Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Care va fi costul final al lucrărilor de la Centrul de Abilitare și Reabilitare Galda de Jos: De unde provin fondurile

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

11 august 2026

De

Care va fi costul final al lucrărilor de la Centrul de Abilitare și Reabilitare Galda de Jos: De unde provin fondurile  Un proiect de hotărâre privind aprobarea actualizării Devizului General al obiectivului de investidii „Proiectare, amenajare, modernizare, reautorizare PSI și transformare CRRN Galda de Jos în CABR Galda de Jos, localitatea Galda de Jos, nr. […]

Citește mai mult

Curier Județean

Sediul Judecătoriei Aiud, relocat pe perioada lucrărilor de modernizare. Unde își va desfășura instanța activitatea din 24 august 2026

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

11 august 2026

De

Sediul Judecătoriei Aiud, relocat pe perioada lucrărilor de modernizare. Unde își va desfășura instanța activitatea din 24 august 2026 Sediul Judecătoriei Aiud va fi relocat începând cu data de 24 august 2026, pe perioada lucrărilor de modernizare și reabilitare. Activitatea instanței se va desfășura în imobilul din municipiul Aiud, situat pe strada Ecaterina Varga, nr. […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Titlu de campion național și rezultate foarte bune pentru luptătorii CS Unirea Alba Iulia, la Eforie Sud

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 ore

în

11 august 2026

De

Titlu de campion național și rezultate foarte bune pentru luptătorii CS Unirea Alba Iulia, la Eforie Sud Sportivii secției de taekwondo a CS Unirea Alba Iulia, pregătiți de antrenorul Alin Moldovan, au obținut rezultate foarte bune la Campionatul Național de Tineret și Campionatul Național pe Echipe Seniori, desfășurate recent la Eforie Sud. La Campionatul Național […]

Citește mai mult