Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

26–28 iunie 2026 | Team XEO #14278 din Alba Iulia, calificată la FIRST Tech Challenge İstanbul Premier Event 2026. 96 echipe de robotică din mai multe țări participă la una dintre competițiile internaționale de prestigiu ale sezonului FIRST Tech Challenge DECODE

Ioana Oprean

Publicat

în

26–28 iunie 2026 | Team XEO #14278 din Alba Iulia, calificată la FIRST Tech Challenge İstanbul Premier Event 2026. 96 echipe de robotică din mai multe țări participă la una dintre competițiile internaționale de prestigiu ale sezonului FIRST Tech Challenge DECODE Echipa de robotică din Alba Iulia va reprezenta România pe scena internațională, la unul […]

Citește mai mult

Curier Județean

5 mai 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ. Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar

Bogdan Ilea

Publicat

în

Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ. Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar Polițiștii rutieri acționează astăzi, 5 mai 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier […]

Citește mai mult

Curier Județean

Tânăr din Brașov, condamnat pentru trafic de droguri de mare risc, reținut de polițiștii din Sebeș și dus în Penitenciarul Aiud. Va sta după gratii 2 ani și 6 luni

Bogdan Ilea

Publicat

în

Tânăr din Brașov, condamnat pentru trafic de droguri de mare risc, reținut de polițiștii din Sebeș și dus în Penitenciarul Aiud. Va sta după gratii 2 ani și 6 luni Un tânăr de 27 de ani a fost reținut de polițiștii din Sebeș, ieri, 4 mai 2026. Brașoveanul a fost dus în Penitenciarul Aiud, fiind […]

Citește mai mult