Diversitate gastronomică Slow Food, la Cantina Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, de Ziua Terra Madre
Joi, 13 decembrie 2012, începând cu ora 11.00, la Cantina Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, Conviviumul Slow Food Alba Transilvania din Alba Iulia, înfiinţat la iniţiativa Consiliului Judeţean Alba, sărbătoreşte Ziua Terra Madre.
„Adepţii mişcării Slow Food din întreaga lume sărbătoresc în fiecare an mâncarea locală la Terra Madre. Aceasta este una dintre ocaziile când sunt împreună comunităţi, grupuri, organizaţii, instituţii şi când în numele mâncării sănătoase, gustoase şi preţuite corect sunt organizate activităţi foarte diverse: mai mici sau mai mari, simple sau complexe şi în locaţii cât se poate de inedite, unde cât mai multă lume află despre cum şi cu ce se mănâncă Slow Food.
Grupul de iniţiativă din Alba Iulia s-a înfiinţat în anul 2011, este afiliat la organizaţia mondială Slow Food International cu sediul la Bra, Italia şi numără acum 18 membri.
În acest an întâlnirea membrilor Slow Food are ca temă Aromele de Crăciun, care vor fi redescoperite şi sărbătorite prin activităţi de educaţia gustului şi de gătit de către studenţi ai Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia şi elevi ai Colegiului Economic „Dionisie Pop Marţian” din Alba Iulia, care vor fi provocaţi şi la crearea şi lansarea pe internet a unor mesaje de promovare a acestui eveniment.
Terra Madre Day 2012 este un eveniment organizat cu sprijinul Consiliului Judeţean Alba alături de companiile Supremia Grup din Alba Iulia şi Activ Grup din Petreşti, judeţul Alba”, se arată într-un comunicat remis presei de echipa Slow Food Alba Transilvania.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Cât vei plăti pentru coletele comandate de pe Temu și Shein de la 1 ianuarie 2026. Noile tarife pentru coletele din afara UE
Cât vei plăti pentru coletele comandate de pe Temu și Shein de la 1 ianuarie 2026. Noile tarife pentru coletele din afara UE Parlamentul României a validat recent proiectul amplu de reformă fiscală care va schimba semnificativ nivelul taxelor și impozitelor din 2026. Documentul, care prevede majorări consistente ale impozitelor pe locuințe, terenuri și autovehicule, […]
Alertă alimentară europeană ignorată în România: Somon, creveți și fructe de mare contaminate cu Listeria continuă să fie vândute
Alertă alimentară europeană ignorată în România: Somon, creveți și fructe de mare contaminate cu Listeria continuă să fie vândute Pe 14 noiembrie 2025, la nivel european a fost emisă o alertă privind riscul infestării cu Listeria monocytogenes a unor produse alimentare provenite din România, inclusiv somon în diferite rețete, fructe de mare și creveți. Comisia […]
Cutiile de lapte și suc ar putea intra în Sistemul de Garanție Returnare: Ministerul Mediului testează extinderea programului și pentru alte tipuri de ambalaje
Cutiile de lapte și suc ar putea intra în Sistemul de Garanție Returnare: Ministerul Mediului testează extinderea programului și pentru alte tipuri de ambalaje Cutiile de lapte și de suc ar putea intra în Sistemul de Garanție Returnare. Ministerul Mediului intenționează să extindă programul și pentru alte tipuri de ambalaje. Deocamdată este în curs un […]