FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Elevul sergent Alexandru Jicărean, de la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, s-a calificat la Olimpiada Națională la Pentatlon: ,,Au fost momente în care simțeam că nu mai pot”
Elevul sergent Alexandru Jicărean, de la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, s-a calificat la Olimpiada Națională la Pentatlon: ,,Au fost momente în care simțeam că nu mai pot” Elevul sergent Alexandru Jicărean, din clasa a XII-a,de la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, s-a calificat la Olimpiada Națională a Sportului Școlar la […]
11-15 mai 2026 | Mobilizare de amploare a rezerviștilor din Alba: Activități de pregătire în unități militare
Mobilizare de amploare a rezerviștilor din Alba: Activități de pregătire în unități militare O mobilizare de amploare a rezerviștilor din Alba urmează să aibă loc în perioada 11 – 15 mai 2026 în cadrul ,,exercițiului de mobilizare pentru verificarea stadiului pregătirii populației, economiei și teritoriului pentru apărare – MOBEX AB-HD-26”, organizat de Ministerul Apărării Naţionale, […]
Majoritatea albaiulienilor vor INTERZICEREA jocurilor de noroc în oraș: Rezultatele sondajului de opinie inițiat de Primărie
Majoritatea albaiulienilor vor INTERZICEREA jocurilor de noroc în oraș: Rezultatele sondajului de opinie inițiat de Primărie Primăria municipiului Alba Iulia a anunțat, luni, 11 mai 2026 rezultatele sondajului de opinie privind activitatea localurilor cu jocuri de noroc de pe raza municipiului. Consultarea publică s-a desfășurat online, iar rezultatele finale, validate prin confirmare pe e-mail, sunt […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
11-14 mai 2026 | Vreme în răcire accentuată în România: COD GALBEN de ploi torențiale în Alba și alte județe. Precipitații mixte la munte
Vreme în răcire accentuată în România: COD GALBEN de ploi torențiale în Alba și alte județe. Precipitații mixte la munte...
11 mai 2026 | RESTRICȚII de circulație pe Autostrada A1 Sebeș-Sibiu: Reparații la carosabil
RESTRICȚII de circulație pe Autostrada A1 Sebeș-Sibiu: Reparații la carosabil Luni, 11 mai 2026, sunt restricții de circulație, între orele...
TRAGEDIE în Alba: Cadavrul unui bărbat de 54 de ani, din Bucium, descoperit într-un canal de colectare a apei pluviale. Polițiștii fac cercetări pentru ucidere din culpă
TRAGEDIE în Alba: Cadavrul unui bărbat de 54 de ani, din Bucium, descoperit într-un canal de colectare a apei pluviale....
Detalii șocante din cazul fetiței de 12 ani atacate cu bestialitate de un albaiulian: „A trântit-o de pe bicicletă și a început să o lovească cu pumnii și picioarele”. De la ce a pornit totul
Detalii șocante din cazul fetiței de 12 ani atacate cu bestialitate de un albaiulian: „A trântit-o de pe bicicletă și...
FOTO | Elevul sergent Alexandru Jicărean, de la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, s-a calificat la Olimpiada Națională la Pentatlon: ,,Au fost momente în care simțeam că nu mai pot”
Elevul sergent Alexandru Jicărean, de la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, s-a calificat la Olimpiada Națională la Pentatlon:...
11-15 mai 2026 | Mobilizare de amploare a rezerviștilor din Alba: Activități de pregătire în unități militare
Mobilizare de amploare a rezerviștilor din Alba: Activități de pregătire în unități militare O mobilizare de amploare a rezerviștilor din...
FOTO | Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună”
Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună” „Partidul Național Liberal și...
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale pentru desemnarea Președintelui PNL drept candidat pentru funcție”
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale...
11 mai 1968: A început construcția primului autoturism românesc Dacia
11 mai 1968: A început construcția primului autoturism românesc Dacia Pe data de 11 mai 1968, în urmă cu 53...
Ziua Regalității. 10 mai, zi cu triplă semnificație istorică: Sosirea lui Carol, Independenţa şi Regatul
Ziua Regalității. 10 mai, zi cu triplă semnificație istorică: Sosirea lui Carol, Independenţa şi Regatul În această zi sunt marcate...