FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Update foto | Incident pe strada Moților din Aiud: Un copil a rămas cu piciorul blocat pe un podeț cu grinzi din beton
Incident pe strada Moților din Aiud: Un copil a rămas cu piciorul blocat pe un podeț cu grinzi din beton Un incident a avut loc duminică seara pe strada Moților din Aiud, unde un copil a rămas cu piciorul blocat pe un podeț cu grinzi din beton. Secția de pompieri Aiud intervine pentru deblocarea unui […]
Update foto | Copil blocat într-o mașină în parcarea Carolina Mall. Intervin pompierii pentru deblocarea acestuia
Copil blocat într-o mașină în parcarea Carolina Mall. Intervin pompierii pentru deblocarea acestuia Un copil a rămas blocat duminică după-masa, în jurul orei 19.00, într-o mașină aflată în parcarea Carolina Mall din Alba Iulia. Detașamentul de pompieri Alba Iulia intervine pentru deblocarea unui copil rămas blocat în autoturism în parcarea Carolina Mall, din municipiul Alba […]
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții Apuseni intră în faza de judecată
Aproape 150 de produse cu mărci de lux, confiscate după o percheziție: „Sistem” de evidență în caiete. Cazul din Munții Apuseni intră în faza de judecată Judecătoria Câmpeni a dat, miercuri, 19 august 2026, o încheiere finală de cameră preliminară într-un dosar penal în care un bărbat din zona Abrud este trimis în judecată pentru […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Românii ies în stradă pentru merdenele, dar tac când e vorba de probleme serioase. Bogdan Glăvan: ,,Când vine vorba de politică oamenii ezită să se mobilizeze, deoarece știu că șansele de a schimba o decizie politică sunt foarte mici”
Românii ies în stradă pentru merdenele, dar tac când e vorba de probleme serioase. Bogdan Glăvan: ,,Când vine vorba de...
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid”
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid” Sindicatul Național al Grefierilor...
Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii prin lovirea cu lesa şi prin comanda „ia-l”
Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii...
VIDEO | Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție. „Era greu, dar parcă era mai frumos”
Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție....
Update foto | Incident pe strada Moților din Aiud: Un copil a rămas cu piciorul blocat pe un podeț cu grinzi din beton
Incident pe strada Moților din Aiud: Un copil a rămas cu piciorul blocat pe un podeț cu grinzi din beton...
Update foto | Copil blocat într-o mașină în parcarea Carolina Mall. Intervin pompierii pentru deblocarea acestuia
Copil blocat într-o mașină în parcarea Carolina Mall. Intervin pompierii pentru deblocarea acestuia Un copil a rămas blocat duminică după-masa,...
Doar 46,1% dintre tineri se văd trăind în Alba Iulia peste 5 ani
Doar 46,1% dintre tineri se văd trăind în Alba Iulia peste 5 ani Primăria Alba Iulia a pus, vineri, 21...
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat: ,,Vor mai urma episoade cu servicii publice sau lucrări care apar și dispar după cum bate vântul”
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat:...
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi După...
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul Frica de...