FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Moaștele Sfântului Gheorghe Pelerinul, aduse spre închinare la Catedrala Reîntregirii din Alba Iulia: Origini în Alba ale sfântului
Moaștele Sfântului Gheorghe Pelerinul, aduse spre închinare la Catedrala Reîntregirii din Alba Iulia: Origini în Alba ale sfântului În perioada 20-22 octombrie 2026, la Catedrala Reîntregirii din Alba Iulia, vor fi așezate spre închinare moaștele Sfântului Gheorghe Pelerinul, cu ocazia prăznuirii Sfinților Mărturisitor Transilvăneni. Cinstit cu multă evlavie în data de 17 august a fiecărui […]
Educație fără granițe: Școala Gimnazială „Vasile Goldiș” din Alba Iulia, la cea de-a patra întâlnire transnațională Erasmus+ în Lituania
Educație fără granițe: Școala Gimnazială „Vasile Goldiș” din Alba Iulia, la cea de-a patra întâlnire transnațională Erasmus+ în Lituania În perioada 12–15 octombrie 2026, Școala Gimnazială „Vasile Goldiș” din Alba Iulia a participat la cea de-a patra întâlnire transnațională organizată în cadrul proiectului Erasmus+ KA210-SCH „Learn Outside, Smile and Shine”, găzduită de Gimnaziul „Motiejus Gustaitis” […]
Falsificarea a patru mandate de pensie: De ce a confirmat Judecătoria Alba Iulia renunțarea la urmărirea penală
Falsificarea a patru mandate de pensie: De ce a confirmat Judecătoria Alba Iulia renunțarea la urmărirea penală Judecătoria Alba Iulia a confirmat renunțarea la urmărirea penală față de o angajată a Poștei Române din Zlatna, cercetată pentru fals material în înscrisuri oficiale și uz de fals, după ce aceasta a completat și semnat în fals […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Câți pensionari avea România la finele lunii septembrie 2026 și cât a ajuns pensia medie
Câți pensionari avea România la finele lunii septembrie 2026 și cât a ajuns pensia medie România avea 4.674.614 pensionari la...
Tot mai puțini pasageri aleg trenul: Numărul călătorilor a scăzut cu 5,8% în trimestrul al doilea din 2026. Date INS
Tot mai puțini pasageri aleg trenul: Numărul călătorilor a scăzut cu 5,8% în trimestrul al doilea din 2026. Date INS...
VIDEO | Ultimii meșteri șindrilari din Apuseni, pe cale de dispariție. Petru Popa din Albac duce mai departe o meserie moștenită de la părinți și bunici
O meserie din generație în generație, pe cale de dispariție: Petru Popa din comuna Albac, unul dintre ultimii meșteri șindrilari...
VIDEO | Jidvei, Toscana României: Recoltă spectaculoasă de struguri în cea mai mare podgorie din România. Struguri „impecabili” și 10 hectare lăsate pentru vinul de gheață
Jidvei, Toscana României: Recoltă spectaculoasă de struguri în cea mai mare podgorie din România. Struguri „impecabili” și 10 hectare lăsate...
Moaștele Sfântului Gheorghe Pelerinul, aduse spre închinare la Catedrala Reîntregirii din Alba Iulia: Origini în Alba ale sfântului
Moaștele Sfântului Gheorghe Pelerinul, aduse spre închinare la Catedrala Reîntregirii din Alba Iulia: Origini în Alba ale sfântului În perioada...
Educație fără granițe: Școala Gimnazială „Vasile Goldiș” din Alba Iulia, la cea de-a patra întâlnire transnațională Erasmus+ în Lituania
Educație fără granițe: Școala Gimnazială „Vasile Goldiș” din Alba Iulia, la cea de-a patra întâlnire transnațională Erasmus+ în Lituania În...
Victor Negrescu a premiat oamenii care fac diferența în județul Alba, la cea de-a treia ediție a Galei „Omul potrivit la locul potrivit”
Victor Negrescu a premiat oamenii care fac diferența în județul Alba, la cea de-a treia ediție a Galei „Omul potrivit...
Un consilier local AUR dintr-o comună din Alba și-a anunțat demisia: „Nu vreau să mă prefac. Nu vreau să port o mască”. Motivele invocate
Un consilier local AUR dintr-o comună din Alba și-a anunțat demisia: „Nu vreau să mă prefac. Nu vreau să port...
Mesaje de Sfânta Parascheva 2026. Urări și felicitări pentru cei ce își sărbătoresc onomastica
Mesaje de Sfânta Parascheva 2026 • Urări și felicitări de bine care pot fi transmise prin SMS pentru Sf. Paraschiva,...
2 octombrie 2026: Dan Spătaru, „Regele aplauzelor”, ar fi împlinit astăzi 87 de ani
2 octombrie 2026: Dan Spătaru, „Regele aplauzelor”, ar fi împlinit astăzi 87 de ani Pe 2 octombrie 1939 s-a născut...