Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Străzile din satele Mirăslău și Decea, complet asfaltate printr-un proiect de 12 milioane de lei: „Cetățenii comunei să aibă toate condițiile îndeplinite și să nu mai migreze spre oraș”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Străzile din satele Mirăslău și Decea, complet asfaltate printr-un proiect de 12 milioane de lei: „Cetățenii comunei să aibă toate condițiile îndeplinite și să nu mai migreze spre oraș”  O investiție de peste 12 milioane de lei a asigurat asfaltarea aproape tuturor străzilor din satele Mirăslău și Decea. Proiectul a fost finanțat prin programul Anghel […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Crucea Roșie Română Filiala Alba, mesaj cu ocazia împlinirii a 150 de ani de la înființarea societății: ,,Inima noastră bate în ritmul comunității”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Crucea Roșie Română Filiala Alba, mesaj cu ocazia împlinirii a 150 de ani de la înființarea societății: ,,Inima noastră bate în ritmul comunității” Crucea Roșie Română Filială Alba a publicat un mesaj, alături de un videoclip, cu ocazia zilei de 4 iulie 2026, dată la care Crucea Roșie împlinește 150 de ani.  Astfel, aceștia evidențiază […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Cum s-a produs accidentul de la Sebeș, în care un Logan s-a răsturnat în Parcul Arini: Greșeala făcută de un șofer în vârstă de 18 ani

Bogdan Ilea

Publicat

în

Cum s-a produs accidentul de la Sebeș, în care un Logan s-a răsturnat în Parcul Arini: Greșeala făcută de un șofer în vârstă de 18 ani Un accident rutier a avut loc astăzi, 4 iulie 2026, în Parcul Arini din Sebeș. Mai exact, o mașină, marca Logan, s-a răsturnat.  În evenimentul rutier a fost implicat […]

Citește mai mult