DSVSA Alba: Rezultatele controalelor realizate în luna septembrie de către inspectorii Serviciului de Control Oficial Siguranța Alimentului
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au verificat, pe parcursul lunii septembrie, un număr de 558 de unități de alimentație publică care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea pâinii, procesării laptelui, procesării cărnii, comerț cu amănuntul, fabricarea prăjiturilor, a produselor proaspete de patiserie, respectiv la unități în care se prepară și servesc mâncăruri gătite sau în regim catering, dar și în piețe agroalimentare, la stupine, la ferme de păsări, centre de ambalare ouă, măcelării, carmangerii etc.
Controalele au vizat, între altele, aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.
Ca urmare a neregulilor constatate au fost aplicate un număr de 9 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 10.800 de lei (1.200 de lei fiecare), conform HG 984/2005 și 14 avertismente scrise, conform OG 2/2001.
În urma controalelor efectuate au fost constatate o serie de neconformităţi cum ar fi:
- Etichetare necorespunzătoare;
- Tavan cu urme de infiltrare a apei;
- Lipsa unui contract de prestări servicii cu o firmă autorizată pentru neutralizarea deșeurilor care nu sunt destinate consumului uman;
- Graficele de temperatură din spațiile de frig nu erau completate la zi;
- Depozitare necorespunzătoare;
- Blat de lucru deteriorat în blocul alimentar;
- Băuturi depozitate direct pe paviment;
- Produse alimentare expuse la vânzare fără a fi sortate pe categorii;
- Termometru de control defect.
S-au acordat sancțiuni contravenționale și avertismente la unități din Alba Iulia, Sebeș, Teiuș, Blaj, Cugir sau Vințu de Jos.
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au constatat, în cadrul controalelor efectuate pe parcursul lunii septembrie, că deficiențele sancționate anterior acestei luni, la mai multe unități de alimentație publică, au fost remediate.
Inspectorii DSVSA Alba vor depune toate diligențele necesare astfel încât sănătatea consumatorilor să nu fie afectată, iar verificările vor continua.
Reamintim consumatorilor că pot sesiza nereguli din domeniul siguranței alimentelor, înregistrate pe teritoriul județului Alba, la nr. de telefon 0258/835915 sau se pot adresa circumscripțiilor sanitar-veterinare teritoriale.
Lista Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din județul Alba:
C.S.V.S.A. Aiud Tel. 0258/861658
C.S.V.S.A. Blaj Tel. 0258/710102
C.S.V.S.A. Câmpeni Tel. 0258/771514
C.S.V.S.A. Sebeș Tel. 0258/731038
C.S.V.S.A. Alba Iulia Tel. 0258/835701
C.S.V.S.A. Teiuș Tel. 0258/851717
Biroul de presă al DSVSA Alba
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Doi oameni ai străzii, judecați pentru incendiul care a distrus sala „1 Mai” din Alba Iulia
Doi oameni ai străzii, judecați pentru incendiul care a distrus sala „1 Mai” din Alba Iulia Doi bărbați din Alba Iulia au fost trimiși în judecată pentru distrugere din culpă în cazul incendiului care e mistuit fosta sală de sport „1 Mai” din centrul municipiului. Cei doi sunt oameni ai străzii și riscă până la […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
25 iulie – Adormirea Sfintei Ana, mama Preasfintei Născătoare de Dumnezeu
-
Actualitateacum 5 zile
Cât de mult alcool consumau românii acum 150 de ani: Ţăranii dădeau vin şi ţuică până şi copiilor mici
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
27 iulie – Sfântul Pantelimon, „doctorul fără de arginţi“. Se mănâncă porumb şi dovlecei, pentru ca oamenii să fie viguroşi în timpul iernii
-
Ştirea zileiacum 4 zile
TOPUL NEGRU al liceelor din Alba: Unde s-a intrat cu medii sub 5, la repartizarea computerizată 2024. La trei școli, ultima medie de admitere a fost puțin peste 3
-
Ştirea zileiacum 4 zile
FOTO: O profesoară de la Colegiul Militar din Alba Iulia, „Omul Anului 2023” pe Statul Major al Forţelor Aeriene
-
Actualitateacum 4 zile
Codul rutier 2024: Ce pedepse riscă șoferii români care conduc băuți, în funcție de nivelul de alcoolemie