Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Petrecerea Divorțaților

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Amenzi de peste 5.000 de lei, date de polițiști la Ocna Mureș: Aproape 200 de mașini și persoane, verificate cu aplicația eDAC

Ioana Oprean

Publicat

acum 30 de secunde

în

23 octombrie 2026

De

Amenzi de peste 5.000 de lei, date de polițiști la Ocna Mureș: Aproape 200 de mașini și persoane, verificate cu aplicația eDAC Polițiștii din cadrul Poliției Orașului Ocna Mureș au desfășurat la data de 22 octombrie 2026, în intervalul orar 16.00 – 19.00,o acțiune, pe raza orașului Ocna Mureș și a localităților arondate, care a […]

Citește mai mult

Curier Județean

Vârstnic din Alba Iulia, prins de polițiști ,,beat mangă” la volan. Ce alcoolemie avea bărbatul

Ioana Oprean

Publicat

acum 10 minute

în

23 octombrie 2026

De

Vârstnic din Alba Iulia, prins de polițiști ,,beat mangă” la volan. Ce alcoolemie avea bărbatul Un vârstnic din Alba Iulia a fost prins de polițiști ,,beat mangă” la volan. Avea o alcoolemie de 0,42 mg/l. Potrivit IPJ Alba, la data de 22 octombrie 2026, în jurul orei 15.30, polițiștii Biroului Rutier Alba Iulia au oprit, […]

Citește mai mult

Curier Județean

Zeci de cetățeni străini și mașini, verificați de polițiști la Aiud: Acțiune pentru combaterea migrației ilegale

Ioana Oprean

Publicat

acum 35 de minute

în

23 octombrie 2026

De

Zeci de cetățeni străini și mașini, verificați de polițiști la Aiud: Acțiune pentru combaterea migrației ilegale Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Aiud, împreună cu polițiștii din cadrul Serviciului pentru Imigrări al județului Alba au desfășurat la data de 22 octombrie 2026, în intervalul orar 14.00 – 16.00, o acțiune, pe raza municipiului Aiud, care a […]

Citește mai mult