VIDEO | Radu Sârbu, cugireanul care face senzaţie la New York cu celebrii Kürtőskalács, vizitat de Edsta, tânărul român care filmat și pentru spectacolele Lady Gaga sau Versace
Radu Sârbu, cugireanul care face senzaţie la New York cu celebrii Kürtőskalács, vizitat de Edsta, tânărul român care filmat și pentru spectacolele Lady Gaga sau Versace
Radu Sîrbu, cugireanul care a dus aroma şi gustul colacului cu nucă, din inima Transilvaniei până în metropola americană New York, a fost vizitat recent de Eduard Ilie (sau „edsta” pe Instagram), tânărul care a ajuns cunoscut pe Instagram și TikTok cu video-uri prin care încearcă să le arate americanilor cum sunt românii.
În 2021, un video despre pandemie făcut de tânărul Eduard Florin Ilie a fost selectat la 33 de festivaluri de film și a câștigat la 24 dintre ele. A obținut inclusiv un premiu la Cannes la categoria scurt metraje. Ulterior, tânărul a ajuns să filmeze și pentru spectacolele Lady Gaga sau Versace.
Citește și: FOTO, VIDEO| Povestea bărbatului din judeţul Alba care face senzaţie la New York cu un dulce transilvănean. Celebrul colac secuiesc, kurtos – deliciul americanilor
”Știați că în New York există un desert transilvănean? Este un desert îndrăgit de români, numit Kürtőskalács sau tort de horn în engleză.
Îl puteți găsi în fiecare sâmbătă la Queens Night Market. Fabricat de Twister Cake Bakery, Kürtőskalács este specific maghiarilor din Transilvania, România, fiind popular atât în Ungaria, cât și în România.
Prima rețetă scrisă apare într-o carte de bucate manuscris datată în 1784”, se arată într-o postare pe pagina de Facebook a Ambasadei României în Statele Unite ale Americii.
Ziarulunirea.ro a prezentat în urmă cu patru ani pentru prima data povestea cugireanului și parcusul său pe meleagurile americane.
Întregul proces prin care Radu prepară kurtosul este urmărit cu mare interes şi curiozitate de toţi clienţii săi. Ideea i-a venit după ce, în anul 2002, a părăsit Cugirul şi a emigrat în America: ”Americanii sunt înnebuniţi după kurtosi: “Sunt persoane care vin în fiecare weekend. Multă lume întreabă ce e… şi când le zic Transilvania, România, fac ochii mari!”, povestea Radu în urmă cu 4 ani pentru ziarulunirea.ro.
Priceputul cugirean prepară şi o delicatesă specială: conuri kurtos cu îngheţată. Delicioasa spirală din cocă umplută cu diverse tipuri de îngheţată merge foarte bine, iar la standul românului este tot timpul coada cea mai lungă.
În fiecare an, Radu Sârbu este nelipsit de La Romanian Festival on Broadway din New York, dar şi la cel mai mare festival unguresc din New Jersey care se ţine în iunie, iar apoi în septembrie la un festival în Connecticut.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
ALERTĂ în zona dealului Mamut-Inuri din Alba Iulia: Ursul semnalat joi, 5 iunie 2025, se află încă în acel areal: Albaiulienii, îndemnați să evite deplasările în zonă
ALERTĂ în zona dealului Mamut-Inuri din Alba Iulia: Ursul semnalat joi, 5 iunie 2025, se află încă în acel areal: Albaiulienii, îndemnați să evite deplasările în zonă Ursul semnalat joi, 5 iunie 2025 se află în continuare în zona dealului Mamut-Inuri. În acest context autoritățile locale au lansat un apel urgent către albaiulieni. Aceștia sunt […]
FOTO | Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695
Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695 Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia au obținut rezultate remarcabile la un concursul culinar la Cluj-Napoca, locul I fiind adjudecat […]
VIDEO | Peste 30 de câini ținuți însetați și înfometați într-o localitate din Alba. IPJ Alba: 24 de animale au fost plasate într-un adăpost din municipiul Brad
Peste 30 de câini ținuți însetați și înfometați într-o localitate din Alba. IPJ Alba: 24 de animale au fost plasate într-un adăpost din municipiul Brad Ca urmare a apariției, pe o rețea de socializare, a unor videoclipuri în care este prezentată situația unor animale, Compartimentul Relații Publice din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean a făcut […]