Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Ambulatoriul Spitalului Orășenesc Cugir, modernizat printr-o investiție de peste 20 de milioane de lei 

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

21 august 2026

De

Ambulatoriul Spitalului Orășenesc Cugir, modernizat printr-o investiție de peste 20 de milioane de lei Spitalul Orășenesc Cugir urmează să beneficieze de o nouă investiție importantă pentru modernizarea infrastructurii ambulatoriului și dezvoltarea programelor de screening. Proiectul are o valoare eligibilă de peste 20,2 milioane de lei și este finanțat prin Programul Sănătate. Spitalul Orășenesc Cugir a […]

Citește mai mult

Curier Județean

13 ruine industriale dispar din Sebeș: Aviz de mediu, după o solicitare a Serviciului Public de Administrarea Patrimoniului 

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

21 august 2026

De

13 ruine industriale dispar din Sebeș: Aviz de mediu, după o solicitare a Serviciului Public de Administrarea Patrimoniului Peste 54.000 de metri pătrați de teren și mai bine de 11.500 de metri pătrați de construcții industriale degradate ar urma să fie eliberați în Sebeș, în urma unei operațiuni de demolare estimate la 1,21 milioane de […]

Citește mai mult

Curier Județean

Prezența unui URS, semnalată în comuna Șugag: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru populația din zonă

Ioana Oprean

Publicat

acum 4 ore

în

21 august 2026

De

Prezența unui URS, semnalată în comuna Șugag: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru populația din zonă Prezența unui urs fost semnalată vineri după-masa, în jurul orei 18.00, în comuna Șugag. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru populația din zonă. La fața locului se deplasează de urgență echipajul de intervenție al Jandarmeriei Alba, aflat în serviciu, […]

Citește mai mult