FOTO: Finala concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan” 2018. Câștigătorii celei de-a XVI-a ediții
În perioada 7 – 8 octombrie 2018, Castelul Bethlen-Haller a găzduit finala celei de-a XVI-a ediții a concursului Maître d’Hotel – Trofeul „Marian Bugan”. Competiția este dedicată profesioniștilor din domeniul HoReCa din toată țara, care își demonstrează măiestria abilităților în bucătărie în cadrul unor probe atent jurizate.
Compania Jidvei, în calitate de sponsor oficial al acestei ediții, a sprijinit Asociația Națională a Maître d’Hotel (ANMH) în organizarea și asigurarea celor mai bune condiții de desfășurare a evenimentului.
Cei 19 concurenți, șefi de sală și manageri de restaurante care au reprezentat toate zonele țării, au avut posibilitatea de a-și dovedi capacitățile profesionale în fața unui juriu de specialitate format din 12 membri. Președintele juriului, Sergiu Nedelea, a fost asistat în comisiile de jurizare de Cornelia Toma, Vlad Mureșan, Virgil Mănescu, Liliana Bucătaru, Daniel Zottu, Aurelian Luca, Bogdan Dumitrescu, Mihai Ciucur și Severică Ionel Duru. Evenimentul s-a bucurat de prezența a 30 de reprezentanți ai asociațiilor patronale și profesionale de profil, printre care Mihai Ogrinji, reprezentant al Asociației Jurnaliștilor de Turism, și Daniel Zottu, care a reprezentat Asociația Somelierilor din România.
Complexitatea meseriei de maître d’hotel s-a reflectat și în probele competiției. Concurenții au avut misiunea de a trece de proba teoretică, proba de decantare și de proba practică. La finalul acestui veritabil maraton al cunoștințelor teoretice și practice, clasamentul final decis de juriu a fost următorul:
- Câștigătorul Marelui Trofeu „Marian Bugan” 2018 – Cristian Szekely – București
- Locul I – Petrișor Lucian Petcu – București
- Locul II – Ionuț Andrieș – Brașov
- Locul III – Alexandru Tamaș – Cluj-Napoca
Demonstrațiile prezentate în cadrul competiției au definit noi standarde de calitate care vor contribui la creșterea nivelului serviciilor oferite în hotelurile și restaurantele din România.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de știință din România
Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de știință din România Elevii Colegiului Național Militar „Mihai Viteazul” au participat la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de educație, știință și astronomie din România. Participarea a reprezentat pentru ei posibilitatea de a […]
27 iunie 2026 | Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?”
Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?” Centrul Cultural Palatul Principilor din Alba Iulia invită publicul la o întâlnire specială cu unul dintre cei mai apreciați intelectuali și conferențiari români contemporani, Theodor Paleologu. Sâmbătă, 27 iunie 2026, de la ora 18:00, în Sala Dietei a […]
FOTO | Lucrări de apărare împotriva inundațiilor pe malul râului Abrud: Primul tronson critic de 20 de metri, finalizat cu succes
Lucrări de apărare împotriva inundațiilor pe malul râului Abrud: Primul tronson critic de 20 de metri, finalizat cu succes Lucrări de apărare împotriva inundațiilor au loc în orașul Abruf. Lucătorii din cadrul Formației Baraj Mihoiești – Sistemul de Gospodărire a Apelor Alba, intervin pentru refacerea și consolidarea zidurilor de sprijin de pe malul râului Abrud, […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
România, cea mai ridicată inflație din UE, de 3 ori peste medie. Fost premier: „Nu vine din import — e made in Romania, produsă de politica fiscală și cea monetară”
România, cea mai ridicată inflație din UE, de 3 ori peste medie. Fost premier: „Nu vine din import — e...
AMENZI de peste 78.000 de lei în 5 ore în urma unei acțiuni a Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu Vâlcea–Deva, inclusiv în Alba: Ce nereguli au fost constatate
AMENZI de peste 78.000 de lei în 5 ore în urma unei acțiuni a Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu...
VIDEO | Fermieri din județul Alba, PROTEST la Instituția Prefectului. S-au săturat de pagubele provocate de atacurile animalelor sălbatice: „Nu există zi să nu fie un atac”
Fermieri din întreg județul Alba, PROTEST la Instituția Prefectului. S-au săturat de pagubele provocate de atacurile animalelor sălbatice: „Nu există...
Directorul Fabricii de Arme Cugir, despre neplata salariilor și greva spontană: „Nu am avut disponibilitățile bănești să le plătim, în ciuda eforturilor făcute și la nivelul Guvernului”
Directorul Fabricii de Arme Cugir, despre neplata salariilor și greva spontană: „Nu am avut disponibilitățile bănești să le plătim, în...
FOTO | Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de știință din România
Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare...
27 iunie 2026 | Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?”
Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?” Centrul Cultural Palatul...
SURSE: Cătălin Predoiu, susținător al premierului desemnat Adrian Veștea, şi-a dat demisia din funcţia de prim-vicepreşedinte al PNL
SURSE: Cătălin Predoiu, susținător al premierului desemnat Adrian Veștea, şi-a dat demisia din funcţia de prim-vicepreşedinte al PNL Cătălin Predoiu...
FOTO | Au fost recepționate lucrările de asfaltare de pe strada Humulești din Alba Iulia: ,,Un proiect pe care mulți dintre locuitorii acestei zone l-au așteptat”
Au fost recepționate lucrările de asfaltare de pe strada Humulești din Alba Iulia: ,,Un proiect pe care mulți dintre locuitorii...
CTC TOOLS inaugurează noua locație din Alba Iulia și găzduiește Milwaukee Red Solution Tour 26 (P)
CTC TOOLS inaugurează noua locație din Alba Iulia și găzduiește Milwaukee Red Solution Tour 26 (P) CTC TOOLS, distribuitor autorizat...
Sistemul public de pensii în 2026: ajutor de deces mai mare și noi valori pentru contribuții
Sistemul public de pensii în 2026: ajutor de deces mai mare, valoarea punctului de referință la pensie, baza minimă pentru...