe Bulevardul Republicii. Trafic îngreunat
Accident în Alba Iulia: Impact între două autoturisme pe Bulevardul Republicii. Trafic îngreunat Traficul rutier era îngreunat pe Bulevardul Republicii...
Iluminatul public din Cugir, ajustat pe timpul nopții: Primăria reduce intensitatea luminilor pentru eficientizarea consumului de energie
Iluminatul public din Cugir, ajustat pe timpul nopții: Primăria reduce intensitatea luminilor pentru eficientizarea consumului de energie Administrația locală din...
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi 6 august...