VIDEO| Comuna din Alba denumită și Toscana României: Creșterea ovinelor și cultivarea viței de vie, prezentate în emisiunea „Ferma” de pe TVR 2
Comuna din Alba denumită și Toscana României: Creșterea ovinelor și cultivarea viței de vie, prezentate în emisiunea „Ferma” de pe TVR 2
Comuna Ighiu a fost astăzi în prim plan în cadrul emisiunii „Ferma” de pe TVR 2, unde s-a vorbit despre mândrii ciobani din această zonă a județului nostru și despre obiceiurile culinare cele mai reprezentantive.
„La 12 kilometri de Alba Iulia, în lunca mănoasă a Ampoiului, de – a lungul răului Ighiu, care coboară din Munții Trascăului să se unească cu Mureșul, într-o zonă cunoscută de pe vremea romanilor, este o mică Toscana văzută de sus. Creșterea ovinelor și cultivarea viței de vie sunt două dintre cele mai importante îndeletniciri ale locuitorilor zonei.
Pe pantele domoale cu potențial viti-vinicol de îndelungată tradiție, cu livezi de pomi fructiferi, cu păduri de foioase, fânețe și pășuni, agroturismul integrează zona în circuitul european – DRUMUL VINULUI. Asociația Crescătorilor de Ovine – Alba și Asociația Țara Vinului – Alba au organizat o întâlnire de suflet într-o agropensiune pentru a sărbători trecerea unui an agricol, cu bune și cu rele.
Apropierea sărbătorilor de iarnă, cu pregătirile pentru Crăciun – zi de mare bucurie și binecuvântare pentru creștini – o sărbătoare de familie, când rudele și prietenii se adună în jurul meselor. Pregătirile bucatelor capătă dimensiunile unui ritual străvechi, cu rețete ciobănești. Prietenii oieri și viticultori s-au reunit în casă lui Ovidiu să-și împărtășească realizările dar și neîmplinirile anului.
Ei discută despre subvenții, despre prețul la miel și oaie, despre berbeci de prașilă, brânză, lână, despre lipsa forței de muncă, despre comercializarea produselor la export și pe piață internă, despre practicile agricole, despre animalele sălbatice ce le atacă turmele și despre sprijinul cuplat pentru ovinele înscrise în Registrul Genealogic al Raselor. În tihnă și puțin răgaz, oierii transilvăneni savurează preparatele specifice îndeletnicirilor lor.
![YouTube video](https://i.ytimg.com/vi/jCD0IFdOgz8/hqdefault.jpg)
Participa: ing. Ioan Dumitrel – Presedinte Consiliul Judetean Alba
dr. vet. Horia Iosif Morutan – Pres.asoc. crescatorilor de ovine Alba
dr. ing. Gheorghe Dan Neata – Specialist, director Registru Genealogic
ec. Traian Rusu – Primar com. Ighiu – jud. Alba
Ioan Negrea – preot com. Ighiu
Ovidiu Negrea – viticultor, proprietar pensiune agroturistica.
Marius Timbrean – fermier, com Stremt
Mihai Dan – fermier, sat Telna, com. Ighiu, jud. Alba si alti crescatori de oi din zona.”, au scris autorii emisiunii.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
![](https://ziarulunirea.ro/wp-content/uploads/2023/12/ziarulunirea.jpg)
Știri recente din categoria Ştirea zilei
ANGAJĂRI la STAT 2024: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 28 iulie 2024. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS
ANGAJĂRI la STAT 2024: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 28 iulie 2024. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS Mai multe instituţii publice din Alba anunță posturi vacante la data de 28 iulie 2024 și organizează concursuri în următoarea perioadă. Pentru ocuparea posturilor, candidaţii trebuie să îndeplinească anumite condiţii, privind […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
25 iulie – Adormirea Sfintei Ana, mama Preasfintei Născătoare de Dumnezeu
-
Actualitateacum 4 zile
Cât de mult alcool consumau românii acum 150 de ani: Ţăranii dădeau vin şi ţuică până şi copiilor mici
-
Opinii - Comentariiacum o zi
27 iulie – Sfântul Pantelimon, „doctorul fără de arginţi“. Se mănâncă porumb şi dovlecei, pentru ca oamenii să fie viguroşi în timpul iernii
-
Ştirea zileiacum 5 zile
TITULARIZARE 2024 în Alba: O notă de ZECE CURAT, obținută de un candidat din Alba Iulia. La ce disciplină a concurat
-
Ştirea zileiacum 4 zile
TOPUL NEGRU al liceelor din Alba: Unde s-a intrat cu medii sub 5, la repartizarea computerizată 2024. La trei școli, ultima medie de admitere a fost puțin peste 3
-
Ştirea zileiacum 4 zile
FOTO: O profesoară de la Colegiul Militar din Alba Iulia, „Omul Anului 2023” pe Statul Major al Forţelor Aeriene