Actualitate

Un nou produs românesc recunoscut și protejat în Uniunea Europeană: „Cârnaţi de Pleşcoi”, în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată

Ioana Oprean

Publicat

în

Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului românesc „Cârnaţi de Pleşcoi” în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP), informează un comunicat de presă al executivului comunitar.

Cârnaţii de Pleşcoi sunt un soi de cârnaţi afumaţi produşi dintr-un amestec de carne de oaie şi vită, uneori şi carne de capră, condimentaţi cu ardei roşu, usturoi şi cimbru. Această combinaţie de ingrediente şi procesul de producţie le conferă Cârnaţilor de Pleşcoi un gust unic, cunoscut şi renumit pe teritoriul României începând din secolul al XIII- lea.

Începând din 2008, un festival al „Cârnaţilor de Pleşcoi” este organizat pentru a celebra acest produs foarte apreciat de români. Această nouă indicaţie se va alătura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a căror listă este disponibilă în baza de date a denumirilor şi înregistrărilor (DOOR).
România avea cinci produse înregistrate pe sisteme de calitate europene, din care patru Indicaţii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu şi Novac afumat din Ţara Bârsei şi scrumbia de Dunăre afumată. Produsul Telemea de Ibăneşti este înregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejată (DOP).

La Comisia Europeană se mai află depuse documentaţiile pentru alte două produse pentru dobândirea protecţiei europene Indicaţie Geografică Protejată, respectiv Caşcaval de Săveni şi Telemea de Sibiu.
Aproximativ 20 de produse au fost identificate pentru o posibilă înregistrare la nivel european, respectiv Telemea de Vaideeni (judeţ Vâlcea), Brânză de burduf de Bran, Gem de rabarbăr, Brânza de Gulianca, Salată deltaică cu icre de ştiucă, Virşli de Hunedoara, Pâine de Pecica, Salam de Nădlac, Salinate de Turda, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Şuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemţeană, Cobză cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmbureşti, Cârnaţi olteneşti, Mere de Voineşti etc., anunță Agerpres.

sursa: dcnews.ro


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Majoritatea cetățenilor Republicii Moldova resping unirea cu România: Aproape jumătate vor o politică externă „echilibrată” între Rusia și UE. Sondaj IMAS

Ioana Oprean

Publicat

în

Majoritatea cetățenilor Republicii Moldova resping unirea cu România: Aproape jumătate vor o politică externă „echilibrată” între Rusia și UE. Sondaj IMAS Mai mult de jumătate dintre cetățenii Republicii Moldova ar vota împotriva unirii cu România dacă ar fi organizat un referendum pe această temă, în timp ce aproape jumătate dintre respondenți consideră că politica externă […]

Citește mai mult

Actualitate

Un edil din România și-a dotat primăria cu scaune de masaj și s-a dat singur în judecată să i se mărească indemnizația: „Suntem prea săraci ca să cumpărăm lucruri ieftine”

Ioana Oprean

Publicat

în

Un edil din România și-a dotat primăria cu scaune de masaj și s-a dat singur în judecată să i se mărească indemnizația: „Suntem prea săraci ca să cumpărăm lucruri ieftine” Caz neobișnuit pe rolul Tribunalului Ialomița, unde primarul comunei Grindu, Marian Trâmbițașu, solicită în instanță majorarea propriei indemnizații. Edilul figurează atât în calitate de reclamant, […]

Citește mai mult

Actualitate

Pensii 2026 | Harta pensiilor din România: Unde se încasează peste 4.100 de lei și unde pensiile abia trec de 2.200 de lei

Ioana Oprean

Publicat

în

Harta pensiilor din România: Unde se încasează peste 4.100 de lei și unde pensiile abia trec de 2.200 de lei România avea, în iunie 2026, un total de 4.572.809 pensionari, iar pensia medie la nivel național a ajuns la 2.821 de lei, potrivit datelor Casei Naționale de Pensii Publice (CNPP). În spatele acestei medii se […]

Citește mai mult