Curier Județean

FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.

Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.

Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.

Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:

  • Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
  • Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
  • Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
  • Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca

Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Acțiune în sistem releu, pe DN 1 în Alba, astăzi: Polițiștii rutieri verifică traficul pentru prevenirea accidentelor

Bogdan Ilea

Publicat

acum 37 de minute

în

22 septembrie 2026

De

Acțiune în sistem releu, pe DN 1 în Alba, astăzi: Polițiștii rutieri verifică traficul pentru prevenirea accidentelor Polițiștii rutieri din Alba desfășoară marți, 22 septembrie 2026, în intervalul 11.00 – 15.00, o acțiune în sistem releu pe DN 1, pentru prevenirea accidentelor și creșterea siguranței rutiere. Potrivit IPJ Alba, astăzi, în intervalul orar 11.00 – […]

Citește mai mult

Curier Județean

Prezența unui URS, semnalată în Căpâlna: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă

Ioana Oprean

Publicat

acum 51 de minute

în

22 septembrie 2026

De

Prezența unui URS, semnalată în Căpâlna: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă Prezența unui URS a fost semnalată marții, 22 septembrie 2026, în jurul orei 11.00, în Căpâlna. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă. La fața locului se deplasează de urgență echipajul de intervenție al Jandarmeriei Alba, aflat în […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat de 28 de ani, din Vințu de Jos, prins la volan cu dreptul de a conduce suspendat suspendat: Este cercetat de oamenii legii

Bogdan Ilea

Publicat

acum o oră

în

22 septembrie 2026

De

Bărbat de 28 de ani, din Vințu de Jos, prins la volan cu dreptul de a conduce suspendat suspendat: Este cercetat de oamenii legii Un bărbat de 28 de ani, din Vințu de Jos, a fost depistat de oamenii legii în timp ce se afla la volan cu permisul suspendat din 10 august 2026. Potrivit IPJ […]

Citește mai mult