Vânzarea sau cumpărarea cărnii de miel, INTERZISĂ dacă este direct de la stână sau gospodărie. Precizări ale DSVSA
Veterinarii avertizează că animalele tăiate în perioada sărbătorilor Pascale, și nu numai, nu pot fi vândute pentru pentru consum public direct din gospodăria proprie sau de la stână.
„Sacrificarea mieilor și consumul cărnii de miel în gospodăria/curtea cetățeanului nu intră sub incidența legislației comunitare. În schimb, este interzisă comercializarea cărnii de miel pentru consum public, direct din gospodăria proprie”, au transmis reprezentanții DSVSA Bacău, potrivit agrointel.ro.
Potrivit sursei citate, crotaliile provenite de la caprinele și ovinele sacrificate în gospodăria proprie trebuie predate medicului veterinar din localitate, în termen de 7 zile de la sacrificare.
Crescătorii de animale care vor să vândă miei pentru masa de Paște sunt obligați să-i sacrifice un abator autorizat în acest sens. Astfel, oierii nu mai pot să vândă mieii în viu și tăiați direct de la fermă, așa cum au primit derogare anul trecut în perioada sărbătorilor Pascale. La acest moment nu sunt informații privind vreo eventuală derogare privind sacrificarea și comercializarea animalelor direct din fermă, așa ca acum un an.
Citește și: Cele cinci centre de sacrificare a mieilor din județul Alba, cu ocazia Sărbătorilor Pascale 2021. Precizări din partea DSVSA
Sursa citată mai precizează că va fi interzis transportul mieilor destinați tăierii, proveniți din zonele unde s-au impus restricții din cauza confirmării unui focar de pestă porcină africană (PPA) la porcii domestici. De altfel, nicio altă specie de animal domestic nu poate pătrunde în exploatație, nici nu poate ieși din aceasta sau din zona de supraveghere.
„Având în vedere situația epidemiologică la nivelul județului Bacău în direcția pestei porcine africane (PPA), se vor respecta cu strictețe cerințele sanitare veterinare privind mișcarea porcinelor și a altor specii de animale”, avertizează reprezentanții DSVSA Bacău.
Sursa: stiripesurse.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Dan Negru, despre prețul motorinei în România: ,,Nu are cum să fie 8 lei, e umflat de accize, taxe și suprataxe. La Chișinău e în jur de 4,50 lei”
Dan Negru, despre prețul motorinei în România: ,,Nu are cum să fie 8 lei, e umflat de accize, taxe și suprataxe. La Chișinău e în jur de 4,50 lei” Dan Negru a publicat un text, pe o rețea de socializare, în care discută despre prețul motorinei în România, făcând o comparație cu cele din Chișinău. […]
Cum va fi VREMEA în România până în 16 februarie 2026: Revine gerul, iar precipitațiile vor fi destul de reduse
Cum va fi VREMEA în România până în 16 februarie 2026 Vremea se va menține foarte rece în România până la mijlocul lunii februarie, iar în următoarele zile va reveni gerul, arată prognoza Admnistrației Naționale de Meteorologie pentru următoarele 4 săptămâni. *19 – 26 ianuarie 2026 Valorile termice vor fi mai coborâte decât cele specifice […]
Calendarul concursurilor Comper în 2026: Când sunt programate examenele de Matematică și Limba Română de anul acesta din etapele II si III
Calendarul concursurilor Comper în 2026: Când sunt programate examenele de Matematică și Limba Română de anul acesta din etapele II si III Concursurile Comper continuă și anul acesta, începând de la clasa pregătioare până la a VIII-a. Aceste testări nu sunt afectate de ordinul de ministru care interzice organizarea de concursuri naționale și olimpiade școlare […]