Rămâi conectat

Curier Județean

Un bucătar a lansat ”Pateul de Alba Iulia”, cu ingrediente din mai multe sate ale județului, pe care vrea să-l înregistreze la OSIM

Ziarul Unirea

Publicat

în

Bucătarul Cosmin Toma a lansat, miercuri, în Cetatea Alba Carolina, ”Pateul de Alba Iulia, cu ingrediente din mai multe sate ale județului, pe care vrea să-l înregistreze la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM), dar ca brand al orașului.

”Pateu de Alba Iulia este o rețetă dedicată orașului Alba Iulia. Acest Pateu are ingrediente din mai multe sate din Alba. De exemplu: ficatul de pui este din Mihalț, smântâna este de pe Valea Sebeșului, ceapa verde și ceapa albă, untul și chimenul sălbatic sunt din Mogoș, pălinca de pere si unsoarea sunt din Arieșeni”, a spus Toma,

El a mai precizat că rețeta mai cuprinde două ingrediente pe care nu vrea să le divulge.

”Ingredientele folosite pentru acest pateu sunt următoarele: ficat de pui, smântâna, ceapă verde, ceapă albă frunze de pătrunjel, tarhon, leuștean, semințe de chimen sălbatic, cimbru, unsoare, unt, sare și piper”, a mai spus bucătarul.

[nggallery id=6106]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului

Ziarul Unirea

Publicat

în

Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat marți, 22 aprilie 2025, puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului. ”Aerul primăvăratic, în tandem cu Ziua Internațională […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Peste 100 de polițiști au acționat zilnic în Alba în minivacanța de Paște: Amenzi de aproape 130.000 de lei date și 18 permise reținute

Ziarul Unirea

Publicat

în

Peste 100 de polițiști au acționat zilnic în Alba în minivacanța de Paște: Amenzi de aproape 130.000 de lei date și 18 permise reținute În perioada 18 – 21 aprilie 2025, peste 100 de polițiști au acționat, zilnic, pe raza județului Alba, pentru prevenirea evenimentelor negative și creșterea siguranței rutiere. Structurile de poliție au intervenit […]

Citește mai mult

Curier Județean

CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE grupele O negativ, B negativ, AB negativ, A pozitiv: ”Donatorii să vină la noi în centru pentru a dona sânge”

Ziarul Unirea

Publicat

în

CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE grupele O negativ, B negativ, AB negativ, A pozitiv: ”Donatorii să vină la noi în centru pentru a dona sânge” Reprezentanţii Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au lansat, marți, 22 aprilie 2025, un apel pentru persoanele care pot să doneze sânge din grupele O negativ, B negativ, […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea