Un bucătar a lansat ”Pateul de Alba Iulia”, cu ingrediente din mai multe sate ale județului, pe care vrea să-l înregistreze la OSIM
Bucătarul Cosmin Toma a lansat, miercuri, în Cetatea Alba Carolina, ”Pateul de Alba Iulia, cu ingrediente din mai multe sate ale județului, pe care vrea să-l înregistreze la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM), dar ca brand al orașului.
”Pateu de Alba Iulia este o rețetă dedicată orașului Alba Iulia. Acest Pateu are ingrediente din mai multe sate din Alba. De exemplu: ficatul de pui este din Mihalț, smântâna este de pe Valea Sebeșului, ceapa verde și ceapa albă, untul și chimenul sălbatic sunt din Mogoș, pălinca de pere si unsoarea sunt din Arieșeni”, a spus Toma,
El a mai precizat că rețeta mai cuprinde două ingrediente pe care nu vrea să le divulge.
”Ingredientele folosite pentru acest pateu sunt următoarele: ficat de pui, smântâna, ceapă verde, ceapă albă frunze de pătrunjel, tarhon, leuștean, semințe de chimen sălbatic, cimbru, unsoare, unt, sare și piper”, a mai spus bucătarul.
[nggallery id=6106]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba Administratorul unei societăți comerciale a fost trimis în judecată de procurori pentru înșelăciune și fals în înscrisuri sub semnătură privată. Bărbatul (Emil B.) este acuzat că în datele de 30.04.2020 și 31.05.2020 a întocmit în fals și a […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Fenomen astronomic rar, la sfârșit de februarie 2025, ultimul până în 2040: Toate cele șapte planete se vor alinia vizibil pe cerul nopții, în același timp
Fenomen astronomic rar, la sfârșit de februarie 2025, ultimul până în 2040: Toate cele șapte planete se vor alinia vizibil...
Istoria se repetă: Iuliu Maniu îi întreba acum 80 de ani pe americani și pe englezi dacă ne lasă în sfera de influență a Rusiei
Istoria se repetă: Iuliu Maniu îi întreba acum 80 de ani pe americani și pe englezi dacă ne lasă în...
FOTO | Ce spune mama care și-a băgat copilul într-o cădiță cu zăpadă. Explicații LIVE, pe TikTok: „Am făcut acest lucru pentru a-i stimula imunitatea”
Ce spune mama care și-a băgat copilul într-o cădiță cu zăpadă. Explicații LIVE, pe TikTok: „Am făcut acest lucru pentru...
O femeie din Alba, nevoită să își cumpere singură un medicament de aproape 100.000 de euro care i-a salvat viața: Pacienta a dat în judecată instituțiile statului și a obținut despăgubiri care acoperă integral tratamentul efectuat
O femeie din Alba, nevoită să își cumpere singură un medicament de aproape 100.000 de euro care i-a salvat viața:...
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba
Administrator de firmă din Alba judecat pentru o înșelăciune de 70.000 de lei în dauna AJOFM Alba Administratorul unei societăți...
21 februarie – 10 aprilie 2025: Expoziția de linogravură „Sebeșul vechi văzut de Michael Acker, la Primăria Municipiului Sebeș
21 februarie – 10 aprilie 2025: Expoziția de linogravură „Sebeșul vechi văzut de Michael Acker, la Primăria Municipiului Sebeș Centrul...
Mircea Hava: Noul fond destinat Republicii Moldova, de 100 de milioane de euro, a fost obținut cu sprijinul europarlamentarilor PPE
Mircea Hava: Noul fond destinat Republicii Moldova, de 100 de milioane de euro, a fost obținut cu sprijinul europarlamentarilor PPE...
Mai multe străzi din Oarda de Sus, în pragul modernizării: Documentațiile necesare, pe masa consilierilor locali
Mai multe străzi din Oarda de Sus, în pragul modernizării: Documentațiile necesare, pe masa consilierilor locali Cinci străzi din cartierul...
Mesaje de Dragobete 2025. Declaraţii de dragoste, felicitări şi SMS-uri pe care le poţi trimite de ziua îndrăgostiţilor la români
Mesaje de Dragobete 2025 • SMS-uri haioase și amuzante de Dragobete • Felicitări romantice, mesaje de dragoste pentru el sau...
MESAJE DE ZIUA INDRAGOSTITILOR 2025. Ce SMS -uri, declaraţii şi mesaje de dragoste puteţi să îi transmiteţi persoanei iubite
Mesaje de ziua îndrăgostiţilor 2025. Texte frumoase cu mesaje de Valentine’s Day (mesaje de Sfantul Valentin). Mesaje de dragoste pentru...