Actualitate

Un nou produs românesc recunoscut și protejat în Uniunea Europeană: „Cârnaţi de Pleşcoi”, în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată

Ioana Oprean

Publicat

acum 7 ani

în

De

Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului românesc „Cârnaţi de Pleşcoi” în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP), informează un comunicat de presă al executivului comunitar.

Petrecerea Divorțaților

Cârnaţii de Pleşcoi sunt un soi de cârnaţi afumaţi produşi dintr-un amestec de carne de oaie şi vită, uneori şi carne de capră, condimentaţi cu ardei roşu, usturoi şi cimbru. Această combinaţie de ingrediente şi procesul de producţie le conferă Cârnaţilor de Pleşcoi un gust unic, cunoscut şi renumit pe teritoriul României începând din secolul al XIII- lea.

Începând din 2008, un festival al „Cârnaţilor de Pleşcoi” este organizat pentru a celebra acest produs foarte apreciat de români. Această nouă indicaţie se va alătura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a căror listă este disponibilă în baza de date a denumirilor şi înregistrărilor (DOOR).
România avea cinci produse înregistrate pe sisteme de calitate europene, din care patru Indicaţii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu şi Novac afumat din Ţara Bârsei şi scrumbia de Dunăre afumată. Produsul Telemea de Ibăneşti este înregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejată (DOP).

La Comisia Europeană se mai află depuse documentaţiile pentru alte două produse pentru dobândirea protecţiei europene Indicaţie Geografică Protejată, respectiv Caşcaval de Săveni şi Telemea de Sibiu.
Aproximativ 20 de produse au fost identificate pentru o posibilă înregistrare la nivel european, respectiv Telemea de Vaideeni (judeţ Vâlcea), Brânză de burduf de Bran, Gem de rabarbăr, Brânza de Gulianca, Salată deltaică cu icre de ştiucă, Virşli de Hunedoara, Pâine de Pecica, Salam de Nădlac, Salinate de Turda, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Şuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemţeană, Cobză cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmbureşti, Cârnaţi olteneşti, Mere de Voineşti etc., anunță Agerpres.

sursa: dcnews.ro

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

România, ţara din UE cu cea mai mare creştere a preţurilor la energie electrică şi gaze: Date Eurostat

Bogdan Ilea

Publicat

acum 7 minute

în

31 octombrie 2026

De

România, ţara din UE cu cea mai mare creştere a preţurilor la energie electrică şi gaze: Date Eurostat România a înregistrat, în primul semestru din 2026, cele mai mari creșteri din Uniunea Europeană ale prețurilor la energia electrică și gazele naturale pentru gospodării, comparativ cu aceeași perioadă din 2025. Potrivit Eurostat, electricitatea s-a scumpit cu […]

Citește mai mult

Actualitate

Victor Pițurcă, la Curtea de Apel Alba Iulia! Fostul selecționer, martor în dosarul Extensiv, tun imobiliar de 20 milioane de euro!

Dan HENEGAR

Publicat

acum 29 de minute

în

31 octombrie 2026

De

Victor Pițurcă, la Curtea de Apel Alba Iulia! Fostul selecționer, martor în dosarul Extensiv, tun imobiliar de 20 milioane de euro! Fostul selecționer Victor Pițurcă (70 de ani) ia din nou calea justiției. El este citat ca martor, în 4 noiembrie, la Curtea de Apel Alba Iulia, într-un dosar instrumentat de DIICOT privind un presupus […]

Citește mai mult

Actualitate

Ai bani în Pilonul II, dar nu știi unde sunt și câți s-au adunat? Cum afli la ce fond de pensii ești înscris și ce sumă ai în cont

Ioana Oprean

Publicat

acum o oră

în

31 octombrie 2026

De

Ai bani în Pilonul II, dar nu știi unde sunt și câți s-au adunat? Cum afli la ce fond de pensii ești înscris și ce sumă ai în cont Românii care contribuie la Pilonul II de pensii pot verifica simplu atât fondul privat la care sunt înscriși, cât și valoarea economiilor acumulate de-a lungul anilor. […]

Citește mai mult