Actualitate

Diversitate gastronomică Slow Food, la Cantina Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, de Ziua Terra Madre

Bogdan Presecan

Publicat

în

Joi, 13 decembrie 2012, începând cu ora 11.00, la Cantina Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, Conviviumul Slow Food Alba Transilvania din Alba Iulia, înfiinţat la iniţiativa Consiliului Judeţean Alba, sărbătoreşte Ziua Terra Madre.

Petrecerea Divorțaților

„Adepţii mişcării Slow Food din întreaga lume sărbătoresc în fiecare an mâncarea locală la Terra Madre.  Aceasta este una dintre ocaziile când sunt împreună comunităţi, grupuri, organizaţii, instituţii şi când în numele mâncării sănătoase, gustoase şi preţuite corect sunt organizate activităţi foarte diverse: mai mici sau mai mari, simple sau complexe şi în locaţii cât se poate de inedite, unde cât mai multă lume află despre cum şi cu ce se mănâncă Slow Food.

Grupul de iniţiativă din Alba Iulia s-a înfiinţat în anul 2011, este afiliat la organizaţia mondială Slow Food International cu sediul la Bra, Italia şi numără acum 18 membri.

În acest an întâlnirea membrilor Slow Food are ca temă Aromele de Crăciun, care vor fi redescoperite şi sărbătorite prin activităţi de educaţia gustului şi de gătit de către studenţi ai Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia şi elevi ai Colegiului Economic „Dionisie Pop Marţian” din Alba Iulia, care vor fi provocaţi şi la crearea şi lansarea pe internet a unor mesaje de promovare a acestui eveniment.

Terra Madre Day 2012 este un eveniment organizat cu sprijinul Consiliului Judeţean Alba alături de companiile Supremia Grup din Alba Iulia şi Activ Grup din Petreşti, judeţul Alba”, se arată într-un comunicat remis presei de echipa Slow Food  Alba Transilvania.

foto arhivă


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

De când sunt obligatorii cauciucurile de iarnă: Ce amenzi riscă șoferii și ce trebuie să știi despre marcajele de pe anvelope

Ioana Oprean

Publicat

în

De când sunt obligatorii cauciucurile de iarnă: Ce amenzi riscă șoferii și ce trebuie să știi despre marcajele de pe anvelope Legea din România nu stabilește o dată fixă calendaristică pentru montarea anvelopelor de iarnă, dar impune obligativitatea echipării autovehiculelor cu astfel de cauciucuri atunci când se circulă pe drumuri acoperite cu zăpadă, gheață sau […]

Citește mai mult

Actualitate

Cât costă lemnele de foc în 2026, în România: Persoanele cu venituri reduse pot solicita ajutor financiar pentru încălzire

Ioana Oprean

Publicat

în

Cât costă lemnele de foc în 2026, în România: Persoanele cu venituri reduse pot solicita ajutor financiar pentru încălzire Cu toate că în unele regiuni din România temperaturile sunt încă deosebit de ridicate, omul gospodar își face iarna car și vara taie lemne. Că, până la urmă, mai e puţin şi vine frigul. Prețurile sunt […]

Citește mai mult

Actualitate

Dovleacul, mai mult decât o decorațiune de toamnă: De ce merită să ajungă în farfuria ta

Bogdan Ilea

Publicat

în

Dovleacul, mai mult decât o decorațiune de toamnă: De ce merită să ajungă în farfuria ta Mai bine cunoscut din piețele de octombrie și din felinarele de Halloween, dovleacul ascunde un profil nutrițional pe care puține legume îl pot egala la calorii atât de puține. Ce aduce în organism, cum îl gătești și cine trebuie […]

Citește mai mult