FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF
Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF Un accident rutier a avut loc luni dimineața, în jurul orei 9.30, în Alba Iulia, zona Artipam. Din primele informații, în evenimentul rutier au fost implicate două autoturisme, fiind vorba de o coliziune față-spate. Cauza accidentului ar fi nepăstrarea distanței regulamentare […]
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru Județul Alba a realizat, în luna aprilie 2026, exporturi în valoare de 273,7 milioane de euro și importuri de 270,7 milioane de euro, potrivit datelor privind comerțul internațional cu bunuri în Regiunea Centru. Rezultatul menține județul pe […]
15 august 2026 | Centenarul Bisericii „Sfinții Apostoli Petru și Pavel” Sântimbru: Program
Centenarul Bisericii „Sfinții Apostoli Petru și Pavel” Sântimbru: Program Sâmbătă, 15 august 2026, comunitatea din Sântimbru este invitată să sărbătorească 100 de ani de la ridicarea bisericii „Sfinții Apostoli Petru și Pavel”, într-un eveniment dedicat credinței, memoriei și unității comunității. Un veac de rugăciune, de tradiție și de viață comunitară va fi celebrat la Sântimbru […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Horoscop 10-16 august 2026: Săptămână intensă pentru câteva zodii. Energia eclipsei de soare aduce schimbări, tensiuni și revelații
Horoscop 10-16 august 2026: Săptămână intensă pentru câteva zodii. Energia eclipsei de soare aduce schimbări, tensiuni și revelații Săptămâna 10-16...
Bacalaureat 2026: Încep probele scrise din sesiunea a doua. Calendar complet și informații pentru candidați
Bacalaureat 2026: Încep probele scrise din sesiunea a doua. Calendar complet și informații pentru candidați Absolvenții de liceu care susțin...
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie Programul...
VIDEO | O tânără din Apuseni păstrează vie rețeta balmoșului din zona sa, preparatul care decidea odinioară soarta pețitului: „În funcție de cât de bun era balmoșul, rămânea să meargă și la a doua întâlnire sau nu”
Cristina Pașca păstrează vie rețeta balmoșului din Apuseni, preparatul care decidea odinioară soarta pețitului: „În funcție de cât de bun...
VIDEO | Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF
Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF Un accident rutier a avut loc...
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru Județul Alba...
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
Ajutoare pentru pensionari în 2026. Cine primește bani în decembrie, fără să depună cerere
Bani în plus pentru pensionari în 2026. Cine primește ajutor la pensie în decembrie, fără să depună cerere Pensionarii cu...
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...